Індексоване меню
Bröllop & Festmeny
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Комплексні меню
- Huvudrätter Lättrimmad torskrygg med champagnesås och smörstekta champinjoner & potatis; Klassisk oxfilé (fläskfilé) med rödvinssås, serveras med säsongens grönsaker & rostade potatis; Majskycklingfilé med chévregratinerade rotfrukter & timjansky
- Desserter Ljuvlig chokladmousse (annan smak finns) med säsongens frukt & bär; Creme Brulée med bär; Bohuslänsk äggost med björnbärssylt; Whiskeyglass med bär
- Vegan meny Vitlöksmarinerad zucchini med oliver, körsbärstomater och basilikagrillat bröd; Panerad svamprisotto, bakad morot, rostad potatis, basilikakräm och grönsaker; Limesorbet eller kolaglas med frukt och bär; Vegansk bröllopstårta
- Bröllopsbuffé Grillad skivad svensk kycklingfilé; Rostbiff; Varmrökt lax; Räkröra; Kallrökt lax och hovmästarsås; Rödlökscheesecake med rom och dill; Fetaostpaj med oliver och heta nätter; Pastasallad med soltorkade tomater och oliver; Potatissallad med vilda fantasier; Grönsallad med melon; Brieost, grönmögelost, prästost; Frukt, kex, fikonmarmelad; Hembakt bröd; Smör; Dressing
- Bröllopstårta Välj mellan våningar eller trädställning. Fyllning: Vit marsipan, smörcreme eller mousse. Klassisk princess (sockerkaka, sylt, vaniljcreme och grädde) eller mousse i smakerna: Hallon, Choklad, Salt karamell, Champagne, Blåbär, Citron, Baccardi Ruzz
- Kaffe & kaka Kaffe
- Nattamat Korv, bröd och tillbehör; Pyttipanna, stekt ägg och rödbetor; Ostbricka, frukt & snacks
- Drinktilltugg 2 snittar/person. Tunnbröd med skagenröra; Tunnbröd med lufttorkad skinka & färskost; Brie & Salami; Västerbottenost & crosstini
- Brunch Bröd, smör, ost, brieost, kalkon, skinka, grönsaker, frukt, smörgåsgurka, marmelad, müsli, cornflakes, filmjölk, yoghurt, mjölk, torkad frukt, linfrön, sylt, ägg, kaviar, juice, kaffe, the; Köttbullar, korv, bacon, äggröra; Kaffebröd, kakor
- Frukost Bröd, smör, ost, brieost, kalkon, skinka, grönsaker, smörgåsgurka, marmelad, müsli, cornflakes, filmjölk, yoghurt, mjölk, torkad frukt, linfrön, sylt, ägg, kaviar, juice, kaffe, the
Інформація про меню
- Vi har alltid möjlighet att prata med kockarna om önskemål
Розділ 1
Förrätter
Rödlökscheesecake med rom, räkor & dill
Ціну не вказано
Klassisk skagen toast
Ціну не вказано
Skaldjursbakelse med fiskelycka
Ціну не вказано
Hyvlad vitlöksmarinerad zucchini med handskalade räkor, fetaost och basilikagrillat lantbröd
Ціну не вказано
Rödlökscheesecake med lufttorkad skinka & melon
Ціну не вказано