Bistro-menyer Se våra menyer Köpmans Boutique Hotel
Köpmansgatan 7 · Höganäs
- Smashed avokado toast175 kr
Pocherat ägg, brioche, koriander, picklad jalapenos
- Thai fish cakes185 kr
Smashed cucumber salad, sesam, koriander, frites
- Salade niçoise185 kr
Bonitotonfisk, quinoa, radicchio rosso, gårdsägg, Kalamataoliver, citronette
- Zucchini & corn fritters165 kr
Mynta yoghurt, sallad, frites
- Toast skagen175 kr
Skagenröra, brioche, citron, picklad rödlök, riven pepparrot
- Eggs royale210 kr
Brioche, lax, pocherat ägg, sauce hollandaise
- Swedish hummus145 kr
krispiga majstortilla, kapris-citron salsa
- Rimmad lax215 kr
från Färöarna med dillmajonäs, picklade senapsfrö, kålrabbi & citron
- Eggs florentine175 kr
Brioche, spenat, pocherat ägg, sauce hollandaise
- Pasta vongole185 kr
Linguine pasta, vongole musslor, örtsmör, vitt vin, lokala tomater & persilja
- Kids pasta125 kr
Linguine pasta, tomater & parmesan
- Kids pancakes115 kr
Rabarbersylt & vaniljgrädde
- Citronsorbet50 kr
Olivolja, havssalt
- Bon bon35 kr
Saltkaramell eller hallon
Meny hämtad 2026-09-25