Indexerad meny
India's Modern Indisk Restaurang i INDIA'S meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menypaket
- SPÅR 1 Gruppmeny. Pris per person. Gäller: SPÅR 1
- 750 SEK / per person
- SPÅR 2 Gruppmeny. Pris per person. Gäller: SPÅR 2
- 795 SEK / per person
- SPÅR 3 VEG Gruppmeny. Pris per person. Gäller: SPÅR 3 VEG
- 695 SEK / per person
- DRYCKESPAKET Till SPÅR 1. Pris per person. Gäller: SPÅR 1
- 595 SEK / per person
- DRYCKESPAKET Till SPÅR 2. Pris per person. Gäller: SPÅR 2
- 695 SEK / per person
- DRYCKESPAKET Till SPÅR 3 VEG. Pris per person. Gäller: SPÅR 3 VEG
- 595 SEK / per person
Menyinformation
- Maten serveras i mitten på bordet och är tänkt att dela.
- Menyn och dryckesförslagen kan komma att ändras på veckosbasis.
- Alkoholfritt alternativ till alla dryckespaket finns att tillgå.
Sektion 1
SPÅR 1
HUMMER PANI PURI
Krustader, koriander, tamarind, ingefära. Dryck: Ett Glas Cava alt Chit Chat Cocktail
Ingår i menypaket
JORDÄRTSKOCKA SAMOSA
Friterat knyte, spritärtor, potatis, mynta, chili
Ingår i menypaket
KYCKLING "SHAMI KABAB"
Friterade biffar, kikärter, koriander, mynta, kokos. Dryck: Trimbach Riesling Trocken, Alsace, FRA
Ingår i menypaket
BELUGALINSER - "BLACK DAAL"
Svenska Gotlandslinser, rökt avrugacaviar, citroncrème. Dryck: Zehn Morgen Chardonnay, Nahe, TY
Ingår i menypaket
TORSK "GOAN CURRY"
Halstrad, tarka, kokos, romanesco, blekselleri. Dryck: Sybille Kuntz Ruesling Qualitätswein Trocken, Mosel, TY
Ingår i menypaket
KYCKLING "TIKKA MASALA"
Marinerad och grillad, granatäpple, cashewnötter. + Basmatiris och Naan. Dryck: Sybille Kuntz Ruesling Qualitätswein Trocken, Mosel, TY
Ingår i menypaket
CHOKLAD "BARFI"
Mousse, Kashmiri chili, pistage. Dryck: Alveár Pedro Ximenes de Anada, Jerez, SPA
Ingår i menypaket
Sektion 2
SPÅR 2
KUMMINCHIPS - "POPPADOM"
Chips, mango chutney, koriander, yoghurt
Ingår i menypaket
HUMMER PANI PURI
Krustader, koriander, tamarind, ingefära. Dryck: Champagne Deutz Brut Classic, FRA
Ingår i menypaket
JORDÄRTSKOCKA SAMOSA
Friterat knyte, spritärtor, potatis, mynta, chili
Ingår i menypaket
KYCKLING "SHAMI KABAB"
Friterade biffar, kikärter, koriander, mynta, kokos. Dryck: Sybille Kuntz Ruesling Qualitätswein Trocken, Mosel, TY
Ingår i menypaket
TRYFFEL - "PANEER PAV"
Toast, tryffelost, rostad tomatchutney, pistagenötter, spenat, riven svart tryffel. Dryck: Zehn Morgen Chardonnay, Nahe, TY
Ingår i menypaket
LAMM "BIRYANI"
Brässerat, basmatiris, chili, sultanrussin, raita, koriander, schalottenlök. + Naan. Dryck: Estate Selection Pinot Noir, Erath Wines, Oregon, USA
Ingår i menypaket
MANGO - "SUFFLÉ"
Vaniljglass. Dryck: Vietti, Moscato d'Asti, ITA
Ingår i menypaket
Sektion 3
SPÅR 3 VEG
TÅNGCAVIAR - "PANI PURI"
Krustader, koriander, tamarind, ingefära. Dryck: Ett Glas Cava alt Chit Chat Cocktail
Ingår i menypaket
JORDÄRTSKOCKA SAMOSA
Friterat knyte, spritärtor, potatis, mynta, chili
Ingår i menypaket
SÖTPOTATIS - "ALOO CHAAT"
Friterad, yoghurt, tamarind, granatäpple, mynta. Dryck: Trimbach Riesling Trocken, Alsace, FRA
Ingår i menypaket
BELUGALINSER - "BLACK DAAL"
Svenska gotlandslinser, rökt tångcaviar, citroncrème. Dryck: Zehn Morgen Chardonnay, Nahe, TY
Ingår i menypaket
SPENAT - "PALAK PANEER"
Marinerad och grillad färskost, spenat, garam masala. + Basmatiris och Naan. Dryck: Sybille Kuntz Ruesling Qualitätswein Trocken, Mosel, TY
Ingår i menypaket
CHOKLAD "BARFI"
Mousse, Kashmiri chili, pistage. Dryck: Alveár Pedro Ximenes de Anada, Jerez, SPA
Ingår i menypaket