Menú indexado
Jesper på hörnet meny
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Información del menú
- Menyn uppdateras löpande efter säsong. Vi reserverar oss för vissa ändringar.
- Öppettider: onsdag - lördag 16:00 - 23:00. Utöver detta har vi även extraöppet då och då.
Sección 1
Snacks
Chips med tapenade
75 SEK
Nocellaraoliver
60 SEK
Marconamandlar
50 SEK
Anklever
Rödvinscoulis, bröd
145 SEK
Boquerones
Citron, bröd
95 SEK
Bakad Kronärtskocka
Citron, riven lagrad ost, aioli och gräslök
145 SEK
Sección 2
Förrätter och plock
Charkuterier
Oliver, cornichons
175 SEK
Ostbricka
Något sött, fröknäcke
165 SEK
Ost och chark
Jespers fröknäcke, oliver och tillbehör
295 SEK
Råbiff
Rödbeta, picklad silverlök, friterad kapris, dijonnaise, pommes allumettes, lagrad ost
165 SEK
Krokett
Ostsås, stekta kantareller, picklad silverlök
175 SEK
Löjromstoast
Creme fraich, picklad silverlök och gräslök
225 SEK
Bröd servering
Hembakat bröd, visapt smör, olivolja och salt
95 SEK
Sección 3
Varmrätt
Boeuf Bourguignon på älg
Rökt sidfläsk, morot, shiitake svamp och syltlök
265 SEK
Sole Meuniere
Citron, kapris, smör och stekt potatis
265 SEK
Confiterad Rotselleri
Potatiskrokett, steka kantareller, brynt smör beurre blanc och äppelkompott
245 SEK
Sección 4
Dessert
Vaniljparfait
Äpple/päronkompott, kardemummacrunch
95 SEK
Chokladtryffel
40 SEK