Indexerad meny
Hufvudsta Gård Boutique House meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menypaket
- Jullunch 2026 Innehåller: På plankan & på bordet (Lerpottasill, Hufvudsta gårds säsongs sill, Klassisk skagenröra, Gravad lax, Västerbotten Royal, Lagrad hårdost, Spisbröd & saltat smör), Varma (Ungtupp från Munka Ljunghby, Torskrygg, Sotad spetskål) och Söta (Baskisk ostkaka, Kaffe & karamelliseraad chokladtryffel). En av de varma rätterna serveras till hela sällskapet. Gäller: Jullunch 2026 – På plankan & på bordet, Jullunch 2026 – Varma, Jullunch 2026 – Söta
- 695 SEK / person
Menyinformation
- Pris 695 kr exklusive moms.
- Med reservation för ändringar.
- Vi har även vegetariska alternativ, kontakta oss för mer information.
Sektion 1
Jullunch 2026 – På plankan & på bordet
Lerpottasill
Med potatis, hackat ägg, rödlök & brynt smör
Ingår i menypaket
Hufvudsta gårds säsongs sill
Ingår i menypaket
Klassisk skagenröra
Med löjrom & gräslök
Ingår i menypaket
Gravad lax
Ingår i menypaket
Västerbotten Royal
Ingår i menypaket
Lagrad hårdost
Ingår i menypaket
Spisbröd & saltat smör
Ingår i menypaket
Sektion 2
Jullunch 2026 – Varma
Ungtupp från Munka Ljunghby
Vinteräpple, kycklingsky med cidervinägersenap, rotsellerikräm & brysselkål
Ingår i menypaket
Torskrygg
Mangold, svartrot, avruga caviar, beurre blanc & citronkokt potatis
Ingår i menypaket
Sotad spetskål
Purjolöksgräddde med gravad citron, rostad mandel & vintertryffel
Ingår i menypaket
Sektion 3
Jullunch 2026 – Söta
Baskisk ostkaka
Med inkokta körsbär
Ingår i menypaket
Kaffe & karamelliseraad chokladtryffel
Ingår i menypaket