Lunch in Göteborg

Veg. Serveras med basmatiris.

Kött. Serveras med basmatiris.

Fisk. Serveras med potatis.

Krämig pestosås, spenat, soltorkad tomat, grana padano

Ricotta & spenat, krämig pestosås, spenat, soltorkad tomat, grana padano

Kyckling & bacon / räkor, grana padano, tomater, rödlök, krutonger, caesardressing

Krämig pestosås, spenat, soltorkad tomat, grana padano

Ricotta & spenat, krämig pestosås, spenat, soltorkad tomat, grana padano

Kyckling & bacon eller räkor, grana padano, tomater, rödlök, krutonger, caesardressing

Såftiga färsbiffar fyllda med fetaost, serveras med krämig potatisgratäng, vitlökssås och rostade grönsaker.

Kyckling och spenat i en krämig vitlöks- och parmesansås.

Äggsås, sauterade sockerärtor, brynt smör, örtsallad. Måndag.

Gräddsås, svartvinbärsgelé, potatispuré, persilja. Måndag.

Available at our pintxos counter in the bar

El Guiris tuna salad with tomato, onion, egg, asparagus & shaved manchego, served with house dressing & grilled bread

From a la carte menu

Sherrysås och purjolök. Serveras med grillad broccoli från Lilla labäck med dragon och schalottenlök, tomater från Gällenäs med persilja och sticklök, amandinepotatis med smör och örter samt bröd och smör.

Sockerärtor och sås på havskräftor. Serveras med grillad broccoli från Lilla labäck med dragon och schalottenlök, tomater från Gällenäs med persilja och sticklök, amandinepotatis med smör och örter samt bröd och smör.

Karljohanssvamp och Tegel från Almnäs bruk. Serveras med grillad broccoli från Lilla labäck med dragon och schalottenlök, tomater från Gällenäs med persilja och sticklök, amandinepotatis med smör och örter samt bröd och smör.

Med rosmarinsås & råstekpotatis

Med pommes & mild sås / Kebab i pitabröd

Med grönsaker, grädde & parmesan

Piccolo / Medio / Grande

Potatispuré, ärtor, rödvinssky. Kommer med grönsallad och dressing.

Bakad kål, potatispuré, brynt pepparrotssmör. Kommer med grönsallad och dressing.

Risnudlar, sojabönor, grönt, limeyogurt. Kommer med grönsallad och dressing.

Double smash burger, American cheese, pickles, onion and mayonnaise.

Double smash burger, American cheese, crispy bacon, red onion, pickles and mayonnaise

Double smash burger, American cheese, crispy bacon, roasted onion and truffle mayonnaise

Pasta rigatoni, pesto, lemon zucchini, soltorkad tomat, kapris, oliver, parmesan, grillad citron

Kyckling, bacon, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

Räkor, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan