Індексоване меню
Jullunch
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Комплексні меню
- Jullunch 2026 Innehåller: På plankan & på bordet (Lerpottasill, Hufvudsta gårds säsongs sill, Klassisk skagenröra, Gravad lax, Västerbotten Royal, Lagrad hårdost, Spisbröd & saltat smör), Varma (Ungtupp från Munka Ljunghby, Torskrygg, Sotad spetskål) och Söta (Baskisk ostkaka, Kaffe & karamelliseraad chokladtryffel). En av de varma rätterna serveras till hela sällskapet. Для: Jullunch 2026 – På plankan & på bordet, Jullunch 2026 – Varma, Jullunch 2026 – Söta
- 695 SEK / person
Інформація про меню
- Pris 695 kr exklusive moms.
- Med reservation för ändringar.
- Vi har även vegetariska alternativ, kontakta oss för mer information.
Розділ 1
Jullunch 2026 – På plankan & på bordet
Lerpottasill
Med potatis, hackat ägg, rödlök & brynt smör
Входить до комплексного меню
Hufvudsta gårds säsongs sill
Входить до комплексного меню
Klassisk skagenröra
Med löjrom & gräslök
Входить до комплексного меню
Gravad lax
Входить до комплексного меню
Västerbotten Royal
Входить до комплексного меню
Lagrad hårdost
Входить до комплексного меню
Spisbröd & saltat smör
Входить до комплексного меню
Розділ 2
Jullunch 2026 – Varma
Ungtupp från Munka Ljunghby
Vinteräpple, kycklingsky med cidervinägersenap, rotsellerikräm & brysselkål
Входить до комплексного меню
Torskrygg
Mangold, svartrot, avruga caviar, beurre blanc & citronkokt potatis
Входить до комплексного меню
Sotad spetskål
Purjolöksgräddde med gravad citron, rostad mandel & vintertryffel
Входить до комплексного меню
Розділ 3
Jullunch 2026 – Söta
Baskisk ostkaka
Med inkokta körsbär
Входить до комплексного меню
Kaffe & karamelliseraad chokladtryffel
Входить до комплексного меню