Menú indexado
Briggen Meny
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Mostramos la información del menú que hemos podido leer. El restaurante puede ofrecer más opciones. Puede conservarse información anterior donde no fue posible actualizarla.
Menús y paquetes
- Lunch & Middag Alla rätter i sektionen Huvudrätter (Briggen Meny) ingår i detta erbjudande. Villkor: Välj biff: 10:- Se aplica a: Huvudrätter (Briggen Meny)
- 150 SEK
- Afterwork för en hundring En kall Pripps tillsammans med något gott att tugga på. Välj mellan: En klassisk minibaguette eller Två krispiga friterade vårrullar.
- 100 SEK
Información del menú
Consulta el menú del restaurante para obtener toda la información. Contacta directamente con el restaurante para consultas sobre alérgenos y necesidades alimentarias.
Ver el menú original del restaurante ↗- Öppettider mån-sön 11:00-20:00
- på helger och efter 18:00 på vardagar gäller andra priser
- Vid telefonbeställning för Briggen: 0761-64 19 22
- Nordhemsgatan 28, Briggen
- på helger gäller andra priser
Sección 1
Huvudrätter (Briggen Meny)
Pho
Nudelsoppa, böngroddar, gullök, vårlök, koriander, chili, lime. Uttal: föö. Alternativ: biff, kyckling, vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Cha nem
Hemmagjorda friterade vårrullar med färsk koriander och mynta på en bädd av nudelsallad och nuoc mam (fisksås). Uttal: cha näm. Alternativ: fläsk, vegetarisk, vegan. Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Bun xao
Nudelsallad med rostad lök, jordnötter, färsk koriander, mynta och nuoc mam (fisksås). Uttal: boon sao. Alternativ: biff, kyckling, vegetarisk (tofu), vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Banh xep
Vietnamhakets degknyten med sallad. Serveras med soja och sweet chilisås. Uttal: bäng säp. Alternativ: mix, fläsk, kyckling, räkor, vegan. Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Pho xao
Wokade risnudlar, färska grönsaker. Uttal: föö sao. Alternativ: biff, kyckling, räkor, vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Nem cuon
Sommarrullar med risnudlar, sallad, gurka, räkor, fläskkarré och färska örter lindat i rispapper. Serveras med nuoc mam (fisksås). Uttal: näm kuón. Alternativ: fläsk, räkor, kyckling, vegetarisk, vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Banh xeo
Krispig vietnamesisk pannkaka med wokade grönsaker. Serveras med nuoc mam (fisksås). Uttal: bäng säo. Alternativ: fläskkarré, kyckling, räkor, vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Xoi
Vietnamesiskt ångkokt klibbris med kyckling, jordnötter. Uttal: soj. Alternativ: kyckling, fläsk, vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Com rang
Stekt ris, curry och grönsaker. Uttal: köm zaang. Alternativ: kyckling, biff, räkor, vegan. Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Bun cha
Sauterat fläskkött med nudelsallad, färsk koriander, mynta, rostad lök och nuoc mam (fisksås). Uttal: boon cha. Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Mien xao
Wokade glasnudlar och grönsaker. Uttal: mén sao. Alternativ: räkor, biff, kyckling, vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Nom
Mango, papaya, jordnötter, koriander, chili, nuoc mam (fisksås). Uttal: noom. Alternativ: biff, kyckling, fläsk, vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Banh mi
Sallad, gurka, chilisås, rostad lök, färsk koriander. Uttal: bäng mi. Alternativ: fläsk, kyckling, biff, vegan (tofu). Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Com thit nuong
Ris med sallad. Uttal: köm tiit nướng. Alternativ: ankbröst, fläskkarré. Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Com suon
Ris med revbensspjäll, picklad sallad och sås gjord på soja och vitlök. Uttal: köm söön. Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Bo luc lac
Ris, ryggbiff, paprika, purjolök, gullök. Uttal: baa lokk lakk. Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Bun bo hue
Högrev, fläsk, kyckling, citrongräs, färska örter. Chili och lime vid sidan. Uttal: bon baa hué. Ingår i Lunch & Middag 150:-
Incluido en el menú
Sección 2
Förrätter
Edamame
59 SEK
Cha nem
Vietnamhakets friterade vårrullar
25 per st: 25 SEK
Banh xep Dumpling
serveras med soja och sweet chilisås
25 per st: 25 SEK
Nem cuon
sommarrullar|risnudlar|sallad|gurka|böngroddar|koriander|mynta
50 per st: 50 SEK
Nom
mango|papayasallad|nötter|koriander|chili
50 SEK
Sección 3
Fatöl
Melleruds
40cl
79 SEK
Tail of a Whale
40cl
85 SEK
Sección 4
Flasköl
Saigon Export
35,5cl 4,9%
79 SEK
Saigon Special
33cl 4,9%
79 SEK
Tiger Beer
33cl 5%
79 SEK
Mariestads
50cl 5,3%
79 SEK
Sección 5
Vin
Ecologica Chardonnay
Rött
Glas: 75 Flaska: 349 SEK
Husets röda
Rött
Glas: 69 Flaska: 238 SEK
Ecologica Shiraz Malbec
Vitt
Glas: 75 Flaska: 349 SEK
Husets vita
Vitt
Glas: 69 Flaska: 238 SEK
Miradou
Rosé
Glas: 89 Flaska: 486 SEK
Pinot Noir
Rosé
Glas: 89 Flaska: 486 SEK
Husets rosé
Rosé
Glas: 69 Flaska: 238 SEK
Sección 6
Cider
Briska Äpplen
33cl 4,5%
60 SEK
Briska Fläder
33cl 4,5%
60 SEK
Briska Päron
33cl 4,5%
60 SEK
Sección 7
Sprit & Grogg
Boozy Viet Coffee
138 SEK
Gin & Tonic
138 SEK
Jägermeister
Per cl
29 SEK
Tequila
Per cl
29 SEK
Sour shot
apple/cola/pink black, per cl
29 SEK
Sección 8
Alkoholfritt
Melleruds öl
33cl 0,5%
40 SEK
Briska Hallon Vinbär
33cl 0,5%
40 SEK
Gordon’s alkoholfria GT
99 SEK
Sección 9
Läsk & Juice
Coca-cola/Zero
20 SEK
Sprite/Zero
20 SEK
Fanta
20 SEK
Loka
naturell/citron/päron
20 SEK
Apelsin/Päronjuice
20 SEK
Sección 10
Kaffe & annat
Vietnamesiskt droppkaffe
kondenserad mjölk, varmt/is
40 SEK
Vietnamesisk lemonad
40 SEK
Vietnamesiskt grönt te
39 SEK
Te Lipton
29 SEK
Kokosnöt
50 SEK
Mjölk
20 SEK
Sección 11
Desserts
Mango ice-cream
69 SEK
Coconut ice-cream
69 SEK