Restaurang Odenplan Balzac Restaurang Vasastan

Індексоване меню

Middag

Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.

Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.

Інформація про меню

Rådfråga personalen om allergier.

Розділ 1

Bar a Huîtres

4 позицій

FINE DE CLAIRE N°4

Priser motsvarar 3st, 6st och 12st.

3st: 90 6st: 180 12st: 290 SEK

ANTILOPE N°3

Priser motsvarar 3st, 6st och 12st.

3st: 120 6st: 220 12st: 375 SEK

HENRI IV N°3

Priser motsvarar 3st, 6st och 12st.

3st: 130 6st: 240 12st: 410 SEK

HUÎTRES GRATINÉE

Vitlöksgratinerade fine de claire

95 SEK

Індексоване меню

Dinner

Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.

Інформація про меню

Consult staff about allergies.
Reservations: [email protected]
Opening hours: Mon - Tue 11:30 AM - 11 PM, Wed - Thu 11:30 AM - 11:30 PM, Fri 11:30 AM - 12 AM, Sat 12 PM - 12 AM, Sun 12 PM - 11 PM

Розділ 1

Hors d'oeuvres

7 позицій

OLIVES

65 SEK

CROQUE BALZAC

Toast, truffle, Comté

95 SEK

PIZZA BALZAC

Puff pastry pizza, cream cheese caramelized onions, Comté, smoked pork belly

105 SEK

CROQUETTES DE BIGORRE

Croquettes of Bigorre ham, mayonnaise, espelette pepper

90 SEK

PÂTE BALZAC

Veal and pork pate, pistachios, Dijon mustard

95 SEK

JAMBON NOIR DE BIGORRE

Air-dried pork belly

195 SEK

ANCHOIS AU VINAIGRE

Anchovies in vinegar, garlic bread

105 SEK

Розділ 2

Les Entrées

10 позицій

THON SNACKÉE

Seared tuna, butter-fried toast, preserved lemon, avocado cream, pickled pearl onion

210 SEK

CHÈVRE CHAUD

Deep-fried goat cheese, beetroots hazelnuts, honey vinaigrette

145 SEK

GALETTE DE POMMES DE TERRE

Potato rösti, seaweed caviar, red onion, vegan crème fraîche, dill, chives

165 SEK

GALETTE DE POMMES DE TERRE ROYALE

Potato rösti, Kalix vendace roe, red onion, crème fraîche dill, chives

275 SEK

TOAST AUX GIROLLES

Creamed chanterelles, butter-fried toast, pickled pearl onion, Comté

175 SEK

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD

Foie gras terrine, buttered brioche, apricot curd, tangy salad, roasted almond

195 SEK

ESCARGOTS À LA PROVENÇALE

Garlic-gratinated snails from Burgundy, served with baguette

135 SEK

TARTARE BALZAC

Steak tartare made from Faringe beef

145 SEK

PLANCHE MIXTE CHARCUTERIE

French charcuterie platter for two

255 SEK

PLATEAU DE FROMAGES

Tonight’s selection of cheeses

225 SEK

Розділ 3

Les Plats

8 позицій

L’INFORTUNÉ CHASSEUR

Grilled pointed cabbage, green asparagus, broccolini, romesco sauce, roasted Marcona almonds, fermented cabbage

210 SEK

MOULES FRITES

Blue mussels, white wine, cream, garlic, parsley, french fries, aioli

275 SEK

LIMANDE SOLE MEUNIÈRE

Witch flounder meunière, beetroot, capers, potato purée

325 SEK

FILET D’OMBLE CHEVALIER AU FOUR

Baked Arctic char, chanterelle mushrooms, mushroom sauce, boiled potatoes

295 SEK

TARTARE BALZAC

Raw steak from Faringe, french fries, green salad

265 SEK

JOUE DE BŒUF À LA BOURGUIGNONNE

Red wine braised beef cheek, smoked pork belly, mushrooms, potato purée

275 SEK

ENTRECÔTE GRILLÉE

Grilled Entrecôte, french fries, béarnaise sauce, tomato salad

385 SEK

STEAK AU POIVRE

Tournedos, green beans, pepper sauce, potato gratin, frisée salad

495 SEK

Розділ 4

Les Dessertes

10 позицій

PROFITEROLES

Vanilla ice cream, filled petit-choux, chocolate sauce

115 SEK

COUPE DE FRAISE

Strawberries, almond financier, Italian meringue, strawberry ice cream

125 SEK

MADELEINE AU CRÈME CHANTILLY

Madeleine cookies, lemon and vanilla cream

95 SEK

LA TARTE AU CITRON DE BALZAC

Almond cake, lemon curd, Italian meringue

105 SEK

CRÈME BRÛLÉE

95 SEK

CAFÉ GOURMAND

95 SEK

CRÈME GLACÉE

Ice cream/sorbet

55 SEK

TRUFFE AU CHOCOLAT

Chocolate truffle, Cointreau

45 SEK

GÂTEAU BALZAC

Chocolate and caramel cake on a hazelnut base, lightly whipped cream

125 SEK

PAVLOVA

Lightly whipped vegan cream, meringue, fresh berries

125 SEK

Розділ 5

Bar a Huîtres

4 позицій

FINE DE CLAIRE N°4

3st / 6st / 12st

3st: 90 6st: 180 12st: 290 SEK

ANTILOPE N°3

3st / 6st / 12st

3st: 120 6st: 220 12st: 375 SEK

HENRI IV N°3

3st / 6st / 12st

3st: 130 6st: 240 12st: 410 SEK

HUÎTRES GRATINÉE

Garlic gratinated fine de claire

95 SEK

Індексоване меню

Lunch

Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.

Комплексні меню

Déjeuner d’Affaires AFFÄRSLUNCH. Innehåller: ESCARGOTS PROVENÇAL / PÁTE BALZAC, LIMANDE SOLE MEUNIÈRE / STEAK MINUTE, CRÈME BRÛLÉE / PROFITEROLES: 395 SEK / per person

Інформація про меню

Rådfråga personalen om allergier.

Розділ 1

Snacks

4 позицій

PÁTE BALZAC

Kalv- & fläskpaté pistagenötter, dijonsenap

95 SEK

CROQUE BALZAC

Toast tryffel, Comté

95 SEK

PIZZA BALZAC

Smördegspizza, färskost, karamelliserad lök, Comté, rökt sidfläsk

105 SEK

PLATEAU DE FROMAGES

Fyra ostar

195 SEK

Розділ 2

Les Entrées

3 позицій

ESCARGOTS PROVENÇAL

Vitlöksgratinerade sniglar, baguette

135 SEK

MOULES MARINIÈRES

Blåmusslor, vitt vin, grädde, vitlök, persilja

145 SEK

TARTARE BALZAC

Råbiff på svenskt innanlår

145 SEK

Розділ 4

Les Salades

3 позицій

CHÈVRE CHAUD

Friterad chèvre, linser, betor, rostade pumpafrön, honungsvinaigrette

175 SEK

SALADE NIÇOISE

Konfiterad tonfisk, sardell, kokta ägg, oliver, kapris krutong

225 SEK

SALADE D'ELISA

Picklad rödkål, linser, mixsallad, vegansk harissamayonnaise, sesamvinaigrette, granatäpple, avokado, hasselnötter

185 SEK

Розділ 5

Plat de la Semaine

1 позицій

TRI-TIP DE VEAU

Kalvtri-tip, haricots verts, sidfläsk, rostad potatis, sauce béarnaise

165 SEK

Розділ 6

Les plats

9 позицій

OMELETTE AU SAUMON

Omelett, rökt lax, lök, spenat, färskost

175 SEK

L’INFORTUNÉ CHASSEUR

Grillad spetskål, grön sparris, broccolini, romesco, rostade marconamandlar, syrad kål

165 SEK

LIMANDE SOLE MEUNIÈRE

Meunièrestekt rödtunga, rödbetor, kapris, skirat smör, potatispuré

295 SEK

MOULES FRITES

Blåmusslor, vitt vin, grädde, persilja, vitlök, pommes frites, aioli

275 SEK

BŒUF BOURGUIGNON

Rödvinsbrässerad oxkind, rökt sidfläsk, champinjoner, potatispuré

225 SEK

TARTARE BALZAC

Råbiff på oxe från Faringe, pommes frites, grönsallad

265 SEK

ENTRECÔTE GRILLÉE

Grillad Entrecote, tomatsallad, pommes frites, rödvinssky, sauce béarnaise

385 SEK

STEAK MINUTE

Tomatsallad, pommes frites, rödvinssky, sauce béarnaise

285 SEK

ESCALOPE DE POULET PANÉE

Kycklingschnitzel, Café de Paris-smör, rödvinssås, pommes frites

195 SEK

Розділ 7

Les Desserts

10 позицій

PROFITEROLES

Vaniljglassfyllda petits-choux chokladsås

95 SEK

COUPE DE FRAMBOISE

Hallon, mandelfinanciér, italiensk maräng, hallonsorbet

125 SEK

MADELEINE AU CRÈME CHANTILLY

Madeleinekakor, citron-och vaniljgrädde

95 SEK

LA TARTE AU CITRON DE BALZAC

Mandelkaka, lemon curd, italiensk maräng

105 SEK

CRÈME BRÛLÉE

95 SEK

CAFFÈ GOURMAND

95 SEK

CRÈME GLACÉE

En kula glass/sorbet

55 SEK

TRUFFES AU CHOCOLAT

Chokladtryffel, Cointreau

45 SEK

GÂTEAU BALZAC

Choklad- och kolatarte, hasselnötsbotten, lättvispad grädde

125 SEK

PAVLOVA

Lättvispad vegansk grädde, maräng, färska bär

125 SEK

Розділ 8

Hors d’oeuvres

3 позицій

FINE DE CLAIRE N°4

3st / 6st / 12st

3st: 90 6st: 180 12st: 290 SEK

ANTILOPE N°3

3st / 6st / 12st

3st: 120 6st: 220 12st: 375 SEK

HENRI IV N°3

3st / 6st / 12st

3st: 130 6st: 240 12st: 410 SEK

Індексоване меню

Lunch

Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.

Комплексні меню

Déjeuner d'Affaires Business Lunch. Includes: Escargots Provençal / Pâté Balzac, Limande Sole Meunière / Steak Minute, Crème Brûlée / Profiteroles.: 395 SEK

Інформація про меню

Lunch served Monday–Friday 11:30–3:00 PM
Consult the staff about allergies.

Розділ 1

Snacks

4 позицій

PÂTE BALZAC

Veal & pork pâté, pistachios, Dijon mustard

95 SEK

CROQUE BALZAC

Toast truffle, Comté

95 SEK

PIZZA BALZAC

Puff pastry pizza, cream cheese, caramelized onions, Comté, smoked pork belly

105 SEK

PLATEAU DE FROMAGES

Four cheeses

195 SEK

Розділ 2

Les Entrées

3 позицій

ESCARGOTS PROVENÇAL

Garlic-gratinated snails, baguette

135 SEK

MOULES MARINIÈRES

Blue mussels, white wine, cream, garlic, parsley

145 SEK

TARTARE BALZAC

Steak tartare made from Swedish beef tender cut

145 SEK

Розділ 3

Les Salades

3 позицій

CHÈVRE CHAUD

Deep-fried chèvre, lentils, beetroot, roasted pumpkin seeds, honey vinaigrette

175 SEK

SALADE NIÇOISE

Confit tuna, anchovy, boiled eggs, olives, capers, croutons

225 SEK

SALADE D'ELISA

Pickled red cabbage, lentils, mixed salad, vegan harissa mayonnaise, sesame vinaigrette, pomegranate, avocado, hazelnuts

185 SEK

Розділ 4

Plat de la Semaine

1 позицій

CONFIT DE CANARD

Confit duck leg, puy lentils, red wine sauce, potato purée

165 SEK

Розділ 5

Les plats

9 позицій

OMELETTE AU SAUMON

Omelette with smoked salmon, onion, spinach, cream cheese

175 SEK

L'INFORTUNÉ CHASSEUR

Grilled pointed cabbage, green asparagus, broccolini, romesco sauce, roasted Marcona almonds, fermented cabbage

165 SEK

LIMANDE SOLE MEUNIÈRE

Witch flounder meunière, beetroot, capers, potato purée

295 SEK

MOULES FRITES

Blue mussels, white wine, cream, parsley, garlic, French fries, aioli

275 SEK

BŒUF BOURGUIGNON

Red wine–braised beef cheek, smoked pork belly, mushrooms, potato purée

225 SEK

TARTARE BALZAC

Steak tartare made from Faringe beef, french fries, green salad

265 SEK

ENTRECÔTE GRILLÉE

Tomato salad, french fries, red wine sauce, Béarnaise sauce

385 SEK

STEAK MINUTE

Tomato salad, french fries, sauce béarnaise

285 SEK

ESCALOPE DE POULET PANÉE

Breaded chicken schnitzel, Café de Paris butter, red wine sauce, pommes frites

195 SEK

Розділ 6

Les Desserts

10 позицій

PROFITEROLES

Vanilla ice cream–filled petit choux, chocolate sauce

95 SEK

COUPE DE FRAMBOISE

Raspberry, almond financier, Italian meringue, raspberry sorbet

125 SEK

MADELEINE AU CRÈME CHANTILLY

Madeleine cakes, lemon and vanilla cream

95 SEK

LA TARTE AU CITRON DE BALZAC

Almond cake, lemon curd, Italian meringue

105 SEK

CRÈME BRÛLÉE

95 SEK

CAFFÈ GOURMAND

95 SEK

CRÈME GLACÉE

Ice cream/sorbet

55 SEK

TRUFFES AU CHOCOLAT

Chocolate truffle

45 SEK

GÂTEAU BALZAC

Chocolate and caramel cake on a hazelnut base, lightly whipped cream

125 SEK

PAVLOVA

Lightly whipped vegan cream, meringue, fresh berries

125 SEK

Розділ 7

Hors d'oeuvres

3 позицій

FINE DE CLAIRE N°4

Prices for 3st / 6st / 12st: 90 | 180 | 290

3st: 90 6st: 180 12st: 290 SEK

ANTILOPE N°3

Prices for 3st / 6st / 12st: 120 | 220 | 375

3st: 120 6st: 220 12st: 375 SEK

HENRI IV N°3

Prices for 3st / 6st / 12st: 130 | 240 | 410

3st: 130 6st: 240 12st: 410 SEK

Локація

Сплануйте візит

Адреса, мапа та контактні дані зібрані в одному місці.

Відкрити в Google Maps

Показано резервний вміст меню, поки ця мовна версія оновлюється.

Адреса

Odengatan 26 113 51 Stockholm, Stockholm, SE

Opening hours

Monday: 11:30–23:00
Tuesday: 11:30–23:00
Wednesday: 11:30–23:30
Thursday: 11:30–23:30
Friday: 11:30–00:00
Saturday: 12:00–00:00
Sunday: 12:00–23:00

Regular hours in the restaurant’s local time. Holidays and temporary changes may differ.

Source details

Mån - Tis 11:30 - 23 Ons - Tors 11:30 - 23:30 Fre 11:30 - 00 Lör 12 - 00 Sön 12 - 23

Check current hours at the restaurant ↗

Last checked: 2026-09-25

Телефон

08 – 120 54 338

Перегляньте меню

Middag

Інформація про меню

Bar a Huîtres

FINE DE CLAIRE N°4

ANTILOPE N°3

HENRI IV N°3

HUÎTRES GRATINÉE

Dinner

Інформація про меню

Hors d'oeuvres

OLIVES

CROQUE BALZAC

PIZZA BALZAC

CROQUETTES DE BIGORRE

PÂTE BALZAC

JAMBON NOIR DE BIGORRE

ANCHOIS AU VINAIGRE

Les Entrées

THON SNACKÉE

CHÈVRE CHAUD

GALETTE DE POMMES DE TERRE

GALETTE DE POMMES DE TERRE ROYALE

TOAST AUX GIROLLES

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD

ESCARGOTS À LA PROVENÇALE

TARTARE BALZAC

PLANCHE MIXTE CHARCUTERIE

PLATEAU DE FROMAGES

Les Plats

L’INFORTUNÉ CHASSEUR

MOULES FRITES

LIMANDE SOLE MEUNIÈRE

FILET D’OMBLE CHEVALIER AU FOUR

TARTARE BALZAC

JOUE DE BŒUF À LA BOURGUIGNONNE

ENTRECÔTE GRILLÉE

STEAK AU POIVRE

Les Dessertes

PROFITEROLES

COUPE DE FRAISE

MADELEINE AU CRÈME CHANTILLY

LA TARTE AU CITRON DE BALZAC

CRÈME BRÛLÉE

CAFÉ GOURMAND

CRÈME GLACÉE

TRUFFE AU CHOCOLAT

GÂTEAU BALZAC

PAVLOVA

Bar a Huîtres

FINE DE CLAIRE N°4

ANTILOPE N°3

HENRI IV N°3

HUÎTRES GRATINÉE

Lunch

Комплексні меню

Інформація про меню

Snacks

PÁTE BALZAC

CROQUE BALZAC

PIZZA BALZAC

PLATEAU DE FROMAGES

Les Entrées

ESCARGOTS PROVENÇAL

MOULES MARINIÈRES

TARTARE BALZAC

Déjeuner d’Affaires

Les Salades

CHÈVRE CHAUD

SALADE NIÇOISE

SALADE D'ELISA

Plat de la Semaine

TRI-TIP DE VEAU

Les plats

OMELETTE AU SAUMON

L’INFORTUNÉ CHASSEUR

LIMANDE SOLE MEUNIÈRE

MOULES FRITES

BŒUF BOURGUIGNON