Menú indexado
Chapmans Lycka meny
Explora platos, precios y secciones antes de visitar.
Información del menú
- Öppettider: Onsdag-Torsdag 17-23, Fredag-Lördag 17-01
Sección 1
Förättar
Nocellaraoliver
50 SEK
Mandlar rostade med gochugaru, honung och timjan
50 SEK
Gilda
Spett med sardeller, oliver och guindillas (2 st)
80 SEK
Levainbröd från Kampanilen med hummus och brynt harissasmör
60 SEK
Fuet 'Ortiz'
60 SEK
Tryffelsalami
70 SEK
Comté, olivolja och Piment d'Espelette
80 SEK
Rödbrokig 30 månader med raberberchutney
80 SEK
Sardeller, 'Nduja och picklad fänkål på levainbröd
130 SEK
Boquerones med potatischips, cornichones, guindillas och creme fraiche
130 SEK
Sección 2
Huvudrätter
Råbiff med calabrasås, picklad silverlök, hjärtsallad och Havgus 12'
170 SEK
Crudo på kolja med svenska tomater, tomatvinägrett, colatura, libbstickaolja och vattenkrasse
170 SEK
Grillad svensk pluma, chimichurri, sky med svart vitlök, potatiskrutonger och haricot verts vända i 'gildamajonnäs'
270 SEK
Friterad panisse med XO-sås, aioli, vaxbönor, sommarkål, citron och pinjenötter
240 SEK
Sección 3
Övrigt
En bit ost
75 SEK
Dessertvin
99 SEK
Hot shot
99 SEK
Irish Coffe
160 SEK
Kaffe Karlsson
165 SEK
Sección 4
Efterrätter
Friterad banan med tonkaglass, misokaranell, sichuanpeppar och sesam
115 SEK
Mandelkaka med grillat äpple, rökt sirap och punschgrädde
120 SEK
Sección 5
Dryck
Cava
125 SEK
Americano
155 SEK
Negroni Sbagliato
160 SEK
Negroni
165 SEK
Gin & Tonic
165 SEK
Aperol Spritz
145 SEK
Limoncello Spritz
145 SEK