MenuRoomUnabhängiger Restaurant- und Speisekartenführer

MenuRoom / Gehobene Küche

Thörnströms Privata Rum

Be the first to rateVisitor ratings on MenuRoom ↓
Zur Speisekarte Restaurant-Website besuchen
Abschnitte
3
Gerichte
8
Preise laut Quelle
45 - 50 SEK

Göteborg · SE

Begär uppdatering eller borttagning

Speisekarte

Thörnströms Privata Rum meny

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Menüs & Pakete

Meny 1 Kuvertpris: 895:-. Utvalt vinpaket från 495:-. Gilt für: Meny 1
895 SEK / kuvert
Meny 2 Kuvertpris: 895:-. Utvalt vinpaket från 495:-. Gilt für: Meny 2
895 SEK / kuvert

Extras

Utvalt vinpaket Till Meny 1 eller Meny 2. Gilt für: Meny 1, Meny 2
Ab +495 SEK
Hantverksostar med tillbehör Samtliga menyer kan kompletteras med ett urval av ostar tillsammans med säsongens tillbehör. Gilt für: Meny 1, Meny 2
+155 SEK
Tillhörande vin till ostar Tillval till ostar. Gilt für: Meny 1, Meny 2
+145 SEK

Informationen zur Speisekarte

  • Menyerna är komponerade för sällskap från 15 personer med minimi kuvertavgift 1390 kr inkl moms. För färre personer återkommer restaurangen med offert.
  • Menyförslagen gäller till 2026-10-17. Reservering för eventuella mindre råvarujusteringar.
  • Drycker till utvald meny förbeställs i samband med menyval. Dryckesmenyn komponeras av sommelier.
  • Välj en och samma huvudrätt för hela sällskapet. Hänsyn tas till allergier eller andra matpreferenser.

Abschnitt 1

Drinktilltugg

2 Angebote

Säsongens Aptitretare

Små tilltugg till välkomstdrinken. 45 kr/st exkl. moms / 50 kr inkl. moms.

45 exkl. moms: 45 inkl. moms: 50 SEK

Ostron med citron och schalottenlöksvinaigrette

Beställes per tråg 12 st. 45 kr/st exkl. moms / 50 kr inkl. moms.

45 exkl. moms: 45 inkl. moms: 50 SEK

Abschnitt 2

Meny 1

3 Angebote

Inkokt röding med jordärtskocksemulsion smaksatt med lagrad ost

Serveras med syrad kålrabbi och lök samt löjrom & friterad jordärtskocka.

Im Menü enthalten

Ugnsbakad rödtungafilé ”Piment d’espletté”

Serveras med champagnesås, krossad dillpotatis, stekta kantareller samt gurka & fänkål.

Im Menü enthalten

Flamberade äpplen på mandelbotten

Serveras med karamell- och vaniljcrème samt havreflarn & björnbär.

Im Menü enthalten

Abschnitt 3

Meny 2

3 Angebote

Inkokt röding med jordärtskocksemulsion smaksatt med lagrad ost

Serveras med syrad kålrabbi och lök samt löjrom & friterad jordärtskocka.

Im Menü enthalten

Pepparstekt ankbröst

Serveras med ostpotatis, balsamicoglaserade lökar, apelsinsyrad sky samt variation på kål & marconamandel.

Im Menü enthalten

Flamberade äpplen på mandelbotten

Serveras med karamell- och vaniljcrème samt havreflarn & björnbär.

Im Menü enthalten

Standort

Besuch planen

Adresse, Karte und Kontaktdaten an einem Ort.

In Google Maps öffnen

Noch nicht übersetzte Menütexte werden in der Originalsprache angezeigt.

Adresse

Postgatan 2, Göteborg, SE

Telefon

+46 31 132066

MENUROOM

Visitor ratings on MenuRoom

Add or edit your rating ↗

Ratings from email-confirmed accounts. Visits are not verified. These ratings are not from Google.

No ratings yet. How was your visit?