Indexed menu
Umai City meny
Browse dishes, prices and sections before you visit.
Set menus & packages
- Fireworks for 3 Välja 3 valfri maki meny. Serveras på ett fat, gjord för att delas. Vid val av Tiger Roll eller Fried Maguro tillkommer 15 kr. Applies to: Maki Meny
- 515 SEK
- Fireworks for 4 Välja 4 valfri maki meny. Serveras på ett fat, gjord för att delas. Vid val av Tiger Roll eller Fried Maguro tillkommer 15 kr. Applies to: Maki Meny
- 655 SEK
Menu information
- Vid byte tillkommer 10:- för lax, räka, avokado. Vid byte tillkommer 15:- för tonfisk, yellow tail, pilgrimsmussla och havskräftor.
- Allergier? Berätta gärna för oss om du är allergisk mot någon av våra ingredienser!
Section 1
Sushifat
Deluxefat
Kockens val, rekommenderas för 2-4 personer. 20 bitar (10 maki + 10 nigiri) eller 24 bitar (12 maki + 12 nigiri).
20 bitar: 370 24 bitar: 405 SEK
Familjfat
Kockens val. 30 bitar (15 maki + 15 nigiri) eller 40 bitar (20 maki + 20 nigiri).
30 bitar: 490 40 bitar: 620 SEK
Lyxfat
Kockens val. 30 bitar (10 sashimi + 10 maki + 10 nigiri) eller 40 bitar (14 sashimi + 13 maki + 13 nigiri).
30 bitar: 600 40 bitar: 755 SEK
Laxfat
Kockens val. 20 bitar (10 maki + 10 nigiri), 24 bitar (12 maki + 12 nigiri), 30 bitar (15 maki + 15 nigiri) eller 40 bitar (20 maki + 20 nigiri).
20 bitar: 400 24 bitar: 460 30 bitar: 565 40 bitar: 710 SEK
Section 2
Sashimi
Tonfisk
3 skivor
100 SEK
Yellow tail
3 skivor
105 SEK
Pilgrimsmussla
3 skivor
115 SEK
Lax
3 skivor
93 SEK
Sashimi mix
Lax, tonfisk, hamachi, smörfisk, pilgrimsmussla, pepparmarinerad tonfisk och lax.
Liten: 160 Stor: 330 SEK
Section 3
Maki Meny
Beef Roll
Entrecote, gurka, salladslök, spicy majonnäs, spicy chilisås, sesamfrost. 8 bitar per rulle.
180 SEK
Crazy Crunch
Friterad risnätsvärrulle, het räkpasta, japansk majonnäs, teriyakisås och strimlad grönsallad. Kan fås vegetarisk/vegansk. 8 bitar per rulle.
185 SEK
Crispy Chicken
Friterad kyckling, bladsallad, gurka, majonnäs, spicy chilisås. 8 bitar per rulle.
188 SEK
Draken
Pankofriterade räkor, avokado, spicy majonnäs, sesam, paprikapulver. 8 bitar per rulle.
167 SEK
Fried Maguro Roll
Friterad risnätsvärrulle med spicy tuna, gurka, chilimajonnäs, unagisås och tobikorom. 8 bitar per rulle.
198 SEK
Paki
Marinerad pepparlax, philadelphiaost, avokado, japansk majonnäs, teriyakisås, sesam. 8 bitar per rulle.
175 SEK
Poseidon
Friterad lax, ananasås, krabbrora, och spicy chilisås. 8 bitar per rulle.
190 SEK
Salmon Lover
Lax, gräslök, avokado, halstrad lax, japansk majonnäs, sesam och unagisås. 8 bitar per rulle.
188 SEK
Tiger Roll
Friterad räka, avokado, halstrad lax, chilimajonnäs, unagisås och tobikorom. 8 bitar per rulle.
198 SEK
Tripple Onion Biff
Strimlad entrecôte yakiniku, gurka, picklad rödlök, passionsfruktmajo, salladslök, gräslök, rostad lök. 8 bitar per rulle.
180 SEK
Tripple Onion Friterad Räka
Friterad räka, avokado, picklad rödlök, chilimajo, salladslök, rostad lök, teriyakisås. 8 bitar per rulle.
170 SEK
Tripple Onion Kyckling
Kyckling, gurka, picklad rödlök, friterad crabstick, sriracha-majo, salladslök, rostad lök, teriyakisås. 8 bitar per rulle.
168 SEK
Tripple Onion Lax
Lax, avokado, picklad rödlök, gurka, chilimajo, salladslök, rostad lök, teriyakisås. 8 bitar per rulle.
170 SEK
Tripple Onion Vegetarisk
Avokado, Friterad värrulle, picklad rödlök, vegansk chilimajonnäs, teriyakisås, rostad lök, salladslök. 8 bitar per rulle.
165 SEK
Tuna Roll
Tonfisk, avokado, philadelphiaost, sesam, kryddig majonnäs. 8 bitar per rulle.
170 SEK
Umai Roll
Tempuracrisp, krabbrora, lax, sesamsås, salladslök. 8 bitar per rulle.
188 SEK
Volcano
Friterad räka, skaldjursrora toppad med spicy sås och tobikorom. 8 bitar per rulle.
190 SEK
Section 4
Sushi
Standard Sushi
Klassisk och omtyckt med räkor, avokado och mycket lax. Pris varierar efter antal bitar och innehåll.
8 bitar: 155 8 bitar: 160 8 bitar: 160 8 bitar (4 maki, 1 räka, 1 lax, 1 pepparlax, 1 avokado): 160 10 bitar: 165 10 bitar (5 maki, 1 räka, 2 lax, 1 pepparlax, 1 avokado): 176 10 bitar: 176 10 bitar: 176 8 bitar: 177 12 bitar: 188 10 bitar: 195 12 bitar: 198 12 bitar (6 maki, 2 räkor, 2 lax, 1 pepparlax, 1 avokado): 201 12 bitar: 201 14 bitar: 215 12 bitar: 216 14 bitar: 218 14 bitar: 223 14 bitar (7 maki, 2 räkor, 2 lax, 1 pepparlax, 1 tonfisk, 1 avokado): 229 16 bitar: 237 14 bitar: 245 16 bitar: 245 16 bitar (8 maki, 2 räkor, 2 lax, 1 pepparlax, 1 tonfisk, 1 avokado, 1 valfri): 250 16 bitar: 251 16 bitar: 266 SEK
Omakase Sushi
Kockens val av det finare fiskutbudet.
8 bitar: 177 10 bitar: 195 12 bitar: 216 14 bitar: 245 16 bitar: 266 SEK
Vegetarisk Sushi
Tillagas med dagens fräschaste grönsaker, inari tofu, omelett, avokado, paprika.
8 bitar: 160 10 bitar: 176 12 bitar: 198 14 bitar: 218 16 bitar: 245 SEK
Mamas Sushi
Utan rå fisk.
8 bitar: 160 10 bitar: 176 12 bitar: 201 14 bitar: 223 16 bitar: 251 SEK
Section 5
Varmrätter
Asiatisk Pepparbiff
Tunt skivad entrecôte stekt i kryddig, koreansk BBQ-sås, serveras med ris och grönsaker. Kan fås vegetarisk.
215 SEK
Sesamsoja Kyckling
Sesam- och sojafräst kycklinglårfile. Serveras med shiitakesvamp och wokade grönsaker.
188 SEK
Stekt Lax Teriyaki
Stekt lax med söt teriyakisås, serveras med kimchisallad, minivärrullar och ris.
210 SEK
Kycklingspett Yakitori
Stekta kycklingspett med sesam och söt teriyakisås, serveras med kimchisallad, minivärrullar och ris.
178 SEK
Entrecôte Yakiniku
Strimlad, lövtunn entrecôte stekt på japanskt vis med smak av soja, ingefära och vitlök. Serveras med kimchisallad, minivärrullar och ris.
205 SEK
Section 6
Bento
Bento 1
Stekt lax med teriyakisås, kycklingspett med teriyakisås, 4 vegetariska värrullar, ris.
237 SEK
Bento 2
Kycklingspett med teriyakisås, entrecôte med yakinikusås, 4 vegetariska värrullar, ris.
226 SEK
Bento 3
Entrecôte med yakinikusås, stekt lax med teriyakisås, 4 vegetariska värrullar, ris.
248 SEK
Bento 4 med Entrecôte
2 tempura räkor, 1 risnätsvärrulle, 4 vegetariska värrullar, ris, entrecôte.
253 SEK
Bento 4 med kycklingspett
2 tempura räkor, 1 risnätsvärrulle, 4 vegetariska värrullar, ris, kycklingspett.
242 SEK
Bento 4 med Stekt Lax
2 tempura räkor, 1 risnätsvärrulle, 4 vegetariska värrullar, ris, stekt lax med teriyakisås.
259 SEK
Section 7
Pokébowl
Lyx Pokébowl
Tempuraräkor, färsk lax, pepparmarinerad lax, mangosalsa, avokado, gurksallad, edamamebönor, bönmix, picklad rödlök, chilimajonnäs och wasabimajonnäs.
215 SEK
Lax Pokébowl
Färsk lax, pepparmarinerad lax, mangosalsa, avokado, gurksallad, edamamebönor, bönmix, picklad rödlök, chilimajonnäs och wasabimajonnäs.
195 SEK
Kyckling Pokébowl
Med bl a friterad karaage och yakitorispett.
190 SEK
Veg Pokébowl
Vegetariska risnätsvärrullar, minivärrullar, marinerad tofu, mangosalsa, avokado, gurksallad, edamamebönor, bönmix, picklad rödlök, chilimajonnäs och wasabimajonnäs.
185 SEK
Section 8
Nigiri
Omelett
Styckpris
21 SEK
Räka
Styckpris
22 SEK
Smörfisk
Styckpris
24 SEK
Hälleflundra
Styckpris
24 SEK
Avokado
Styckpris
24 SEK
Tofu
Styckpris
24 SEK
Grillad grönsak
Styckpris
24 SEK
Lax
Styckpris
26 SEK
Friterad räka
Styckpris
30 SEK
Halstrad lax
Styckpris
30 SEK
Äl
Styckpris
30 SEK
Yuzupenslad lax
Styckpris
30 SEK
Pepparmarinerad lax
Styckpris
30 SEK
Hamachi
Styckpris
30 SEK
Tonfisk
Styckpris
33 SEK
Pepparmarinerad tonfisk
Styckpris
35 SEK
Pilgrimsmussla
Styckpris
35 SEK
Section 9
Omakase Nigiri
Omakase Nigiri
Kockens val.
6 bitar: 161 8 bitar: 200 10 bitar: 235 12 bitar: 265 SEK
Section 10
Tillbehör
Bulgogisås
43 SEK
Chilimajonnäs
43 SEK
Ingefära liten
38 SEK
Ingefära mellan
48 SEK
Ingefära stor
68 SEK
Misosoppa
25 SEK
Passionfruktmajonnäs
43 SEK
Ponzusås
38 SEK
Swee chili
38 SEK
Tångsallad liten
38 SEK
Tångsallad mellan
53 SEK
Tångsallad stor
73 SEK
Teriyaki
38 SEK
Vegansk yuzuaioli
43 SEK
Wasabimajo
43 SEK
Section 11
Side Orders
Edamame bönor
60 SEK
Gyoza dumplings
4 st: 100 6 st: 130 8 st: 160 10 st: 195 SEK
Hemgjord Kimchisallad
68 SEK
Vegetariska minivärrullar
4 st: 55 6 st: 70 8 st: 83 10 st: 100 SEK
Risnätsvärrulle med skaldjursfyllning
4 st: 80 6 st: 110 8 st: 130 10 st: 155 SEK
Japansk Chicken Karaage
4 st: 85 6 st: 115 8 st: 135 10 st: 155 SEK
Hemgjorda tempuraräkor
2 st: 100 4 st: 180 6 st: 280 SEK
Extra ris
35 SEK