Speisekarte
Wäsby Golf meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- Lunch Lunch 160 kr Gilt für: Måndag 14 september, Tisdag 15 september, Onsdag 16 september, Torsdag 17 september, Fredag 18 september, Veckans vegetariska
- 160 SEK
Abschnitt 1
Måndag 14 september
Mustig hjortgryta
med rödvin, smälök, svamp och potatispuré
Im Menü enthalten
Stekt inlagd strömming
med syrad lök, potatispuré och dillmajonnäs
Im Menü enthalten
Grillad bratwurst
med skånsk potatis, rödvinssås och rostad lök
Im Menü enthalten
Halstrad kummelfilé
med gurksallad, krispsallad, rostade nötter och citruscrème
Im Menü enthalten
Abschnitt 2
Tisdag 15 september
Helstekt rostasfilé från Lövsta gård
med cafe de parissås, rostad potatis och haricots verts
Im Menü enthalten
Örtöverbakad koljafilé
med citronsmörsås, fänkålssallad och färskpotatis
Im Menü enthalten
Raggmunk
med stekt fläsk och rårörda lingon
Im Menü enthalten
Kycklinggryta
med rödcurry, grönsaker, kokosgräddde, jasminris och koriander
Im Menü enthalten
Abschnitt 3
Onsdag 16 september
Slottsstek
med gräddsås, rostad potatis, svartvinbärsgelé och pressgurka
Im Menü enthalten
Panerad sejfilé
med rödlök & gräslökscrème, dillslungad potatis och sockerärter
Im Menü enthalten
Helstekt lamminnanlår
med rostade rotfrukter, rosmarinsås och fetaostcrème
Im Menü enthalten
Wasabirubbad fläskfilé
med jasminris, sojabönor, ingefärsyoghurt och sjögrässallad
Im Menü enthalten
Abschnitt 4
Torsdag 17 september
Helstekt fläskfilé
med paprikagräddsås, råstekt potatis och syrade grönsaker
Im Menü enthalten
Pocherad koljafilé
med romvitvinssås, sockerärter och potatispuré smaksatt med citron
Im Menü enthalten
Ärtsoppa
med pannkakor, sylt och grädde
Im Menü enthalten
Bahn Mi- Baguette
med biff, koriander, syrade grönsaker, groddar, rostad lök och srirachamajonnäs
Im Menü enthalten
Abschnitt 5
Fredag 18 september
Flankstek från Lövsta gård
med bearnaisesås, rödvinssås, potatiskaka och tomatsallad
Im Menü enthalten
Ingefärsinkokt lax
med jasminris, koriander & chili yoghurt samt marinerade grönsaker
Im Menü enthalten
Rödvinsbrasserad oxkind
med potatis- och rotselleripuré, rödvinssås och tryffelcrème
Im Menü enthalten
Kycklingfyllda tortillas
med grönsallad, tomatsalsa, guacamole och jalapeños
Im Menü enthalten
Abschnitt 6
Veckans vegetariska
Falafeltaco
med tortillabröd, mangosallad, chiliyoghurt och picklade grönsaker
Im Menü enthalten