Dagens lunch. Nära dig.

Bakad BBQ-karré med rostad potatis och rostad majskrämssås

Skaldjursfiskgryta med potatis

Porchetta med rostad potatis och örtig gräddsås

Kalv- & fläskpaté pistagenötter, dijonsenap

Toast tryffel, Comté

Smördegspizza, färskost, karamelliserad lök, Comté, rökt sidfläsk

märgben och Læsø-salt ***

forellrom, ättika, granskott och skum på brynt smör och ägg

vit sparrisemulsion, havgus 24, rosenmynta och tre sorters fröer

Iberian Serrano ham, aged for at least 12 months (50 g), served with manchego and pickled silveronion

Ham from the legendary acorn-fed Iberian pig aged for 18 months (50 g)

Classic spanish toast with serrano and manchego

Stekt ris med morot, omelett, räkor, gröna ärtor, cashewnötter, soja. Allergener: G, S.

Stekt, tunnskivad entrecôte, betelblad, risnudlar, böngroddar, cashewnötter, fisksås. Allergener: G, S, N.

Risnudelsoppa (vietnamesisk krabbsoppa), tofu, kycklingfärs, räkor, krabbkött, fermenterad räkpasta, tomat, kycklingbuljong, böngroddar, örter. Allergener: G, S.

Marinerade oliver med chili, vitlök & rosmarin

Bakad kalvrulle, tonfiskmajonnäs, kaprisbär, friterad persilja & parmesan

Tomatragù på färska tomater, rökta mandlar och crostini

Brynt smör, rotsellerikräm, spetskål, äpple och valnötter

Klyftpotatis, krämig äppelsallad, skysås och dill

Valnötter, sesam och chili

I brynt smör, rotsellerikräm, spetskål, äpple och valnötter.

Klyftpotatis, krämig äppelsallad, skysås och dill.

Med valnötter, sesam och chili.

Stark lamrätt från Goa med farinsocker, chili och starka kryddor.

Marinerad och grillad kycklingfilé, serverad med en kryddstark sås av roasted paprika och grädde.

Lammkött tillagat med tomat, grön chili, vitlök.