Indexerad meny
Ordinarie meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Menyinformation
- Öppettider: Tisdag - lördag: 15:00-23:00, Söndag - måndag: Stängt
- Vi är en kontantfri restaurang
Sektion 1
Förätter
Soppa med svamp
Stensvamp, lingon, örter och grillat surdegsbröd. Vinparning: Gunderloch Vom Roten Schiefer Riesling, Rheinhessen 150
125 SEK
Ost & Charcuterie
Prosciutto, kryddig salami, bresaola, comté, chèvre, gorgonzola och tillbehör. Vinparning: Robert Weil Junior Unique Spätburgunder, Rheinhessen 140
249 SEK
Scallop
Skaldjursvelouté, chilijord, rumsrom och pommes paille. Vinparning: Le Domaine d’Henri Chablis, Bourgogne 180
175 SEK
Pumpa & Burrata
Ugnstekt pumpa, burrata, brunt smör, honung, salvia och inlagda rödlök. Vinparning: Gunderloch Vom Roten Schiefer Riesling, Rheinhessen 150
165 SEK
Steak Tartare
Handskuren svensk lårbit, dijonsenap, äggulkräm, parmesan, kapris och dijonsenap. Vinparning: San Polo Rubio, Toscana 170
175 SEK