Menú indexado
Veckans lunchmeny
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Menús y paquetes
- Lunch Lunch 160 kr Se aplica a: Måndag 14 september, Tisdag 15 september, Onsdag 16 september, Torsdag 17 september, Fredag 18 september, Veckans vegetariska
- 160 SEK
Sección 1
Måndag 14 september
Mustig hjortgryta
med rödvin, smälök, svamp och potatispuré
Incluido en el menú
Stekt inlagd strömming
med syrad lök, potatispuré och dillmajonnäs
Incluido en el menú
Grillad bratwurst
med skånsk potatis, rödvinssås och rostad lök
Incluido en el menú
Halstrad kummelfilé
med gurksallad, krispsallad, rostade nötter och citruscrème
Incluido en el menú
Sección 2
Tisdag 15 september
Helstekt rostasfilé från Lövsta gård
med cafe de parissås, rostad potatis och haricots verts
Incluido en el menú
Örtöverbakad koljafilé
med citronsmörsås, fänkålssallad och färskpotatis
Incluido en el menú
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon
Incluido en el menú
Kycklinggryta
med rödcurry, grönsaker, kokosgräddde, jasminris och koriander
Incluido en el menú
Sección 3
Onsdag 16 september
Slottsstek
med gräddsås, rostad potatis, svartvinbärsgelé och pressgurka
Incluido en el menú
Panerad sejfilé
med rödlök & gräslökscrème, dillslungad potatis och sockerärter
Incluido en el menú
Helstekt lamminnanlår
med rostade rotfrukter, rosmarinsås och fetaostcrème
Incluido en el menú
Wasabirubbad fläskfilé
med jasminris, sojabönor, ingefärsyoghurt och sjögrässallad
Incluido en el menú
Sección 4
Torsdag 17 september
Helstekt fläskfilé
med paprikagräddsås, råstekt potatis och syrade grönsaker
Incluido en el menú
Pocherad koljafilé
med romvitvinssås, sockerärter och potatispuré smaksatt med citron
Incluido en el menú
Ärtsoppa
med pannkakor, sylt och grädde
Incluido en el menú
Bahn Mi- Baguette
med biff, koriander, syrade grönsaker, groddar, rostad lök och srirachamajonnäs
Incluido en el menú
Sección 5
Fredag 18 september
Flankstek från Lövsta gård
med bearnaisesås, rödvinssås, potatiskaka och tomatsallad
Incluido en el menú
Ingefärsinkokt lax
med jasminris, koriander & chili yoghurt samt marinerade grönsaker
Incluido en el menú
Rödvinsbrasserad oxkind
med potatis- och rotselleripuré, rödvinssås och tryffelcrème
Incluido en el menú
Kycklingfyllda tortillas
med grönsallad, tomatsalsa, guacamole och jalapeños
Incluido en el menú
Sección 6
Veckans vegetariska
Falafeltaco
med tortillabröd, mangosallad, chiliyoghurt och picklade grönsaker
Incluido en el menú