Indexerad meny
Waan Thai meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menypaket
- Mocktails Virgin Sunset (jordgubbar, ananas, passionfrukt toppad med sprite) 78 SEK; Virgin Mango Punch (mangopuré, mangosaft, citron, socker, bitters) 78 SEK.
- Mummande Alkoholfritt Bubbel (Frankrike, fruktig, blommig, päron, melon, björkblomster, citrus) 79 SEK; Tempio Prosecco (Italien, torr, frisk, päron, gula äpplen) 115/575 SEK; Gaston Burtin Champagne (Frankrike, torr, fruktig, röda äpplen, honung, nougat) 895 SEK/flaska.
- Vitt vin Badet Clément Blanc (Frankrike, torr, lätt, äpple, mandarin) 115/575 SEK; Lake Chalice The Falcon Riesling (Nya Zeeland, halvtorr, kryddig, melon, päron) 135/675 SEK; Maison Louis Max Chardonnay (Frankrike, torr, frisk, exotisk frukt, gula äpplen, hög mineralitet) 130/650 SEK; Bourgogne Cote-d'Or Chardonnay (Frankrike, elegant, Joseph Pascal, citrus, äpple) 165/890 SEK.
- Rött vin Badet Clément Rouge (Frankrike, lätt att dricka, röda bär, örter, mjuka tanniner, kryddig avslutning) 115/575 SEK; Métagage Pinot Noir (Frankrike, Bourgogne, hallon, körsbär, muskotnöt, lång eftersmak) 140/700 SEK; Rizzardi Valpolicella (Italien, Venedig, fullkroppad, rik fruktighet, mörka bär, livlig fräschör, eleganta tanniner) 130/650 SEK; Bourgogne Cote-d'Or Pinot Noir (Frankrike, välbalanserad, Joseph Pascal, röda bär, antydning av kryddor) 160/890 SEK.
- Rosé Badet Clément Rosé (Frankrike, frisk, lätt att dricka, jordgubbar, hallon) 115/575 SEK.
- Öl Öl på fat (40cl/50cl): Norrlands Guld 72/89 SEK, Krusovice 78/98 SEK, Mariestads (4.2%) 68/85 SEK, Singha 85/106 SEK. På flaska (33cl/63cl): Singha 72/125 SEK, Chang 72/125 SEK, Pear Cider Briska 72/- SEK, Peach-Riesling Briska 72/- SEK.
- Alkoholfritt Cola, Zero, Fanta, Sprite, Loka 45 SEK; Fresh Thai Shake 75 SEK; Filterkaffe 42 SEK; Espresso enkel/dubbel 35/40 SEK; Alkoholfri cider Briska (0.5%) 55 SEK; Melleruds ekologisk öl (0.5%) 55 SEK; Brooklyn Special Effects (0.4%) 55 SEK.
- Populära förrätter 10. Popie Tod (Vegetariska friterade vårrullar, söt och sur sås) 85 SEK; 11. Koong Chop Peng Tod (Friterade bakade räkor, plommonssås) 95 SEK; 16. Som Tam (Sur papayasallad, chili, vitlök, morot, jordnötter, rostade miniräkor) 125 SEK; 17. Gai Chop Peng Tod (Friterad och bakad kyckling, söt och sur sås) 99 SEK; 28. Mix Plate (2-3P) (Blandning av fyra förrätter: vegetariska vårrullar, friterade räkor, sur papayasallad, friterad kyckling) 215 SEK.
- Små rätter 51. Khao Man Gai (Kycklilår och ris kokt med kycklingbuljong, het ingefärssås) 159 SEK; 52. Moo Tod (Knäppig fläskmage, tamarindsås, klibbigt ris) 159 SEK.
- Snacks Thailändska vingar (kycklingvingar, egen vitlöksaioli) 105 SEK; Heta thailändska cashew (cashewnötter, rödlök, vitlök, chili, lime, färsk koriander) 75 SEK; Koong-Chips (knäppiga räkskivor) 45 SEK.
- Bangkokmeny 23. Pla Nung (ångstekt röd snapper, chili, vitlök, lime, färsk koriander) 315 SEK; 30. Pla Tod Red Snapper (djupstekt röd snapper, skaldjursås, färska örter, cashewnötter) 315 SEK; 80. Waan Thai Turf (skivad ribeye, grillade tigräkor, wokgrönsaker, klibbigt ris, skaldjursås, vitlöksaioli, kryddig tamarindsås) 355 SEK; 82. The Crying Tiger (skivad ribeye, kryddig tamarindsås, färska örter, thailändsk basilika, vitlöksaioli) 289 SEK; 83. Thailändska revben (honingsmarinerade revben, gurka, morotsstavar, vitlöksaiolidipp) 205 SEK.
- Populära huvudrätter 26. Gai/Koong Pad Krueng Geng (wokstekt kyckling eller räkor, röd curry, broccoli, paprika, morot, bambuskvätt, svamp) 189/209 SEK; 32. Pat Krapaw Gai/Moo/Koong (wokstekt kyckling, fläskkött eller räkor, grönsaker, het basilika, chili, vitlök) 179/199 SEK; 34. Lap Gai, Moo/Nua (hackad kyckling, nötkött eller fläskkött, lime, chili, rödlök, mynta, rostad basilika, färsk koriander) 185/205 SEK; 24. Moo Grap Maprick Paw (knäppt fläskkött, vitlök, chilipasta, grönsaker, rostad söt basilika) 189 SEK; 44. Pat Thai Veg/Gai/Koong (wokstekt nudlar, grönsaker/kyckling/räkor, ägg, lök, morot, broccoli, skott, jordnötter, citron) 165/175/195 SEK; 50. Gai Pat Met Mamoang (djupstekt wokkyckling, wokstekt, grönsaker, vitlök, chili, paprika, morot, sockärter, cashewnötter) 179 SEK; 59. Gai/Koong Mamprik Paw (wokstekt kyckling eller räkor, vitlök, chilipasta, grönsaker, rostad söt basilika) 179/199 SEK; 35. Pla Tod Lax (stekt lax, Waan Thai-sås, färsk koriander, vitlök, chili, svamp, lime, ingefära) 189 SEK; 72. Gaeng Phaneng Gai/Nua (kyckling eller nötkött i phaneng curry, kokosmjölk, paprika, kaffirlime) 185/205 SEK; 73. Massaman Curry (kyckling eller räkor i gul curry, krämigt kokosmjölk, potatis, jordnötter, rostad lök) 185/205 SEK.
Menyinformation
- ALLERGINER ELLER FRÅGOR OM VÅR MENY, VÄNLIGST FRÅGA PERSONALEN.
- Vi strävar efter att använda lokalt producerade grönsaker och kött av högsta kvalitet. Våra skaldjur är MSC- och ASC-märkta.
Sektion 1
FÖRRÄTTAR
POPIE TOD
Vegetariska stekta vårrullar serverade med söt och sur sås.
85 SEK
KOONG CHOP PENG TOD
Stekta och bakade räkor med plommonssås.
95 SEK
FRYSKA VÅRRULLAR
Färsk och knapriga veganska rullar. Serveras med jordnötssås och basilikasås. Hälft eller hel portion. (Vegansk)
Hälft portion: 115 Hel portion: 165 SEK
TOD MAN PLA
Hemgjorda fiskbullar med chili serverade med söt chilisås toppad med jordnötter.
105 SEK
SOM TAM
Pirrig papayasallad med chili, vitlök, morot, jordnötter och rostade miniräkor.
125 SEK
GAI CHOP PENG TOD
Stekt och bakad kyckling serverad med söt chilisås.
95 SEK
KOONG YAM VON SEN
Glassnödessallad med räkor eller biff, tomater, rödlök, citron, koriander och chili.
125 SEK
MIXAD TALLRIK (2-3P)
Mix av fyra förrätter: vegetariska vårrullar, stekta räkor, pirrig papayasallad och stekt kyckling
215 SEK
Sektion 2
SUPPA
TOM YAM KOONG
Räkor i buljong av räkor och chilipasta, lök, svamp, galangal och kaffirlime.
Alternativ 1: 135 Alternativ 2: 205 SEK
TOM KHA GAI
Kyckling i kokosmjölk med lök, lemongrass, svamp, galangal, tomater och färsk koriander.
Alternativ 1: 125 Alternativ 2: 185 SEK
TOM KHA KOONG
Räkor i kokosmjölk, med lök, svamp, lemongrass, tomater, galangal och färsk koriander.
Alternativ 1: 135 Alternativ 2: 205 SEK
Sektion 3
HUVUDRÄTT
PAT KRAPAW GAI/MOO/KOONG
Stekt kyckling, fläskkött eller skrädd med grönsaker, het basilika, chili och vitlök.
Alternativ 1: 179 Alternativ 2: 199 SEK
LAP GAI, MOO/NUA
Hackad kyckling, nötkött eller fläskkött med limes, chili, rödlök, mynta, rostad basilika och färsk koriander.
Alternativ 1: 185 Alternativ 2: 205 SEK
PLA TOD SALMON
Stekt lax med Waan Thai-sås, färsk koriander, vitlök, chili, svamp, limes och ingefära.
189 SEK
YAM VONSEN TALEY
Bläckfisk, musslor och skrädd stekta med glasnudlar, limes, selleri, chili och färsk koriander.
205 SEK
GAI SATAY
Kycklingspett i currymarinad med jordnötssås.
185 SEK
YAM NUA
Grillat nötkött i en sallad med limes, gurka, rödlök, tomater, chili och färsk koriander.
205 SEK
GAI PAT MET MAMOANG
Fritterad wokad kyckling i en wokrätt med grönsaker, vitlök, chili, paprika, morot, sockärter och kashewnötter.
179 SEK
Sektion 4
BANGKOK MENY
PLA NUNG
Ångtillagad röd abborre med chili, vitlök, limes och färsk koriander.
315 SEK
PLA TOD RED SNAPPER
Fritterad röd abborre serverad med skaldjursås, färka örter och kashewnötter.
315 SEK
WAAN THAI TURF
Skivad ribeye serverad med grillade tigräkor. Serveras med hemgjord skaldjursås, aioli och vår kryddiga tigersås.
355 SEK
GRÅTANDE TIGERN
Skivad ribeye med kryddig tigersås, färska örter, thailändsk basilika och vitlöksaioli.
289 SEK
THAI KÖTTBÖRST
Ribben marinerade i honung med gurka och morotsstavar och vitlöksaioli-dipp.
205 SEK
PED YANG
Knäppig anka glaserad med honung och chilipasta, serverad med stekt grönsaker.
225 SEK
Sektion 5
VEGANSKA RÄTTER
YAM TOFU
Tofusallad med citrus, gurka, koriander, rödlök och tomat, serverad i rumstemperatur.
179 SEK
PAT PAK KING TOFU
Stekt grönsaker med tofu, vitlök, chili och ingefära.
179 SEK
TOM KHA VEGAN
Krämig kokosmjölk med tofu och grönsaker, lök, svamp, lemongrass och färsk koriander.
179 SEK
PAT THAI TOFU VEGAN
Stekt risnudlar med tofu, lök, skott, morot och broccoli, serverad med jordnötter och citron.
179 SEK
LAB TOFU VEGAN
Hakad tofu med limes, chili, rödlök, mynta och färsk koriander
185 SEK
GAI/NUA KRATIEM PRIK THAI
Stekt kyckling eller nötkött med vitlök, svartpeppar och färsk koriander.
Alternativ 1: 175 Alternativ 2: 195 SEK
GAI/KOONG, NUA PAT NAMAN HOI
Stekt kyckling, skrädd eller nötkött med ostronsås, paprika, lök, broccoli och sockärter.
Alternativ 1: 175 Alternativ 2: 195 SEK
KOONG PAD KING
Stekt skrädd med vitlök, ingefära och grönsaker.
205 SEK
GAI/KOONG MAMPRIK PAW
Stekt kyckling eller räkor med vitlök, chilipasta, grönsaker och rostad söt basilika.
Alternativ 1: 179 Alternativ 2: 199 SEK
Sektion 6
THAI CURRY
GAENG KIEW WAN GAI
Grön curry med kyckling, bambusskott och peppar i krämig kokosmjölk.
185 SEK
GENG PED GAI/KOONG
Kyckling eller räkor i röd curry, krämig kokosmjölk, söt basilika, broccoli, paprika, morot, bambu och sockärter.
Alternativ 1: 185 Alternativ 2: 205 SEK
GAENG PHANENG GAI/NUA
Kyckling eller nötkött i phaneng curry med kokosmjölk, paprika och kaffir lime.
Alternativ 1: 185 Alternativ 2: 205 SEK
MASSAMAN CURRY
Kyckling eller räkor i gul curry med krämig kokosmjölk, potatis, jordnötter och rostad lök.
Alternativ 1: 185 Alternativ 2: 205 SEK
GENG PET PED YANG
And i röd curry med krämig kokosmjölk, söt basilika och färsk frukt.
215 SEK
Sektion 7
WAAN THAI SPECIAL
MOO GRAP MAPRICK PAW
Knäppt fläskkött med vitlök, chilipasta, grönsaker och rostad söt basilika.
189 SEK
GAI/KOONG PAD KRUENG GENG
Stekt röd curry med kyckling eller tigräkor, broccoli, svamp, paprika, morot och bambusskott
Alternativ 1: 189 Alternativ 2: 209 SEK
KRAPOW NUA SAB
Hackat nötkött eller kyckling med thailändsk basilika, bambu, svamp och chili, toppat med stekt ägg.
Alternativ 1: 189 Alternativ 2: 209 SEK
LAP PED
Hackad and med lime, chili, rödlök, färsk koriander och mynta. Serveras med klibbigt ris.
215 SEK
PAT KI MAO TALAY
Bläckfisk, klamskaldjur och räkor wokstekt i viskysås med chili, vitlök och grönsaker.
205 SEK
NAM TOK
Ugnstekt fläskfilé, marinerad i sojasås med vitlök, mynta, rödlök och koriander.
205 SEK
KAO PAD TOM YAM KOONG
Stekt ris med räkor i tomyan-marinad, koriander, citrongräs, svamp, lök och galangal.
195 SEK
Sektion 8
RIS & NUDELAR
KAO PAD VEG/GAI/KOONG
Stekt ris med grönsaker eller kyckling eller räkor, wokstekt ägg och färsk koriander.
Alternativ 1: 165 Alternativ 2: 175 Alternativ 3: 195 SEK
PAT THAI VEG/GAI/KOONG
Wokstekt risnudlar med grönsaker eller kyckling eller räkor, ägg, lök, morot, broccoli, spetskott, serveras med jordnötter och citron.
Alternativ 1: 165 Alternativ 2: 175 Alternativ 3: 195 SEK
PATH SI YOU
Wokstekt risnudlar med kyckling, nötkött eller räkor med grönsaker i svart sojasås.
Alternativ 1: 175 Alternativ 2: 195 SEK
ME LUANG PAT NAMAN HOI
Wokstekt äggnudlar med kyckling, fläsk, nötkött eller räkor med grönsaker och svamp i ostronsås.
Alternativ 1: 175 Alternativ 2: 195 SEK
PAD WOON-SEN GARI
Wokstekt glasnudlar med kyckling, nötkött eller räkor, ägg, morot, broccoli och selleri.
Alternativ 1: 175 Alternativ 2: 195 SEK
Sektion 9
Cocktails
Waan Thai Mai Tai
Mörk rom, ljus rom, cointreau, amaretto, apelsin, lime, socker och grenadin.
165 SEK
Het thailändskt basilika
Gin, thailändskt basilika, chili, socker, citron.
165 SEK
Pink Sours
Pink gin, grenadin, socker, citron, äggvita.
165 SEK
Lost in Bangkok
Mörk rom, malibu, mango, citron, socker, bitters.
165 SEK
White Lotus
Gin, elderflower, gurka, socker, citron, äggvita.
165 SEK
Amaretto Apple
Amaretto, äppellikör, socker, citron, äggvita.
165 SEK