MenuRoomНезалежний індекс ресторанів і меню
Повне меню
Переглядайте меню, зібрані з відкритих джерел.
4 меню
Оберіть заклад або перейдіть до меню. Усі меню доступні нижче.
Нічого не знайдено. Спробуйте інший запит.
Begär uppdatering eller borttagning
Індексоване меню
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.
Розділ 1
Priser motsvarar 3st, 6st och 12st.
3st: 90 / 6st: 180 / 12st: 290 SEK
Priser motsvarar 3st, 6st och 12st.
3st: 120 / 6st: 220 / 12st: 375 SEK
Priser motsvarar 3st, 6st och 12st.
3st: 130 / 6st: 240 / 12st: 410 SEK
Vitlöksgratinerade fine de claire
95 SEK
Індексоване меню
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Розділ 1
65 SEK
Toast, truffle, Comté
95 SEK
Puff pastry pizza, cream cheese caramelized onions, Comté, smoked pork belly
105 SEK
Croquettes of Bigorre ham, mayonnaise, espelette pepper
90 SEK
Veal and pork pate, pistachios, Dijon mustard
95 SEK
Air-dried pork belly
195 SEK
Anchovies in vinegar, garlic bread
105 SEK
Розділ 2
Seared tuna, butter-fried toast, preserved lemon, avocado cream, pickled pearl onion
210 SEK
Deep-fried goat cheese, beetroots hazelnuts, honey vinaigrette
145 SEK
Potato rösti, seaweed caviar, red onion, vegan crème fraîche, dill, chives
165 SEK
Potato rösti, Kalix vendace roe, red onion, crème fraîche dill, chives
275 SEK
Creamed chanterelles, butter-fried toast, pickled pearl onion, Comté
175 SEK
Foie gras terrine, buttered brioche, apricot curd, tangy salad, roasted almond
195 SEK
Garlic-gratinated snails from Burgundy, served with baguette
135 SEK
Steak tartare made from Faringe beef
145 SEK
French charcuterie platter for two
255 SEK
Tonight’s selection of cheeses
225 SEK
Розділ 3
Grilled pointed cabbage, green asparagus, broccolini, romesco sauce, roasted Marcona almonds, fermented cabbage
210 SEK
Blue mussels, white wine, cream, garlic, parsley, french fries, aioli
275 SEK
Witch flounder meunière, beetroot, capers, potato purée
325 SEK
Baked Arctic char, chanterelle mushrooms, mushroom sauce, boiled potatoes
295 SEK
Raw steak from Faringe, french fries, green salad
265 SEK
Red wine braised beef cheek, smoked pork belly, mushrooms, potato purée
275 SEK
Grilled Entrecôte, french fries, béarnaise sauce, tomato salad
385 SEK
Tournedos, green beans, pepper sauce, potato gratin, frisée salad
495 SEK
Розділ 4
Vanilla ice cream, filled petit-choux, chocolate sauce
115 SEK
Strawberries, almond financier, Italian meringue, strawberry ice cream
125 SEK
Madeleine cookies, lemon and vanilla cream
95 SEK
Almond cake, lemon curd, Italian meringue
105 SEK
95 SEK
95 SEK
Ice cream/sorbet
55 SEK
Chocolate truffle, Cointreau
45 SEK
Chocolate and caramel cake on a hazelnut base, lightly whipped cream
125 SEK
Lightly whipped vegan cream, meringue, fresh berries
125 SEK
Розділ 5
3st / 6st / 12st
3st: 90 / 6st: 180 / 12st: 290 SEK
3st / 6st / 12st
3st: 120 / 6st: 220 / 12st: 375 SEK
3st / 6st / 12st
3st: 130 / 6st: 240 / 12st: 410 SEK
Garlic gratinated fine de claire
95 SEK
Індексоване меню
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.
Розділ 1
Kalv- & fläskpaté pistagenötter, dijonsenap
95 SEK
Toast tryffel, Comté
95 SEK
Smördegspizza, färskost, karamelliserad lök, Comté, rökt sidfläsk
105 SEK
Fyra ostar
195 SEK
Розділ 2
Vitlöksgratinerade sniglar, baguette
135 SEK
Blåmusslor, vitt vin, grädde, vitlök, persilja
145 SEK
Råbiff på svenskt innanlår
145 SEK
Розділ 3
Розділ 4
Friterad chèvre, linser, betor, rostade pumpafrön, honungsvinaigrette
175 SEK
Konfiterad tonfisk, sardell, kokta ägg, oliver, kapris krutong
225 SEK
Picklad rödkål, linser, mixsallad, vegansk harissamayonnaise, sesamvinaigrette, granatäpple, avokado, hasselnötter
185 SEK
Розділ 5
Kalvtri-tip, haricots verts, sidfläsk, rostad potatis, sauce béarnaise
165 SEK
Розділ 6
Omelett, rökt lax, lök, spenat, färskost
175 SEK
Grillad spetskål, grön sparris, broccolini, romesco, rostade marconamandlar, syrad kål
165 SEK
Meunièrestekt rödtunga, rödbetor, kapris, skirat smör, potatispuré
295 SEK
Blåmusslor, vitt vin, grädde, persilja, vitlök, pommes frites, aioli
275 SEK
Rödvinsbrässerad oxkind, rökt sidfläsk, champinjoner, potatispuré
225 SEK
Råbiff på oxe från Faringe, pommes frites, grönsallad
265 SEK
Grillad Entrecote, tomatsallad, pommes frites, rödvinssky, sauce béarnaise
385 SEK
Tomatsallad, pommes frites, rödvinssky, sauce béarnaise
285 SEK
Kycklingschnitzel, Café de Paris-smör, rödvinssås, pommes frites
195 SEK
Розділ 7
Vaniljglassfyllda petits-choux chokladsås
95 SEK
Hallon, mandelfinanciér, italiensk maräng, hallonsorbet
125 SEK
Madeleinekakor, citron-och vaniljgrädde
95 SEK
Mandelkaka, lemon curd, italiensk maräng
105 SEK
95 SEK
95 SEK
En kula glass/sorbet
55 SEK
Chokladtryffel, Cointreau
45 SEK
Choklad- och kolatarte, hasselnötsbotten, lättvispad grädde
125 SEK
Lättvispad vegansk grädde, maräng, färska bär
125 SEK
Розділ 8
3st / 6st / 12st
3st: 90 / 6st: 180 / 12st: 290 SEK
3st / 6st / 12st
3st: 120 / 6st: 220 / 12st: 375 SEK
3st / 6st / 12st
3st: 130 / 6st: 240 / 12st: 410 SEK
Індексоване меню
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Розділ 1
Veal & pork pâté, pistachios, Dijon mustard
95 SEK
Toast truffle, Comté
95 SEK
Puff pastry pizza, cream cheese, caramelized onions, Comté, smoked pork belly
105 SEK
Four cheeses
195 SEK
Розділ 2
Garlic-gratinated snails, baguette
135 SEK
Blue mussels, white wine, cream, garlic, parsley
145 SEK
Steak tartare made from Swedish beef tender cut
145 SEK
Розділ 3
Deep-fried chèvre, lentils, beetroot, roasted pumpkin seeds, honey vinaigrette
175 SEK
Confit tuna, anchovy, boiled eggs, olives, capers, croutons
225 SEK
Pickled red cabbage, lentils, mixed salad, vegan harissa mayonnaise, sesame vinaigrette, pomegranate, avocado, hazelnuts
185 SEK
Розділ 4
Confit duck leg, puy lentils, red wine sauce, potato purée
165 SEK
Розділ 5
Omelette with smoked salmon, onion, spinach, cream cheese
175 SEK
Grilled pointed cabbage, green asparagus, broccolini, romesco sauce, roasted Marcona almonds, fermented cabbage
165 SEK
Witch flounder meunière, beetroot, capers, potato purée
295 SEK
Blue mussels, white wine, cream, parsley, garlic, French fries, aioli
275 SEK
Red wine–braised beef cheek, smoked pork belly, mushrooms, potato purée
225 SEK
Steak tartare made from Faringe beef, french fries, green salad
265 SEK
Tomato salad, french fries, red wine sauce, Béarnaise sauce
385 SEK
Tomato salad, french fries, sauce béarnaise
285 SEK
Breaded chicken schnitzel, Café de Paris butter, red wine sauce, pommes frites
195 SEK
Розділ 6
Vanilla ice cream–filled petit choux, chocolate sauce
95 SEK
Raspberry, almond financier, Italian meringue, raspberry sorbet
125 SEK
Madeleine cakes, lemon and vanilla cream
95 SEK
Almond cake, lemon curd, Italian meringue
105 SEK
95 SEK
95 SEK
Ice cream/sorbet
55 SEK
Chocolate truffle
45 SEK
Chocolate and caramel cake on a hazelnut base, lightly whipped cream
125 SEK
Lightly whipped vegan cream, meringue, fresh berries
125 SEK
Розділ 7
Prices for 3st / 6st / 12st: 90 | 180 | 290
3st: 90 / 6st: 180 / 12st: 290 SEK
Prices for 3st / 6st / 12st: 120 | 220 | 375
3st: 120 / 6st: 220 / 12st: 375 SEK
Prices for 3st / 6st / 12st: 130 | 240 | 410
3st: 130 / 6st: 240 / 12st: 410 SEK