MenuRoomUnabhängiger Restaurant- und Speisekartenführer

MenuRoom / Fisch & Meeresfrüchte

Sjöbaren Haga

Be the first to rateVisitor ratings on MenuRoom ↓
View opening hours
Zur Speisekarte Restaurant-Website besuchen
Abschnitte
4
Gerichte
20
Preise laut Quelle
119 - 845 SEK

Göteborg · SE

Begär uppdatering eller borttagning

Speisekarte

Sjöbaren Haga meny

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Informationen zur Speisekarte

  • Kvällsmeny serveras måndag till lördag från 17:00 och söndagar från 13:00.
  • Köket öppet Mån-Tors: 22:00
  • Köket öppet Fre-Lör: 22:30
  • Köket öppet söndag: 21:00
  • Stängt 19-21 juni
  • Öppettider Måndag-Fredag: 11:00 - Sent
  • Öppettider Lördag: 12:00 - Sent
  • Öppettider Söndag: 13:00-22:00

Abschnitt 1

Förrätter

4 Angebote

Kalix Löjrom

Smörstekt brioche, smetana, rödlök, gräslök

395 SEK

Krabbkroketter

Sommarsalsa med grön tomat, gurka, äpple & chili, gräddfil med rosépeppar, örtsallad med rädisa

199 SEK

Öjjebyröra på rosa ostronskivling

Stekt brioche, tångrom, aquavit, krondillschips

165 SEK

Husets fisk- & skaldjurssoppa

Laxfilé, västerhavssej, räkor, blåmusslor, rotfrukter, vitlöksbröd

119 SEK

Abschnitt 2

Skaldjur

7 Angebote

Blåmusslor

Vitt vin, vitlök, grädde

Förrätt: 155 Varmrätt: 245 SEK

Färska räkor

Aioli, jalapenomajonnäs, bröd

150 gram: 159 300 gram: 285 SEK

Vitlöksgratinerade havskräftor

Vitlökssmör, sallad, bröd

Förrätt: 245 Varmrätt: 435 SEK

Dillkokta havskräftor

Aioli, majonnäs, bröd

Förrätt: 229 Varmrätt: 399 SEK

Ostron, Fine de Clair

Tre: 129 Sex: 239 Tolv: 465 SEK

Skaldjursfat: Lilla

150gr räkor, 3 kokta havskräftor, 1 ostron och kokta blåmusslor. Serveras med aioli, majonnäs, prästostpaj, smör och bröd.

455 SEK

Skaldjursfat: Stora

300gr räkor, 6 kokta havskräftor, 2 ostron och kokta blåmusslor. Serveras med aioli, majonnäs, prästostpaj, smör och bröd.

845 SEK

Abschnitt 3

Varmrätter

6 Angebote

Smörstekt rödtungafilé

Rotselleri, amandinepotatis, krispig vitlök, Sandefjordsås, forellrom, gräslök. (Denna rätten ändras varje vecka.)

379 SEK

Dagens klassiker

Med smörstekta kantareller, färskpotatis, majscrème, krondillsolja, hummer demiglace

379 SEK

Sjöbarens fiskgratäng

Torskfiskfilé, räkor, svamp, vitvinsås, duchessepotatis

239 SEK

Gnocchi

Picklad pumpa, rökt tofu, dragon, äpple

259 SEK

Husets fisk- & skaldjurssoppa

Laxfilé, västerhavssej, räkor, blåmusslor, rotfrukter, vitlöksbröd

199 SEK

Rökt & gravad lax

Dillstuvad potatis, hovmästarsås

299 SEK

Abschnitt 4

Desserter

3 Angebote

Inkokta päron

Lingon, pistagekaka, vaniljglass

135 SEK

Filmjölkspannacotta

Kanelstekta äpplen, granola, rostad vit choklad, bovete, pumpafrön

135 SEK

Falsk ostkaka

Körsbär, vispad havregrädde, kaffe

135 SEK

Standort

Besuch planen

Adresse, Karte und Kontaktdaten an einem Ort.

In Google Maps öffnen

Noch nicht übersetzte Menütexte werden in der Originalsprache angezeigt.

Adresse

Haga Nygatan 25, Göteborg, SE

Opening hours

Köket öppet Mån- Tors: 22:00 Köket öppet Fre- Lör: 22:30 Köket öppet söndag: 21:00 Stängt 19-21 juni: Måndag - Fredag: 11:00 - Sent Lördag: 12:00 - Sent Söndag: 13:00-22:00

Check current hours at the restaurant ↗

Last checked: 2026-09-27

Telefon

031 - 711 97 80

MENUROOM

Visitor ratings on MenuRoom

Add or edit your rating ↗

Ratings from email-confirmed accounts. Visits are not verified. These ratings are not from Google.

No ratings yet. How was your visit?