Indexerad meny
Restaurang Ted Ted är en ganska otypisk bar & restaurang med ett modernt sydeuropeiskt kök beläget på Grev Turegatan 30 i . Vi har öppet året runt för både , middag, brunch och snart även frukost. meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menyinformation
- allergier? prata gärna med personalen
Sektion 1
Snacks
Oliver
65 SEK
Cornichons
55 SEK
Marconamandlar
65 SEK
10 gram Osietra Kaviar
255 SEK
Svensk lantchips
med smetana, löjrom, schalottenlök & gräslök
195 SEK
Charktallrik
155 Alternativ pris: 295 SEK
Nybakat bröd
med färskost & parmesan (begränsad antal)
80 SEK
Vitlöksbröd
med persilja, aleppopeppar & parmesan (begränsad antal)
90 Alternativ pris: 135 SEK
Friterad kronärtskocka
med olivmajonäs, aleppo peppar, parmesan & torkade oliver
145 SEK
Sektion 2
Förrätter
Tartar på nötinna
med persilja-vitlökskräm, marconamandlar, semitorkade tomater, ugnstorkade manzanilla oliver & parmesan
175 SEK
Burrata
med tomatmarmelad, datterinitomater, purpuratomater, rabarber, lagrad balsamico & basilikaolja
180 SEK
Tarte tatin på schalottenlök
med gruyerekräm, honung & timjan
155 SEK
Crudo på tonfisk
med grön chilikräm, picklad rättika gele, dillolja & klarifierat tomatvatten
170 SEK
Grillade vindruvor
med fetaostkräm, pistage, mynta, persilja, vattenkrasse & peperoncino
165 SEK
Sektion 3
Huvudrätter
Tartar på nötinna
med persilja-vitlökskräm, marconamandlar, semitorkade tomater, manzanilla oliver, parmesan & pommes
295 SEK
Lättrimmad fjällröding
med champagnesås, buljongkokt potatis, forrelrom & picklad vit sparris
355 SEK
Schnitzel på iberikorack
med friterad potatis, rödvinssky & chimichurrismör
375 SEK
Mezze Rigatoni
med "vodkasås" burrata, basilikaolja, vodka & parmesan
275 SEK
Fusilloni
med ramsökspesto, burrata, parmesan & pistagenötter
275 SEK
Sektion 4
Kött
Grillad Argentinsk ryggbiiff
(grass_fed) med pommes, bearnaisesås & rödvinsås
435 SEK
Grillad Argentinsk entrecote
(grass_fed) med pommes, bearnaisesås & rödvinsås
485 SEK
Grillad cote de boeuf Miguel Vergara 21d
med pommes, bearnaisesås & rödvinsås
1495 SEK
Sektion 5
Sides
Pommes med tryffelmajo
65 SEK
Tomat & löksallad
45 SEK
Bearnaisesås
40 SEK
Tryffelmajonnäs
30 SEK