Indexerad meny
Verandan på Skansen meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Sektion 1
Fiskdisk
Ölkokta krabbklor
Pris saknas
Rökta räkor
Pris saknas
Blåmusslor
Pris saknas
Syrad & inlagd siklöja
Pris saknas
Ostron & tillbehör
Pris saknas
Citronaioli
Pris saknas
Vinägrett
Pris saknas
Inkott lax
Pris saknas
Rökt makrill
Pris saknas
Rökt lax
Pris saknas
Sektion 2
Sill
Matjessill Norröna
Pris saknas
Idas sill
Pris saknas
Kokt ägg
Pris saknas
Rödlök / Gräslök / Dill
Pris saknas
Västerbottensost
Pris saknas
Brynt smör
Pris saknas
Kokt potatis
Pris saknas
Smörgåstårta
Pris saknas
Sektion 3
Urval svenska ostar
Hallands Himmel
Pris saknas
Hallands Siren
Pris saknas
Wrångebäck
Pris saknas
Västerbottensost
Pris saknas
Almnäs Tegel
Pris saknas
Vit Capri
Pris saknas
Sektion 4
Marmelad & chutney
Päron & rosenkvitten marmelad
Pris saknas
Tomatmarmelad
Pris saknas
Äpple chutney
Pris saknas
Plommon marmelad
Pris saknas
Rårörda lingon
Pris saknas
Björnbärsmarmelad
Pris saknas
Hjortronmarmelad
Pris saknas
Sektion 5
Från bonden
Kålssallad
Pris saknas
Grönkålssallad
Pris saknas
Tomatsallad
Pris saknas
Verandans Caesarsallad
Pris saknas
Potatissallad med senapsvinägrett
Pris saknas
Saltbakade betor
Pris saknas
Matvete / rosenkål / svensk pesto
Pris saknas
Lupinböna / persilja / silverlök
Pris saknas
Sektion 6
Inläggningar
Morot
Pris saknas
Gurka
Pris saknas
Ramslökskapris
Pris saknas
Kantarell & krongdill
Pris saknas
Pärlök
Pris saknas
Majrova
Pris saknas
Fläderbär
Pris saknas
Vattlingon
Pris saknas
Betor
Pris saknas
Krusbär
Pris saknas
Sektion 7
Bröd
Knäckebröd
Pris saknas
Surdegsbröd
Pris saknas
Kavring
Pris saknas
Sektion 8
Fisk & skaldjur
Fiskgryta
Pris saknas
Gratinerade blåmusslor
Pris saknas
Sektion 9
Viltchark
Älgkorv
Pris saknas
Rökt renhjärta
Pris saknas
Svensk anklever
Pris saknas
Paté på vildand
Pris saknas
Lufttorkad karré
Pris saknas
Rostbiff på vilt
Pris saknas
Sektion 10
Vilt & fågel
Viltfarci
Pris saknas
Kycklinglårfile från Vikingfågel
Pris saknas
Tjälknöl på vilt
Pris saknas
Slarvsylta på rensarv
Pris saknas
Pepparsås
Pris saknas
Skysås
Pris saknas
Béarnaisesås
Pris saknas
Kryddsmör
Pris saknas
Sektion 11
Rotfrukter & kål
Potatisgratäng
Pris saknas
Friterad potatis jordärtskocka
Pris saknas
Rostat spetskål
Pris saknas
Helbakad blomkål
Pris saknas
Confererad svamp med vitlök & örter
Pris saknas
Sektion 12
Dessert
Äppelpaj
Pris saknas
Toscamazarin
Pris saknas
Kanelbulle
Pris saknas
Chokladboll
Pris saknas
Kolapaj
Pris saknas
Rulltårta
Pris saknas
7 sorters kakor
Pris saknas
Prinsesstårta
Pris saknas
Praliner
Pris saknas
Kalvdans
Pris saknas