Indexed menu
Vasamuseets Restaurang meny
Browse dishes, prices and sections before you visit.
Set menus & packages
- Lunchförslag 2026 (3 rätter) Inkluderar förrätt, varmrätt och dessert. 12 % moms ingår. Minimum 15 personer. En meny per sällskap. Applies to: Lunchförslag 2026 - Förrätter, Lunchförslag 2026 - Varmrätter, Lunchförslag 2026 - Dessert
- 595 SEK / person
- Lunchförslag 2026 (2 rätter) Inkluderar valbara rätter (antal rätter ej specificerat i källan). 12 % moms ingår. Minimum 15 personer. En meny per sällskap. Applies to: Lunchförslag 2026 - Förrätter, Lunchförslag 2026 - Varmrätter, Lunchförslag 2026 - Dessert
- 505 SEK / person
Supplements
- Mineralvatten
- +38 SEK
- Sallad till menyn
- +20 SEK / person
Menu information
See the restaurant’s own menu for full menu information. Contact the restaurant directly about allergens and dietary needs.
View the restaurant’s original menu ↗- 12 % moms ingår på menypriserna.
- Menyn (Lunchförslag) måste förbokas senast 2 veckor innan.
- Minimum 15 personer för Lunchförslag-menyn.
- I priset för dagens husmanskost, köttbullar och gravad lax ingår smör, bröd, isvatten och kaffe/te.
Section 1
Lunchförslag 2026 - Förrätter
VasaSkagen
Med toast, löjrom och citron
Included in set menu
Gravad Lax
Med senapssås, friterad dill, kapris och kavringskrutonger
Included in set menu
Portergravad entrecôte
Serverad med mandelpotatischips, tryffelmajonnäs, Parmesan och machésallad
Included in set menu
Section 2
Lunchförslag 2026 - Varmrätter
Oxkind
Brasserad i rött vin med champinjoner, rökt sidfläsk, smålök och potatispuré
Included in set menu
Ängad torskrygg
Med handskalade räkor, riven pepparrot, citron, brynt smör och dillslungad potatis
Included in set menu
Knäredskyckling
Serverad med säsongens grönsaker, smörad kycklingbuljong och dragon
Included in set menu
Wallenbergare
Med små gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör och potatispuré
Included in set menu
Section 3
Dagens husmanskost
Dagens husmanskost
235 SEK
Section 4
Köttbullar
Handgjorda köttbullar
Innehåller nötfärs och fläsk. Med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka
270 SEK
Section 5
Gravad lax
Gravad lax
Med dillstuvad potatis och citron
285 SEK
Section 6
Lunchförslag 2026 - Dessert
Brownie
Med rostad mandel, Dulce de leche och blåbärssorbet
Included in set menu
Morotssmulor
Med havtornssorbet och maräng
Included in set menu
Vaniljglass
Med varma björnbär och mandelflarn
Included in set menu