Menú indexado
Restaurang Sofreh meny
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Información del menú
- Alla priser anges i kronor.
- Har du någon allergi? Fråga personalen så hjälper vi dig.
- Öppettider: Måndag–fredag 11.00–21.00, Lördag–söndag 12.00–21.00. Köket stänger 20.30.
Sección 1
Förrätter
Olovieh
Krämig potatissallad med kyckling, grönsaker och majonnäs. Serveras med nybakat bröd.
79 SEK
Kookoo Sabzi
Örtig äggbiff med persilja, spenat och valnötter. Serveras med nybakat bröd. Vegetarisk.
79 SEK
Kashk-e Bademjan
Krämig aubergineröra med kärnmjölk, valnötter och stekt lök. Serveras med nybakat bröd. Vegetarisk.
89 SEK
Sofreh Meze, stark
Zucchiniröra med tomat och vitlök. Serveras med nybakat bröd.
89 SEK
Sección 2
Tillbehör
Naanbröd
Nybakat bröd från stenugnen.
39 SEK
Sallad Shirazi
Frisk tomat- och gurksallad med rödlök, citron och olivolja.
49 SEK
Mast Musir
Yoghurtröra med vildvitlök.
39 SEK
Mast Khiyar
Yoghurt med finhackad gurka.
39 SEK
Husets Torshi, stark
Inlagda grönsaker: vitkål, ingefära, vitlök, tomat och peppar.
39 SEK
Zeyton Parvardeh
Marinerade oliver med vitlök och valnötter.
49 SEK
Tre Meze
Trio av yoghurtröra med vitlök, inlagda grönsaker och marinerade oliver.
109 SEK
Sección 3
Grillrätter
Kobideh
Två saftiga, grillade kalvfärsstett med saffransris och grillad tomat.
219 SEK
Djojeh
Saftigt kycklinginnerfiléspett med saffransris och grillad tomat.
219 SEK
Siah Sefid
Kycklinginnerfilé och kalvfärs på varsitt spett. Serveras med saffransris och grillad tomat.
249 SEK
Polo Mahi
Grillad lax med citrussmak. Dillris och Torshi (inlagda grönsaker).
259 SEK
Momtaz
Ett spett med en blandning av lamminnerfilé och kycklinginnerfilé. Saffransris och grillad tomat.
259 SEK
Chenjeh
Mört lamminnerfiléspett med saffransris och grillad tomat.
259 SEK
Barg
Bankad lamminnerfilé på spett med saffransris och grillad tomat.
259 SEK
Bakhtiari
Ett lamminnerfiléspett och ett kalvfärsstett. Saffransris och grillad tomat.
299 SEK
Soltani
Ett bankat lamminnerfiléspett och ett kalvfärsstett. Saffransris och grillad tomat.
299 SEK
Shishlik
Lammracks med saffransris och grillad tomat.
339 SEK
Vaziri
Ett lamminnerfiléspett och ett kycklinginnerfiléspett. Saffransris och grillad tomat.
339 SEK
Sofreh Special
Lammracks och ett kalvfärsstett. Saffransris och grillad tomat.
369 SEK
Sección 4
Traditionella rätter
Ghormeh Sabzi
Mustigt långkok på högrev, färska örter och röda bönor. Veganskt alternativ med vegobullar.
219 Vegansk: 199 SEK
Gheymeh Bademjan
Aromatisk köttgryta med stekt aubergine, gula linser och tomatsås. Veganskt alternativ med vegobullar.
219 Vegansk: 199 SEK
Zereshk Polo
Långkokt kyckling i tomatsås med berberisbärstrött saffransris.
229 SEK
Fesenjan
Sötsyrlig gryta med kycklingfilé, malda valnötter och granatäppelsirap. Veganskt alternativ med vegobullar.
239 Vegansk: 209 SEK
Baghali Polo
Mörkokt lammlägg med dillris och bondbönor.
259 SEK
Ghaboli Polo
Mörkokt lammlägg med aromatiskt ris, söta russin och morötter.
259 SEK
Dizi
Fyllig lammgryta med bönor, potatis och tomat. Serveras med bröd.
319 SEK
Olovieh
Krämig potatissallad med kycklingfilé och majonnäs. Serveras med bröd.
169 SEK
Kashk-e Bademjan
Aubergineröra med kashk (krämig kärnmjölk), valnötter och stekt lök. Serveras med saffransris. Vegetarisk.
169 SEK
Kookoo Sabzi
Örtig persisk omelett med spenat och valnötter. Serveras med saffransris. Vegetarisk.
159 SEK
Sección 5
Sällskapsmenyer
Homayouni, för två
Ett Chenjehspett (lamminnerfilé), ett Djojehspett (kycklinginnerfilé) och ett Kobidehspett (kalvfärs). Grillade tomater och två portioner saffransris.
529 SEK
Darbari, för tre
Ett Bargspett (bankad lamminnerfilé), ett Chenjehspett (lamminnerfilé), ett Djojehspett (kycklinginnerfilé) och två Kobidehspett (kalvfärs). Grillade tomater och tre portioner saffransris.
859 SEK
Shah Kabab, för fyra
Ett Shishlikspett (lammracks), ett Bargspett (bankad lamminnerfilé), ett Chenjehspett (lamminnerfilé), ett Djojehspett (kycklinginnerfilé) och två Kobidehspett (kalvfärs). Grillade tomater och fyra portioner saffransris.
1199 SEK
Sección 6
Barnmeny
Barn Kobideh
Saftigt kalvfärsstett med saffransris.
129 SEK
Barn Djojeh
Saftigt kycklinginnerfiléspett med saffransris.
129 SEK
Sección 7
Efterrätter
Baklava
Spröd filodeg med nötfyllning och rosensirap.
69 SEK
Baklava & glass
Spröd filodeg med nötfyllning och rosensirap. Serveras med vaniljglass.
89 SEK
Bastani Sonati
Krämig saffransglass med rosenvatten och pistage.
79 SEK
Falodeh Shirazi
Iskall dessert med risnudlar, rosensirap och lime.
79 SEK
Makhlot
Krämig saffransglass tillsammans med iskall Falodeh.
119 SEK
Sección 8
Alkoholfria drycker
Läsk
Coca-Cola, Fanta, Sprite (vanlig, zero, lemon).
29 SEK
Bubbelvatten
Naturell, citron.
29 SEK
Juice
Apelsinjuice, äppeljuice.
39 SEK
Alkoholfri öl
Heineken, A Ship Full of IPA.
49 SEK
Doogh
Traditionell persisk yoghurtdryck med salt och mynta. Glas/kanna för fyra.
39 Kanna för fyra: 119 SEK
Sección 9
Öl och cider
Carlsberg
5 %, 33 cl
69 SEK
Mariestads
5,3 %, 50 cl
79 SEK
Eriksberg
5,3 %, 50 cl
79 SEK
Sitting Bulldog
5 %, 33 cl
89 SEK
Briska Päron
4,5 %, 33 cl
69 SEK
Sección 10
Rött vin
Bouchard Pinot Noir, Frankrike
Bärig, något kryddig smak med fatkaraktär och inslag av jordgubbar och hallon. Pris för glas / flaska.
79 Flaska: 419 SEK
El Coto Crianza, Spanien
Kryddig smak med fatkaraktär och inslag av mörka körsbär och choklad. Pris för glas / flaska.
89 Flaska: 429 SEK
Tommasi Graticcio Appassionato, Italien
Kryddig smak med inslag av fat, körsbär, kanel och russin. Pris för glas / flaska.
99 Flaska: 449 SEK
Sección 11
Vitt vin
Ruida Domo Airen, Spanien
Friskt, torrt vin med toner av citrus och gröna äpplen. Pris för glas / flaska.
79 Flaska: 429 SEK
Bouchard Chardonnay, Frankrike
Ungdomlig, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, persika och lime. Pris för glas / flaska.
89 Flaska: 429 SEK
El Coto Blanco, Spanien
Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron och citrus. Pris för glas / flaska.
99 Flaska: 449 SEK
Sección 12
Rosé
Ruida Domo Rosé, Spanien
Friska, fruktiga toner av jordgubb, blodapelsin och citrus. Pris för glas / flaska.
79 Flaska: 379 SEK
Sección 13
Drinkar
Gin & Tonic, 5 cl
Gin & tonic med gurka.
139 SEK
Vodka Redbull, 5 cl
Vanlig Redbull, blåbär eller aprikos & jordgubb.
139 SEK
Sección 14
Shots
Vodka
Pris för 4 cl / 6 cl.
79 6 cl: 109 SEK
Tequila
Pris för 4 cl / 6 cl.
79 6 cl: 109 SEK
Whisky
Pris för 4 cl / 6 cl.
89 6 cl: 119 SEK
Cognac
Pris för 4 cl / 6 cl.
99 6 cl: 129 SEK