Speisekarte
Sofina Kök & Catering meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- Trerätters meny med hummersoppa Inkluderar en förrätt, en varmrätt och en dessert. Pris per person. Gilt für: Förrätt, Varmrätt, Dessert
- 550 SEK / person
- Trerätters meny med gratinerad hummer Inkluderar en förrätt, en varmrätt och en dessert. Pris per person. Gilt für: Förrätt, Varmrätt, Dessert
- 610 SEK / person
Informationen zur Speisekarte
- Beställ nedan eller ring och beställ på 031-201452. Vi reserverar oss för eventuell fullbokning.
- Från 1 person och upp
- Giltig vecka 39 (25-26 september 2026)
- Priser exklusive moms (B2B) eller inklusive moms (B2C) beroende på kundtyp, enligt webbutikens inställningar.
Abschnitt 1
Förrätt
Sofinas cognac & portvinskokta hummersoppa
Med hackade skaldjur samt smördegsbakad parmesanstång
149 SEK
Gratinerad färsk Mainehummer
Med gruyéreost, champinjoner, vitlök, dill, cognac, vitvin & grädde
210 SEK
Abschnitt 2
Varmrätt
Rödtungafilé
Med Sofinas underbara hummersås, sallad på hummer & räkor, tryffelstekta champinjoner, smördegsflurong samt pommes duchesse
325 SEK
Helstekt timjansrubbad hjortytterfilé
Med viltgräddsås, björnbär & rödlöksmarmelad, potatismuffins med västerbottensost samt färsk Karl Johan svamp med svartkål & gula morötter
325 SEK
Abschnitt 3
Dessert
Höstens äpplepaj
Med kallskänkans vaniljsås
95 SEK