Restaurang Odenplan Balzac Restaurang Vasastan
Odengatan 26, 113 51 Stockholm · Stockholm
- PÁTE BALZAC95 kr
Kalv- & fläskpaté pistagenötter, dijonsenap
- CROQUE BALZAC95 kr
Toast tryffel, Comté
- PIZZA BALZAC105 kr
Smördegspizza, färskost, karamelliserad lök, Comté, rökt sidfläsk
- PLATEAU DE FROMAGES195 kr
Fyra ostar
- ESCARGOTS PROVENÇAL135 kr
Vitlöksgratinerade sniglar, baguette
- MOULES MARINIÈRES145 kr
Blåmusslor, vitt vin, grädde, vitlök, persilja
- TARTARE BALZAC145 kr
Råbiff på svenskt innanlår
- CHÈVRE CHAUD175 kr
Friterad chèvre, linser, betor, rostade pumpafrön, honungsvinaigrette
- SALADE NIÇOISE225 kr
Konfiterad tonfisk, sardell, kokta ägg, oliver, kapris krutong
- SALADE D'ELISA185 kr
Picklad rödkål, linser, mixsallad, vegansk harissamayonnaise, sesamvinaigrette, granatäpple, avokado, hasselnötter
- TRI-TIP DE VEAU165 kr
Kalvtri-tip, haricots verts, sidfläsk, rostad potatis, sauce béarnaise
- OMELETTE AU SAUMON175 kr
Omelett, rökt lax, lök, spenat, färskost
- L’INFORTUNÉ CHASSEUR165 kr
Grillad spetskål, grön sparris, broccolini, romesco, rostade marconamandlar, syrad kål
- LIMANDE SOLE MEUNIÈRE295 kr
Meunièrestekt rödtunga, rödbetor, kapris, skirat smör, potatispuré
- MOULES FRITES275 kr
Blåmusslor, vitt vin, grädde, persilja, vitlök, pommes frites, aioli
- BŒUF BOURGUIGNON225 kr
Rödvinsbrässerad oxkind, rökt sidfläsk, champinjoner, potatispuré
- TARTARE BALZAC265 kr
Råbiff på oxe från Faringe, pommes frites, grönsallad
- ENTRECÔTE GRILLÉE385 kr
Grillad Entrecote, tomatsallad, pommes frites, rödvinssky, sauce béarnaise
- STEAK MINUTE285 kr
Tomatsallad, pommes frites, rödvinssky, sauce béarnaise
- ESCALOPE DE POULET PANÉE195 kr
Kycklingschnitzel, Café de Paris-smör, rödvinssås, pommes frites
Meny hämtad 2026-09-20