Speisekarte
Lunch
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- Paella Boqueria Paella Marisco (Skaldjur) 375/pp. Paella con Pollo a la brasa (Grillad kyckling) 335/pp. Min 2p/30 min.
- per person
- Ibérico Schnitzel Schnitzel på ben, café the Salamanca smör, grillad paprika, broccolini, papas fritas
- 295 SEK
- Grillad Majskyckling Halv majskyckling, papas fritas, mojo rojo, aioli, tomatsallad
- 245 SEK
- Chuletón 500g hängmörad entrecôte på ben, Angus by Miquel Vergara, Salamanca, Spanien. Papas fritas, tomatsallad, chimichurri
- 895 SEK
Informationen zur Speisekarte
- Vi serverar även från vår a la carte under lunchen!
Abschnitt 1
Dagens Lunch
Kycklingfilé
Måndag. Örtgnocchi, romesco, broccolini, riven manchego
175 SEK
Fläskschnitzel
Tisdag. Jalapeñomayo, grillad majssallad, krossad rostad potatis
175 SEK
Viltköttbullar
Onsdag. Rotselleripuré, gräddsås med enbär, rårörda lingon, pressgurka
175 SEK
Högrevsgryta
Torsdag. Röd curry, kokosmjölk, jasminris, lime, koriander, rostade mandlar
175 SEK
Steak minute
Fredag. Pommes frites, rostad vitlöksaioli, sherrysky, örtsallad
175 SEK
Stekt kolja
Veckans fisk. Dillslungad potatis, blomkålscreme, sotad spetskål, cider- och pepparrotssås, dillolja
175 SEK
Halloumisallad
Veckans sallad. Polkabetta, mynta, picklad rödlök, apelsin- och sumakdressing, krispigt gyozaskal
185 SEK
Rigatoni med kantarellsås
Veckans vegetariska. Tryffelpecorino, rucola, picklad silverlök
185 SEK