Indexerad meny
Matmeny Onsdag
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Menyinformation
- Allergier? Fråga oss!
Sektion 1
Snacka ihop sig snacks
spanska mandlar
55 SEK
gordaloliver
55 SEK
chips
45 SEK
chark & osttallrik
chorizo & manchego
145 SEK
Sektion 2
Små rätter
pimientos de padrón
små grillade gröna paprikor med parmesan
95 SEK
boquerones
ansjovis med chiliolja, inlagd paprika & brödcrust
95 SEK
garbanzo
syrlig kikärtskräm med rostade tomater, konfiterad vitlök, paprikadroppar & chips
90 SEK
tonfisktartar
tonfisk med tartar sås, kapris, haricots verts & brödcrust
135 SEK
bellaverde
sparrisbroccoli med rostad majs, citronmajonnäs, chiliolja & mandel
115 SEK
stracciatella
stracciatella med fänkål crudite, apelsinbakade morötter, balsamico glaze & bovote
115 SEK
pulpo
åttaarmad bläckfisk med romesco, syrad selleri, smörstekt majs & gräslöksolja
140 SEK
boeuf tartare
råbiff på svenskt nötinnaår med dillkräm, bovote, cornichons, körvel & picklade kantareller
145 SEK
iberico bellota
fläskkarré på spett serveras med ratatouille
150 SEK
bikini
grillad toast med rökt italiensk ost, tomat & brynt smör
90 SEK
alcachofas tostadas
rostade kronärtskockshjärtan i en endive- och hjärtsallad med parmesan och dragonmajonnäs
135 SEK
volandeiras
galiciska drottningkammusslor med xipistersås & brödcrust
115 SEK
nduja macka
het bredbar korv på foccacia med chevrekräm, salsa verde & honung
115 SEK
bränd manchego
fårost med fikonsmarmelad & valenciamandlar
115 SEK
txistorraslider
miniburgare med baskisk korv & bränd aioli, pris per styck
110 SEK
kronärtskocksslider
miniburgare med kronärtskocka & bränd aioli, pris per styck
110 SEK
bröd
olivolja & havssalt
55 SEK
Sektion 3
Sött
crème brûlée
105 SEK
fransk chokladtårta
serveras med en halloncoulis, salt & olivolja
115 SEK