Speisekarte
Restaurang Linköping Cioccolata Bistro En favorit på Ågatan meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- 4-rätters middag Nyårsmeny. Innehåller amuse-bouche, förrätt, varmrätt och dessert. Gilt für: Amuse-Bouche, Förrätter, Varmrätter, Dessert
- 799 SEK
- Anpassad 4-rätters barnmeny Barnmeny.
- 299 SEK
Extras
- Vinpaket Välkomsdrink, 1 glas prosecco, 2 glas vin och kaffe.
- +485 SEK
- Alkoholfritt dryckespaket Välkomsdrink, 1 glas alkoholfritt mousserande vin, 2 glas alkoholfri öl/mousserande vin/cider alternativ läsk, kaffe/te till dessert.
- +265 SEK
Informationen zur Speisekarte
- Första sittningstider från kl. 17.00. Andra sittningstider från kl. 20.15.
Abschnitt 1
Amuse-Bouche
Amuse-Bouche
Kocken överraskar med en aptitretare innan den verkliga förrätten kommer till bords.
Im Menü enthalten
Abschnitt 2
Förrätter
Cioccolatas Råbiff
Med riven pepparot, picklad små rödlök, kapris och cornichonger. Serveras med confiterad äggulekräm och palstenackschips.
Im Menü enthalten
Friterad hummersrisotto
Med dragon-emulsion, scampi och hummersvinägrett.
Im Menü enthalten
Picklad rotselleri
Vegansk. Med pumpavariation. Serveras med avocadokräm och picklade plommontomat.
Im Menü enthalten
Abschnitt 3
Varmrätter
Lammytterfilé
Serveras med rotfrukskaka gratinerad med västerbottenost, sauterad svartrot samt amaronesky. Toppas med friterad svartkål.
Im Menü enthalten
Smörbakad Röding
Med krispigt örttäcke. Serveras med potatispuré, champagne-veloute samt sauterad svartrot och sparris.
Im Menü enthalten
Bakad spetskål
Vegansk. Med rostad kungsmusslingsvamp. Serveras med sauterad svartrot, sparris och sojabönor samt sojabönkräm och myltade tranbär. Toppas med friterad svartkål.
Im Menü enthalten
Abschnitt 4
Dessert
Vaniljpanacotta
Serveras med granatäpplegelé och krispigt svarvad ris samt granateäpplepulver.
Im Menü enthalten
Kokospanacotta
Vegansk. Serveras med granatäpplegelé och krispigt svarvad ris samt granateäpplepulver.
Im Menü enthalten