Індексоване меню
Carolina Restaurang meny
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Комплексні меню
- Damascus meny 7 kalla meza (Hommos, Labne, Mehamara, Motabbal, Tarator djei, Warak Inab, Tabbouli) + 7 varma meza (Kebbe drawish, Halloumi, Kraydes, Jawaneh, Fatayer, Falafel, Rakakat Jabne). För minst 2 personer.
- 369 SEK / per person
- 7 kalla + 7 varma meza med grill Innehåller Shish kebab, Shish Tawak, Lammracks. För minst 2 personer.
- 469 SEK / per person
Інформація про меню
- Alla huvudrätter serveras ris, sallad, bulgur eller pommes
Розділ 1
Kalla Meza
Hommos
Kikärtsröra
89 SEK
Mohmmara
Kryddstark paprikarelisk med krossade valnötter och granatäpplesirap
89 SEK
Motabbal
Aubergineröra
89 SEK
Labne
Torkade Yoghurt toppad bröd
89 SEK
Cremtoum
Vitlökscreme
89 SEK
Shanklish
Kryddtorkad ost
99 SEK
Makdouse
Aubergine som fyllda valnötter och paprika
89 SEK
Tarator djej
Kycklingröra på sesampasta med inlagd saltgurka
89 SEK
Basterma
Lufttorkade nötrullar
115 SEK
Warak Inab
Vinbladsdolmar med mynta och citron
95 SEK
Kebbe Naje
Råbiff på nötrullle med bulgur
185 SEK
Tabboule
Bladpersilja med tomat, lök, bulgur och citron
125 SEK
Fattouch
Kryddig grönsakssallad med rostat bröd
125 SEK
Розділ 2
Varma Meza
Falafel
Friterad kikärtsröra kryddad med kummin
79 SEK
Sadaf
Musslor med vitlök och koriander
135 SEK
Rakakat Jabne
Friterade ostfyllda
125 SEK
Jawaneh
Friterade kycklingsvingar med vitlökscreme
110 SEK
Halloumi
Grillad halloumi
120 SEK
Sambousak Bellahme
Friterade köttpiroger
125 SEK
Kebbe Trablesea
Friterade bulgurkroketter fyllda med nötfärs och lök
125 SEK
Kraydes
Stekade scampi med vitlök, koriander och citron
139 SEK
Fatayer
Friterade spenatpiroger
125 SEK
Musakhan Rulle
Friterade musakhan-rulle fylld med kyckling, sumak och lök
125 SEK
Batata Mtafaje
Friterad potatis med vitlök, citron och koriander
95 SEK
Kebbe Batata
Friterade bulgurkroketter fyllda med grönsaker
125 SEK
Hummus bl lahme
Kikärtsröra toppad med stekt oxfilé
145 SEK
Makanek
Små lammkorvar med kryddpeppar
155 SEK
Розділ 3
Grill
Kebab michwi
Grillad nötfärska spett. Serveras med ris, sallad, bulgur eller pommes.
245 SEK
Shish Tawok
Grillad kycklingfiléspett. Serveras med ris, sallad, bulgur eller pommes.
235 SEK
Khedra Michwie
Grillad grönsaksspett. Serveras med ris, sallad, bulgur eller pommes.
225 SEK
Kastaletta Ghanam
Marinerade grillade lammkotletter. Serveras med ris, sallad, bulgur eller pommes.
299 SEK
Filé Ghanam
Grillad lamm rost biff. Serveras med ris, sallad, bulgur eller pommes.
299 SEK
Kraydes Michwi
Grillad scampi. Serveras med ris, sallad, bulgur eller pommes.
285 SEK
Machawi Mechakkal
Grillmixtallrik med kyckling spett, kebab spett, lamm rost biff. Serveras med ris, sallad, bulgur eller pommes.
299 SEK
Розділ 4
Varmrätter
Cordon bleu
Friterad kycklingfilé fylld med mozzarella ost och kalkon. Serveras med Béchamelsås, sauterade grönsaker och pommes.
249 SEK
Kycklingfajitas
Strimlad kryddad kycklingfilé med paprika mix, färsk champinjoner och mozzarella ost. Serveras med pommes och Coleslaw.
235 SEK
Philadelphia
Strimlad kryddad Oxfilé med paprika mix, färsk champinjoner, Mozzarella ost och sojasås. Serveras med pommes och Coleslaw.
275 SEK
Crispy kycklingfilé
Friterad kryddad kycklingfilé. Serveras med pommes och coleslaw.
235 SEK
Carolina tallrik
Ostgratinerad kyckling med paprika mix, färsk champinjoner. Serveras med pommes.
245 SEK
Hel guldsparid fisk
249 SEK
Розділ 5
Sallad
Caesar Sallad
Roman sallad, Kyckling, Parmesan, Krutonger, Bacon och körsbärstomater, Caesar dressing
189 SEK
Halloumi Sallad
Mix sallad, Valnötter, Avokado, Sojabönor och körsbärstomater, Honung dressing
189 SEK
Carolina Sallad
Mix sallad, Scampi, Avokado, Mango, Sojabönor och körsbärstomater, Chili lime dressing
210 SEK
Розділ 6
Barnmeny
Chicken nugget med pommes
110 SEK
Shish tawok
110 SEK