Dagens lunch. Nära dig.

Hemkokta fläskbuljong, långsamt tillagad smak. Serveras med grillat fläskkött, pak choi, salladslök, toppas med bambuskott, sojamarinerat ägg & sesamfrö mix.

Hemkokta hönsbuljong, långsamt tillagad smak. Serveras med grillat kycklinglårflé, pak choi, salladslök, toppas med bambuskott, sojamarinerat ägg & sesamfrö mix.

Grönsaksbuljong med miso och sojamarinerat ägg, sparris broccoli, friterad aubergine, marinerad svamp, vita shimeji svamp, pak choi, tofu och sesamfrö mix.

Bacon, karamelliserad lök, cheddarost, bearnaisesås, briochebröd, pommes frites. Välj mellan högrev eller halloumi.

Ölpanerad torskfilé, tartarsås, ärtpuré, grillad gemsallad, citron, pommes frites

Bacon, romansallad, parmesanost, krutonger, ansjovisdressing. Välj mellan grillad kyckling, handskalade räkor eller halloumi. Pris med räkor: +55

Tillägg: Bacon eller Handknuten prinskorv (145:-), Kallrökt lax (165:-), Avokado (155:-)

Bräckt rökt skinka på smörstekt brioche med vår hollandaise

Kallrökt lax på smörstekt brioche med vår hollandaise

Grillat kycklingbröst glaserat med teriyakigläze. Serveras med grönsaker & ångat ris.

Grillade räkor glaserat med brynt sojagläze. Serveras med grönsaker & ris.

Friterad kyckling i en balanserad sötstark sås med vitlök och grön chilli med sesamfrön, rostade jordnötter & koriander. Serveras med ångat ris.

Risnudel soppa m. kyckling i köttbuljong, böngröddar, koriander och lök. Serveras med basilika och lime.

Risnudel soppa m. biff i köttbuljong, böngröddar, koriander och lök. Serveras med basilika och lime.

Vegetarisk risnudel soppa i grönsaksbuljong m. quorn file & tofu (vegansk med bara tofu).

Ris, avokado, chiligurka, blandsallad, edamame, picklad lök, ingefära, guchujangmajonnäs.

Friterad tofu, ris, gurka, edamame, avokado, picklad, lök, chili, koriander, mynta, spicy miso majonnäs.

Entrecote, ris, chiligurka, kimchi, edamame, sesamfrön, krispig lök, teriyaki, chilimajonnäs.

Platta risnudlar i kryddad långkokt buljong. Med ryggbiff eller Kycklingfilé, serveras med böngroddar, gräslök, lime, stark basilika, koriander, chili och hoisinsås.

Vietnamesisk risnudelsoppa med långkokt biffgryta. Serveras med böngroddar, gräslök, lime, stark basilika, koriander, chili och hoisinsås.

Långkokt biffgryta med morötter, chili, basilika, koriander, böngroddar och lime. Serveras med skivad baguette.

Nigiri & maki - blandad sushi. 9, 12, 15 eller 18 bitar.

Lax nigiri. 8, 10 eller 12 bitar.

Lax nigiri & maki. 8, 10 eller 12 bitar.

Två sorters dansk sild med tillbehör och kokt potatis

Med hovmästarsås

Betor, pepparrotscrème, picklad rödlök

Skänkstugans varmrökta laxfilé med dillolja, rom-& gräslökskräm, säsongens grönsaker & färskpotatis

Halstrad tonfisk med råstekt gnocchi, salvia samt tomat-& olivsalsa

Broccolibiff med svampemulsion, höstgrönsaker, örtolja & färskpotatis

Med getost, päron, valnötter, krutonger och dressing på soltorkade tomater och mynta. Går att få gluten- eller mjölkfri.

Med kyckling, rödlök, parmesan och krutonger.

Med handskalade räkor eller varmrökt lax, mixsallad, svarta ris, inlagd färkå, avokado, ägg, rödlök och örtpesto. Även gluten- och laktosfri.