Menú indexado
Keratin & Britt Restaurant and café meny
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Información del menú
- Sommarmeny serveras dagligen från 11:00 till sent.
- Stängt för säsongen 2026.
Sección 1
Stora smörgåsar
Matjes-smörgås
Färskpotatis i brynt smör på solrosrågbröd med kokt ägg, matjessill, gräddfil, rödlök och gräslök. Toppas med dill och kavring-crunch. Allergener: G/L/Ä.
190 SEK
Räksmörgås
Handskalade räkor på solros-rågbröd med smör, sallad, kokt ägg, majonnäs, citron och dill. Kan serveras laktos-, ägg- och glutenfri på beställning. Allergener: G/L/Ä.
215 SEK
Rostbiffssmörgås
Rosastekt rostbiff på solros-rågbröd med smör, sallad, remouladsås, pickles och rostad lök. Kan serveras laktos-, ägg- och glutenfri på beställning. Allergener: G/L/Ä.
195 SEK
Sección 2
Stora sallader
Tomat & Burrata
Krämig Burrata-Mozarella med mix-sallad, salladslök, tomater och basilika. Allergener: VE/L.
205 SEK
Britts räksallad
Salladsmix på spetskål, röd mangold, roman och ruccola, sugar-snaps, sojabönor, ärtskott, rädisor, handskalade räkor, kokt ägg och Rhode island dressing. Kan serveras äggfri utan dressing och ägg. Allergener: Ä.
255 SEK
Klassisk Caesar-sallad med krutonger – handskalade räkor
Romain sallad med Caesar dressing och krutonger, toppad med handskalade räkor. Allergener: G/Ä.
245 SEK
Klassisk Caesar-sallad med krutonger – grillat kycklingbröst
Romain sallad med Caesar dressing och krutonger, toppad med grillat kycklingbröst. Allergener: G/Ä/S.
230 SEK
Klassisk Caesar-sallad med krutonger – grillad Halloumi-ost
Romain sallad med Caesar dressing och krutonger, toppad med grillad Halloumi-ost. Allergener: G/Ä.
215 SEK
Sección 3
Huvudrätter
Varmrökt lax med färskpotatis, mixsallad och citron-majonnäs
Varmrökt lax, färskpotatis, citron-majonnäs och mixsallad. Allergener: L/Ä.
255 SEK
Ärt-falafel med potatis-mix-sallad & hummus på soltorkade tomater
Ärtfalafel med soltorkade tomater-hummus, mixsallad med potatis, ärtskott, rädisor, sugarsnaps och salladslök samt fransk vinägrett. Allergener: VN.
225 SEK
Spaghetti Bolognese
Klassisk Spaghetti Bolognese med Bolognese-sås gjord på blandfärs (gris & nötkött). Allergener: G/S.
205 SEK
Sección 4
Barnmeny (endast för barn upp till 12 år)
Spaghetti Bolognese
Klassisk Spaghetti Bolognese med Bolognese-sås gjord på blandfärs. Allergener: G/S.
115 SEK
Plättar
Serveras med hallonsylt och vispad grädde. Allergener: G/L.
105 SEK
Sección 5
Fika & sötsaker
Räddad Banoffeekaka
Rescued banana, fudge and chocolate cake.
78 SEK
Chokladboll
Chocolate ball with coconut coating.
48 SEK
Dammsugare klassisk med arrak
Punsch roll with marsipan.
38 SEK
Hallongrotta
Raspberry short bread.
34 SEK
Kanelbulle
Swedish cinnamon roll.
38 SEK
Kladdkaka med lättvispad grädde
Chocolate mud cake with whipped cream.
76 SEK
Kärleksmums
Chocolate cake with mocca and coconut.
44 SEK
Lyxbiskvi
Chocolate buttercream macaroon.
54 SEK
Muffins
Muffin – (blåbär eller choklad).
48 SEK
Mandeltårta
Almond butter cream cake.
58 SEK
Mjölkchoklad-cookie
Chocolate chip cookie.
32 SEK
Mandeltosca
Almond marsipan cake.
52 SEK
Mazarin
Marsipan cake with icing.
44 SEK
Morotskaka
Carrot cake with icing.
48 SEK
Passionsfrukts-cheesecake
Passionfruit Cheesecake.
86 SEK
Pekanpaj
Pecan pie.
84 SEK
Rabarberpaj med husets vaniljsås
Rhubarb pie with vanilla custard.
86 SEK
Rawball med blåbär och kardemumma
Blueberry- and cardamom raw ball.
36 SEK