Denna vecka · 2026-09-28 – 2026-10-04
Pressklubben Europeisk matkultur meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menyinformation
- Allergener? Fråga personalen.
Sektion 1
Dagens lunch v. 40
Ugnsbakad laxfilé
Måndag. Med kokt potatis, broccoli, kräft- och gräslökshollandaise
175 SEK
Svamp- och parmesangraterad fläskfilé
Måndag. Med rostad potatis, rödvinssås, haricots verts
175 SEK
Stekt panerad strömmingsflundra
Tisdag. Med potatismos, lingon och brynt smör
175 SEK
Majskycklingfilé
Tisdag. Med rostad potatis, haricots verts och soltorkad tomat
175 SEK
Koljafilé
Onsdag. Med kokt potatis, räkor, ugnsbakad fänkål och pernodssås
175 SEK
Senapsfyllt isterband
Onsdag. Med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor
175 SEK
Sejfilé
Torsdag. Med räkor, kokt potatis, gröna ärtor och sandefjordsås
175 SEK
Wallenbergare
Torsdag. Med gräddsås, gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré
175 SEK
Fiskgryta
Fredag. Med aioli och krutonger
175 SEK
Pannbiff
Fredag. Med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka
175 SEK
Sektion 2
À la carte
Friterad chèvre
Med rostade rotfrukter, valnötter, rucola och paprikagremolata
175 SEK
Sojamarinerad tonfisksallad
Med avokado, wakame och wasabicrème
195 SEK
Fisk- och skaldjursgryta
Med röd curry, kokos, koriander
290 SEK
Kalvköttbullar
Med potatispuré, rårörda lingon, gräddsås och pressgurka
250 SEK
Moules Classique
1 kg musslor med vin, grädde, lök, vitlök och timjan. Serveras med pommes
280 SEK
Blandad råbiff
På svenskt nötytterlår med dijonsås och benmärgsmajonnäs, friterad kapris, riven parmesan, surdegskrutonger och pommes
280 SEK
Sektion 3
Efter maten
En kula chokladcrèmeux
Med olivolja och havssalt
70 SEK
Crème brûlée
130 SEK
Sektion 4
Dryck
Alkoholfri öl
65 SEK
Bubbelvatten
40 SEK
Läsk
50 SEK
Alkoholfri cider
75 SEK
Sektion 5
Kaffe
Kaffe
45 SEK
Espresso
55 SEK
Cappuccino
55 SEK
Latte
55 SEK