Lunch på NGUYEN'S SANDWICHES

NGUYEN'S SANDWICHES

Malmö

• Phở

  Platta risnudlar i kryddad långkokt buljong. Med ryggbiff eller Kycklingfilé, serveras med böngroddar, gräslök, lime, stark basilika, koriander, chili och hoisinsås.

  110 kr
• Phở bò kho

  Vietnamesisk risnudelsoppa med långkokt biffgryta. Serveras med böngroddar, gräslök, lime, stark basilika, koriander, chili och hoisinsås.

  110 kr
• Bánh mì bò kho

  Långkokt biffgryta med morötter, chili, basilika, koriander, böngroddar och lime. Serveras med skivad baguette.

  110 kr
• Bún chả nem (3 st)

  Hemmagjorda vårrullar med fläskkött, sallad, koriander och basilika. Serveras med risnudlar och fisksås.

  110 kr
• Cơm/bún thịt nướng

  Grillad fläskkarré, nötkött eller kycklingfilé marinerad i ostronsås, med smak av citrongräs och vitlök. Serveras med ris eller nudlar, stekt ägg, sesamfrön, inlagd morot och rättika, grönsaker, sötsur fisksås samt sojasås.

  110 kr
• Cơm/bún chay

  Vår vegetariska specialrätt* Kinesiskt BBQ marinerade Quorn filéer och tofu, med smak av citrongräs och vitlök. Serveras med ris eller nudlar, grönsaker, inlagd morot och rättika samt sötsur sojasås.

  110 kr
• Bún Bò / Gà xào xả

  Stekt ryggbiff eller kycklingfilé med citrongräs, serveras med risnudlar, grönsaker, jordnötter och sötsur fisksås.

  110 kr
• Cơm/Bún Bò nướng lá lốt

  Grillat nötkött inlindat i piper lolot. Serveras med ris eller risnudlar, inlagd morot och rättika, gurka, böngroddar, sallad, jordnötter och sötsur fisksås.

  110 kr
• Gỏi cuốn

  Färska sommarrullar med tigerräkor, fläsk, kyckling eller tofu, rispapper, risnudlar, inlagd morot och rättika, sallad och stark basilika. Serveras med hoisinsås eller sötsur fisksås.

  110 kr
• Bún Bò Kho

  Långkokt biffgryta serveras med risnudlar och grönsaker.

  110 kr
• Cơm Bún Bò / Gà Xào Lá Lốt

  Stekt ryggbiff eller kycklingfilé med piper lolot. Serveras med ris eller risnudlar, grönsaker och sötsurfisksås.

  110 kr
• Bún Chả Hà Nội Specialrätt

  (Presidenten Barack Obama valde denna rätten under sin besökt i Vietnam.) Grillad pannbiff av fläskkarré marinerad i sötsurfisksås och speciella hemmagjorda vårrullar. Serveras med risnudlar, grönsaker och sötsurfisksås.

  110 kr
• Phở

  Platta risnudlar i kryddad långkokt buljong. Med ryggbiff eller Kycklingfilé, serveras med böngroddar, gräslök, lime, stark basilika, koriander, chili och hoisinsås. Pris per paket.

  110 kr
• Phở bò kho

  Vietnamesisk risnudelsoppa med långkokt biffgryta. Serveras med böngroddar, gräslök, lime, stark basilika, koriander, chili och hoisinsås. Pris per paket.

  110 kr
• Bánh mì bò kho

  Långkokt biffgryta med morötter, chili, basilika, koriander, böngroddar och lime. Serveras med skivad baguette. Pris per paket.

  110 kr
• Bún chả nem (3 st)

  Hemmagjorda vårrullar med fläskkött, sallad, koriander och basilika. Serveras med risnudlar och fisksås. Pris per paket.

  110 kr
• Cơm/bún thịt nướng

  Grillad fläskkarré, nötkött eller kycklingfilé marinerad i ostronsås, med smak av citrongräs och vitlök. Serveras med ris eller nudlar, stekt ägg, sesamfrön, inlagd morot och rättika, grönsaker, söt sur fisksås samt sojasås. Pris per paket.

  110 kr
• Cơm/bún chay

  Vår vegetariska specialrätt* Kinesiskt BBQ marinerade Quorn filéer och tofu, med smak av citrongräs och vitlök. Serveras med ris eller nudlar, grönsaker, inlagd morot och rättika samt söt sur sojasås. Pris per paket.

  110 kr
• Bún Bò / Gà xào xả

  Stekt ryggbiff eller kycklingfilé med citrongräs, serveras med risnudlar, grönsaker, jordnötter och söt sur fisksås. Pris per paket.

  110 kr
• Cơm/Bún Bò nướng lá lốt

  Grillat nötkött inlindat i piper lolot. Serveras med ris eller risnudlar, inlagd morot och rättika, gurka, böngroddar, sallad, jordnötter och söt sur fisksås. Pris per paket.

  110 kr
• Gỏi cuốn

  Färska sommarrullar med tigerräkor, fläsk, kycling eller tofu, rispapper, risnudlar, inlagd morot och rättika, sallad och stark basilika. Serveras med hoisinsås eller söt sur fisksås. Pris per paket.

  110 kr
• Bún Bò Kho

  Långkokt biffgryta serveras med risnudlar och grönsaker. Pris per paket.

  110 kr
• Cơm Bún Bò / Gà Xào Lá Lốt

  Stekt ryggbiff eller kycklingfilé med piper lolot. Serveras med ris eller risnudlar, grönsaker och söt sur fisksås. Pris per paket.

  110 kr
• Bún Chả Hà Nội Specialrätt

  (Presidenten Barack Obama valde denna rätten under sin besökt i Vietnam.) Grillad pannbiff av fläskkarré marinerad i söt sur fisksås och speciella hemmagjorda vårrullar. Serveras med risnudlar, grönsaker och söt sur fisksås. Pris per paket.

  110 kr
• Phở

  Platta risnudlar i kryddad långkokt buljong. Med ryggbiff eller Kycklingfilé, serveras med böngroddar, gräslök, lime, stark basilika, koriander, chili och hoisinsås.

  Pris saknas
• Phở bò kho

  Vietnamesisk risnudelsoppa med långkokt biffgryta. Serveras med böngroddar, gräslök, lime, stark basilika, koriander, chili och hoisinsås.

  Pris saknas
• Bánh mì bò kho

  Långkokt biffgryta med morötter, chili, basilika, koriander, böngroddar och lime. Serveras med skivad baguette.

  Pris saknas
• Bún chả nem (3 st)

  Hemmagjorda vårrullar med fläskkött, sallad, koriander och basilika. Serveras med risnudlar och fisksås.

  Pris saknas
• Cơm/bún thịt nướng

  Grillad fläskkarré, nötkött eller kycklingfilé marinerad i ostronsås, med smak av citrongräs och vitlök. Serveras med ris eller nudlar, stekt ägg, sesamfrön, inlagd morot och rättika, grönsaker, söt-sur fisksås samt sojasås.

  Pris saknas
• Cơm/bún chay

  Vår vegetariska specialrätt* Kinesiskt BBQ marinerade Quorn filéer och tofu, med smak av citrongräs och vitlök. Serveras med ris eller nudlar, grönsaker, inlagd morot och rättika samt söt-sur sojasås.

  Pris saknas
• Bún Bò / Gà xào xả

  Stekt ryggbiff eller kycklingfilé med citrongräs, serveras med risnudlar, grönsaker, jordnötter och söt-sur fisksås.

  Pris saknas
• Cơm/Bún Bò nướng lá lốt

  Grillat nötkött inlindat i piper lolot. Serveras med ris eller risnudlar, inlagd morot och rättika, gurka, böngroddar, sallad, jordnötter och söt-sur fisksås.

  Pris saknas
• Gỏi cuốn

  Färska sommarrullar med tigerräkor, fläsk, kyckling eller tofu, rispapper, risnudlar, inlagd morot och rättika, sallad och stark basilika. Serveras med hoisinsås eller söt-sur fisksås.

  Pris saknas
• Bún Bò Kho

  Långkokt biffgryta serveras med risnudlar och grönsaker.

  Pris saknas
• Cơm Bún Bò / Gà Xào Lá Lốt

  Stekt ryggbiff eller kycklingfilé med piper lolot. Serveras med ris eller risnudlar, grönsaker och söt-sur fisksås.

  Pris saknas
• Bún Chả Hà Nội Specialrätt

  (Presidenten Barack Obama valde denna rätten under sin besökt i Vietnam.) Grillad pannbiff av fläskkarré marinerad i söt-sur fisksås och speciella hemmagjorda vårrullar. Serveras med risnudlar, grönsaker och söt-sur fisksås.

  Pris saknas
• Cơm/bún chay

  Vår vegetariska specialrätt. Kinesiskt BBQ marinerade Quorn filéer och tofu, med smak av citrongräs och vitlök. Serveras med ris eller nudlar, grönsaker, inlagd morot och rättika samt sötsur sojasås.

  110 kr
• Bún Chả Hà Nội Specialrätt

  Grillad pannbiff av fläskkarré marinerad i sötsurfisksås och speciella hemmagjorda vårrullar. Serveras med risnudlar, grönsaker och sötsurfisksås.

  110 kr

Meny hämtad 2026-09-20