Menú indexado
Ingers Kitchen meny
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Mostramos la información del menú que hemos podido leer. El restaurante puede ofrecer más opciones. Puede conservarse información anterior donde no fue posible actualizarla.
Menús y paquetes
- Fredags lyxiga set meny Huntun soppa (alt. vegetariskt dumpling): Hemgjorda dumplings (egenmalen finsk fläskfärs, rödräkor och chayote) som kokas i majskycklingbuljong. Yuxiang xiaqiu: Wokade stora vildfångade argentinska rödräkor skalad (fångstzon sydvästra Atlanten) (med skal är räkan större än en hand) med sockerärtor, vitlök, ingefära, salladslök i doubanjiang. Serverad med dagens sidorätt och ris. Se aplica a: Fredag
- 380 SEK
Información del menú
- Vi tar inga bordbokningar under lunchen, det är dropin som gäller.
- Vill ni ha lite svagare/starkare, mindre salt, allergi mot något eller inte vill ha viss råvara, meddela servitören vid beställningen.
- Vi tillhandahåller inte glutenfri mat.
- Veckans kinesiska förrätt: Wokad äggpanerad tofu, tomat och pickad minigurka.
Sección 1
Måndag
Stängt
Pga. vi öppnar för kvällserveringar på fredagar och lördagar.
Precio no indicado
Sección 2
Tisdag
Suanla jiding
Starkt. Wokat svensk kycklinglårfilé med chili, inlagd chili, surkål, ingefära, vitlök, sojasås, ostronsås, vinäger och salladslök i stark chilisås. Serverad med gurksallad (gurka med grönsaker) och ris.
165 SEK
Heijiao niurou
Starkt. Vår signaturrätt, biff med bing. Wokat entrecote med rödlök, paprika, salladslök, svartpeppar, ostronsås i stark chilisås. Serverad med gurksallad och zhimabing.
195 SEK
Yuxiang doufu + Subao
Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar (shimeji, ostronskivling) säsongens grönsaker i doubanjiang och söt chilisås. Servas med ris och vegetarisk ångkokt dumplings (vegofärs, lök, morötter, glasnudlar, vit zucchini och gräslök).
195 SEK
Xianxia chaomian
Lite starkt. Wokat nudlar med stora skalade rödräkor (fångstzon sydvästra Atlanten), omelett, sockerärtor, salladslök i doubanjiang, soja sås och krossade jordnötter.
295 SEK
Xiangla feiniu
Starkt. Vår bästa kötträtt. Wokat svensk premium entrecote 200g med torkade chili, hemgjord chilisås, ostronsås, ingefära, vitlök, salladslök och doubanjiang. Serverad med dagens sidorätt och zhimabing.
350 SEK
Sección 3
Onsdag
Gongbao jiding
Starkt. Wokad svensk kycklinglårfilé med torkade röd chili, Sichuan-peppar, vitlök, ingefära, salladslök, sojasås, ostronsås, vinäger och rostade jordnötter. Serverad med gurksallad (gurka med grönsaker) och ris.
165 SEK
Jiaoma niurou
Starkt. Vår signaturrätt, biff med bing. Wokat entrecote (EU) med padron paprika, ostronsås, doubanjiang och Sichuan-pepparpulver. Serverad med gurksallad och zhimabing.
195 SEK
Yuxiang doufu + Subao
Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar (shimeji, ostronskivling) säsongens grönsaker i doubanjiang och söt chilisås. Servas med ris och vegetarisk ångkokt dumplings (vegofärs, lök, morötter, glasnudlar, vit zucchini och gräslök).
195 SEK
Xianxia chaomian
Lite starkt. Wokat nudlar med stora skalade rödräkor (fångstzon sydvästra Atlanten), omelett, sockerärtor, salladslök i doubanjiang, soja sås och krossade jordnötter.
295 SEK
Xiangla feiniu
Starkt. Vår bästa kötträtt. Wokat svensk premium entrecote 200g med torkade chili, hemgjord chilisås, ostronsås, ingefära, vitlök, salladslök och doubanjiang. Serverad med dagens sidorätt och zhimabing.
350 SEK
Sección 4
Torsdag
Yuxiang jiding
Starkt. Wokat svensk kycklinglårfilé med doubanjiang, ostronsås, sojasås och vinäger. Serverad med gurksallad (gurka med grönsaker) och ris.
165 SEK
Xiangla niurou
Starkt. Vår mest omtyckta kryddning på biff med bing. Wokat entrecote (Eu) med torkade chili, ingefära, vitlök, purjolök, ostronsås i doubanjiang. Serverad med gurksallad och zhimabing.
195 SEK
Yuxiang doufu + Subao
Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar (shimeji, ostronskivling) säsongens grönsaker i doubanjiang och söt chilisås. Servas med ris och vegetarisk ångkokt dumplings (vegofärs, lök, morötter, glasnudlar, vit zucchini och gräslök).
195 SEK
Xianxia chaomian
Lite starkt. Wokat nudlar med stora skalade rödräkor (fångstzon sydvästra Atlanten), omelett, sockerärtor, salladslök i doubanjiang, soja sås och krossade jordnötter.
295 SEK
Xiangla feiniu
Starkt. Vår bästa kötträtt. Wokat svensk premium entrecote 200g med torkade chili, hemgjord chilisås, ostronsås, ingefära, vitlök, salladslök och doubanjiang. Serverad med dagens sidorätt och zhimabing.
350 SEK
Sección 5
Fredag
Jiangbao jiding
Lite starkt. Wokat svensk kycklinglårfilé med chili, ingefära, gurka, vitlök, ostronsås, salladslök, vinäger, söt sojapasta och hemgjord chilisås. Serverad med gurksallad (gurka med grönsaker) och ris.
165 SEK
Duojiao niurou
Starkt. Vår signaturrätt, biff med bing. Wokat entrecote (Eu) med inlagd chili, turkisk paprika, ingefära, vitlök, purjolök, ostronsås i doubanjiang. Serverad med gurksallad och zhimabing.
195 SEK
Yuxiang doufu + Subao
Starkt. Vegetarisk. Vår unika vegetarisk rätt, med olika delikata små rätter. Tofu med färska svampar (shimeji, ostronskivling) säsongens grönsaker i doubanjiang och söt chilisås. Servas med ris och vegetarisk ångkokt dumplings (vegofärs, lök, morötter, glasnudlar, vit zucchini och gräslök).
195 SEK
Xiangla feiniu
Starkt. Vår bästa kötträtt. Wokat svensk premium entrecote 200g med torkade chili, hemgjord chilisås, ostronsås, ingefära, vitlök, salladslök och doubanjiang. Serverad med dagens sidorätt och zhimabing.
350 SEK
Fredags special: Huntun + Mapo tofu
Starkt. Ingers unika kombination, man kan få fram tre olika smaker. Hemgjorda dumplings (egenmalen finsk fläskfärs, rödräkor och chayote) som kokas i majskycklingbuljon + Tofu och svensk nötfärs i doubanjiang och Sichuan-peppar. Serverad med ris.
270 SEK