Indexed menu
Veckans meny
Browse dishes, prices and sections before you visit.
These are the menu details we could read. The restaurant may offer more options. Previously listed details may remain where an update was unavailable.
Menu information
- Vecka 39 Fredag och Lördag: Glad midsommar!
- Vecka 39 Söndag: Köket håller stängt (Lunch).
- Restaurangen nås på telefonnummer 08-540 26711.
Section 1
Vecka 39 – Måndag
Buffé – Caesar med räka
Lunch. Grönsallad, rårivna morötter, kikärtsallad med vitlök och paprika.
Price not listed
Havets wallenbergare
Lunch. Potatispuré, skirat smör, ärtor, citron.
Price not listed
Svamp- och jordärtskockstartar
Middag. Karljohanmajonnäs, brioche, örtsallad, senapspicklad jordärtskocka.
Price not listed
Kalvytterfilé
Middag. Rödvinssky, bella verde, pancetta, potatis provençale.
Price not listed
Höstpavlova
Middag. Havtornscurd, björnbär, pistagenöt.
Price not listed
Section 2
Vecka 39 – Tisdag
Caesar med räka
Lunch. Grönsallad, röd coleslaw, haricots verts-sallad med tomat och lök.
Price not listed
Äppel- och timjansbakad fläskkarré
Lunch. Rostad potatis, äppelsky, spetskål, bakad lök.
Price not listed
Svamp- och jordärtskockstartar
Middag. Karljohansmajonnäs, brioche, örtsallad, senapspicklad jordärtskocka.
Price not listed
Kalvytterfilé
Middag. Rödvinssky, bella verde, pancetta, potatis provençale.
Price not listed
Höstpavlova
Middag. Havtornscurd, björnbär & pistagenöt.
Price not listed
Section 3
Vecka 39 – Onsdag
Honungs- och chilirostade rotsaker
Lunch. Spenat, fröer, fetaostkräm.
Price not listed
Kalkonbröst
Lunch. Gräddsås, gelé, rostad blomkål, lök, kokt potatis.
Price not listed
Gravad regnbåge
Middag. Pepparrotsmajonnäs, friterad silverlök, smörgåskrasse, syrad gurka.
Price not listed
Lammrostbiff
Middag. Vitlök- och rosmarinjus, rödbetskräm, bakad rödbeta, gremolataslungad potatis.
Price not listed
Chokladmousse
Middag. Körsbärskräm, kanderad mandel, mandelbrownie.
Price not listed
Section 4
Vecka 39 – Torsdag
Grönkålsceasar
Lunch. Hyvlad parmesan, rostade pinjenötter, krutong.
Price not listed
Örtbakad lax
Lunch. Kokt potatis, apelsinbakad fänkål, dill, brynt smör.
Price not listed
Friterad potatisterrin
Middag. Tångrom, syrad lök, vispad crème fraiche.
Price not listed
Hjortinnanlår
Middag. Västerbottenpotatispuré, smörbakad morot, örtig rödvinssås.
Price not listed
Pecanpaj
Middag. Apelsincoulis, mascarponekräm, pecancrumble.
Price not listed
Section 5
Vecka 39 – Fredag
Sallad med nakenhavre
Lunch. Smulad ädelost, ruccola, plommonchutney.
Price not listed
Pannbiff
Lunch. Öl- och löksky, purjolök, persiljeslungad potatis.
Price not listed
Friterad potatisterrin
Middag. Tångrom, syrad lök, vispad crème fraiche.
Price not listed
Kalvytterfilé
Middag. Rödvinssky, bella verde, pancetta, potatis provençale.
Price not listed
Höstpavlova
Middag. Havtornscurd, björnbär, pistagenöt.
Price not listed
Section 6
Vecka 39 – Lördag
Sallad med nakenhavre
Lunch. Smulad ädelost, ruccola, plommonchutney.
Price not listed
Pannbiff
Lunch. Öl- och löksky, persiljeslungad potatis, rostad blomkål, lök.
Price not listed
Friterad potatisterrin
Middag. Tångrom, syrad lök, vispad crème fraiche.
Price not listed
Kalvytterfilé
Middag. Rödvinssky, bella verde, pancetta, potatis provençale.
Price not listed
Höstpavlova
Middag. Havtornscurd, björnbär, pistagenöt.
Price not listed
Section 7
Vecka 39 – Söndag
Kikärtsallad
Lunch. Vitlök & paprika.
Price not listed
Havets wallenbergare
Lunch. Potatispuré, skirat smör, ärtor, citron.
Price not listed
Section 8
Vecka 40 – Måndag
Section 9
Vecka 40 – Tisdag
Grönkålsallad
Lunch. Parmesan, granatäpple, rostade fröer.
Price not listed
Biff à la Lindström
Lunch. Klyftpotatis, kryddsmör, skysås, rostad beta.
Price not listed
Tonfisktartar
Middag. Chili, ingefära, sesam, salladslök.
Price not listed
Hjortinnanlår
Middag. Potatis, jordärtskocka, kål, lök.
Price not listed
Lingonmousse
Middag. Kardemumma, lingon, rostad vit choklad.
Price not listed
Section 10
Vecka 40 – Onsdag
Sallad på nakenhavre
Lunch. Ädelost, kronärtskocka, dragon, dijon- och vitlöksdressing.
Price not listed
Fisk- och skalddjursgryta
Lunch. Saffran, tomat, potatis, fänkål.
Price not listed
Tonfisktartar
Middag. Chili, ingefära, sesam, salladslök.
Price not listed
Lammrostbiff
Middag. Potatis, jordärtskocka, kål, lök.
Price not listed
Lingonmousse
Middag. Kardemumma, lingon, rostad vit choklad.
Price not listed
Section 11
Vecka 40 – Torsdag
Bönsallad
Lunch. Rostad paprikadressing, rostade frön.
Price not listed
Kycklingfärsbiff
Lunch. Örtvelouté, rostad potatis och rotfrukter, blomkål.
Price not listed
Julbord
Middag. Hemlagade juldelikatesser med läckra skaldjur.
Price not listed
Section 12
Vecka 40 – Fredag
Bönsallad
Lunch. Rostad paprikadressing, rostade frön.
Price not listed
Kycklingfärsbiff
Lunch. Örtvelouté, rostad potatis och rotfrukter, blomkål.
Price not listed
Julbord
Middag. Hemlagade juldelikatesser med läckra skaldjur.
Price not listed
Lammrostbiff
Middag (restaurang abonnerad). Potatisgratäng, rosmarinsås, äpple & lök.
Price not listed
Tiramisu i glas
Middag (restaurang abonnerad).
Price not listed
Section 13
Vecka 40 – Lördag
Julbord
Hemlagade juldelikatesser med läckra skaldjur.
Price not listed
Section 14
Vecka 40 – Söndag
Julbord
Hemlagade juldelikatesser kombinerat med läckra skaldjur.
Price not listed
Krämig rotsellerisoppa
Lunch.
Price not listed
Linsmoussaka
Lunch. Fetaost.
Price not listed
Mustig högrevsgryta
Lunch. Champinjoner, syltlök, rotfrukter.
Price not listed