Speisekarte
Restaurang & Vinbar Marie Antoinette meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- Sharingmeny Minimum 2 personer Gilt für: Sharingmeny
- 749 SEK / person
- Dryckespaket Gilt für: Sharingmeny
- 660 SEK / person
- Vegetarisk sharingmeny Minimum 2 personer Gilt für: Vegetarisk sharingmeny
- 669 SEK / person
- Dryckespaket Gilt für: Vegetarisk sharingmeny
- 600 SEK / person
Informationen zur Speisekarte
- Priser anges med ':-' vilket tolkas som SEK.
- En popup i koden indikerar tillfälligt stängt 8/9 och onsdag lunch, men detta är inte en del av den fasta menyn.
Abschnitt 1
Sharingmeny
Saltgurka, Honung, Smetana & Dill
Im Menü enthalten
Tartlett, Löjrom, Svarta vinbär, Jalapeño & Dill
Im Menü enthalten
Regnbågslax, Yuzu Kosho, Kumquats, Koriander & Gurka
Im Menü enthalten
Råbiff, Wasabi, Sesam, Soja, Vallmofrö & Krispig lök
Im Menü enthalten
Friterad mjölkbulle, Lardo, Västerbottenost & Tryffel
Im Menü enthalten
Friterad Griskind, Kantareller, Palsternacka & Grönpeppar
Im Menü enthalten
Blomkål, Harissa, Fetaost & Mandel
Im Menü enthalten
Kökets val av dessert
Im Menü enthalten
Abschnitt 2
Vegetarisk sharingmeny
Saltgurka, Honung, Smetana & Dill
Im Menü enthalten
Tartlett, Tångkaviar, Svarta vinbär, Jalapeño & Dill
Im Menü enthalten
Buffelmozzarella, Datterinitomat, Brioche & Basilika
Im Menü enthalten
Arancini, Gräslök, Apelsin & Mozzarella
Im Menü enthalten
Grillad Spetskål, Hasselnötter, Brynt Smör & Citron
Im Menü enthalten
Broccoli, Sesam, Spenat & Tahini
Im Menü enthalten
Blomkål, Harissa, Fetaost & Mandel
Im Menü enthalten
Kökets val av dessert
Im Menü enthalten
Abschnitt 3
Smårätter
Ostron toppade med Gurka, Kålrabbi & Ingefära
per st
45 SEK
Valencia mandlar
59 SEK
Manzanilla oliver
69 SEK
Grillat surdegsbröd & Färskost
64 SEK
Krispig Potatis, Gräddfil, Pepparrot & Dill
115 SEK
3 Ostar, Fröknäcke & Marmelad
189 SEK
Friterad mjölkbulle, Lardo, Västerbottenost & Färsk tryffel
179 SEK
Löjrom, Tartletter, Svarta vinbär, Jalapeño & Dill
199 SEK
Jamón De Bellota Ibérico 42 månader 80g
234 SEK
Chark, Fläsksvål & Picklade grönsaker
249 SEK
Kycklingskinn, Tryffel, Parmesan & Champinjon
189 SEK
Arancini, Gräslök, Mozzarella & Citron
179 SEK
10g Imperial Ossetra Caviar & Vodka
324 SEK
10g Imperial Ossetra Caviar, Löjrom & Rödlök
324 SEK
Abschnitt 4
Mellanrätter
Regnbågslax, Kumquats, Yuzu Kosho, Koriander & Gurka
239 SEK
Råbiff, Wasabi, Sesam, Soja, Vallmofrö & Krispig lök
239 SEK
Grillad Spetskål, Hasselnötter, Brynt Smör & Citron
179 SEK
Friterad Griskind, Kantareller, Palsternacka & Grönpeppar
249 SEK
Blomkål, Harissa, Fetaost & Mandel
189 SEK
Broccoli, Sesam, Spenat & Tahini
179 SEK
Buffelmozzarella, Datterinitomat, Brioche & Basilika
229 SEK
Dagens hängmörat kött
Dagspris, Vänligen fråga personal eller se tavla. Obs tillagningstid på hängmörat kött minst 30 min
Preis nicht angegeben
Abschnitt 5
Dessert
Chokladbiskvi
44 SEK
Affogato, Espresso & Misoglass
79 SEK
Sorbet & Champagne
124 SEK
Sommarbär, Myskmadra, Citron & Vanilj
149 SEK
Misoglass, Choklad, Mandel & Saltkola
139 SEK
5g Imperial Ossetra Caviar, Kokossorbet & Olivolja
139 SEK