This week · 2026-09-28 – 2026-10-04
Usine Bistro 38 meny
Browse dishes, prices and sections before you visit.
These are the menu details we could read. The restaurant may offer more options. Previously listed details may remain where an update was unavailable.
Supplements
- Lunchdryck Galopp Usine Lager, 1/2 glasvin, läsk eller bubbelvatten
- +39 kr
- Usine lager Alla vardagar till 18:30
- +55 kr
- Kvällens vin Alla vardagar till 18:30
- +85 kr
- Ostron Fredagar 16:00-18:30
- +15 kr
- Bubbel Fredagar 16:00-18:30
- +75 kr
Section 1
Dagens lunch v.40
Måndag: Pasta med salsiccia
Serveras med riven parmesan och basilika
11:30-13:00: 149 13:00-14:00: 129 kr
Tisdag: Lasagne med kalvragu
Svamp, béchamelsås och tomatås. Serveras med dressad rucola
11:30-13:00: 149 13:00-14:00: 129 kr
Onsdag: Stekt kycklingklubbfilé
I en krämig sås med hönsbuljong, dragon och dijonsenap. Serveras med brynt spetskål och råstekt skivad potatis
11:30-13:00: 149 13:00-14:00: 129 kr
Torsdag: Viltskav
Serveras med potatispuré, rårörda lingon och persilja
11:30-13:00: 149 13:00-14:00: 129 kr
Fredag: Panerad fläskschnitzel
Serveras med kryddsmör, friterad kapris och rostad potatis
11:30-13:00: 149 13:00-14:00: 129 kr
Section 2
Veckans vegetariska v.40
Fylld aubergine
Med grillade grönsaker och kikärter, gratinerad med riven mozzarella. Serveras med sidosalad
11:30-13:00: 149 13:00-14:00: 129 kr
Section 3
Veckans fisk v.40
Torsk i krämig äggsås
Serveras med ärtor och kokt potatis
11:30-13:00: 155 13:00-14:00: 139 kr
Section 4
Veckans omelett v.40
Omelett med varmrökt lax och färskost med dill
165 kr
Section 5
Alltid på lunchen
Caesarsallad
Med kycklingpaillard, krispig bacon, krutonger och riven parmesan
205 kr
Toast Skagen
Skagenröra, smörstekt bröd, löjrom, citron och dill
195 kr
Räksallad
Med handskalade räkor, avokado, ägg, tomater, krutonger och chilimajonnäs
205 kr
Köttbullar
Med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgruk
195 kr
Högrevsburgare
Med cheddarost, karamelliserasd lök, picklad gurka och tryffelmajonnäs. Serveras med pommes frites
185 kr
Steak minute
Serveras med tomat- och löksallad, bearnaisesås och pommes frites
205 kr
Biff Rydberg
Sauterad oxfilé och tärnad potatis med ölkot lök, äggula, riven pepparrot och senapsgrädde
235 kr
Section 6
Dryck till maten
Läsk
39 kr
Pellegrino
25 cl: 39 50 cl: 55 1 l: 85 kr
Bryggmästaren
Alkoholfri öl
39 kr
Peroni
Alkoholfri öl
65 kr
Section 7
Efter maten
Kaffe / Te
38 kr
Espresso
36 kr
Dubbel Espresso
40 kr
Macciato
38 kr
Dubbel Macciato
42 kr
Cappuccino
45 kr