Speisekarte
Meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
- Allergener: * Innehåller laktos, ** Innehåller gluten, *** Innehåller nötter, **** Vegansk
- Öppettider: 11.00-01.00
Abschnitt 1
Smårätter
Örtrostade cocktailtomater & burrata
Innehåller laktos
125 SEK
Blini vispad smetana & löjrom
Innehåller laktos, gluten
135 SEK
Hasselbackspotatis vispad smetana & löjrom
Innehåller laktos, gluten
145 SEK
Kantarelltoast parmesanost & picklad rödlök
Innehåller laktos, gluten
165 SEK
Säsongens primörer & ranchdipp
Innehåller laktos
135 SEK
Toast Lappland Renstek, Philadelphia-pepparrot, löjrom & fikonmarmelad
Innehåller nötter
198 SEK
Toast Skagen & löjrom
Innehåller nötter
198 SEK
Råbiff på klassiskt vis; rödbetor, kapris, rödlök, gräslök, äggula & dijonsenap
Halv eller Hel med pommes
Halv: 155 / Hel med pommes: 265 SEK
Abschnitt 2
Huvudrätter
Chèvre chaud smörstekta rödbetor & valnötter
Innehåller laktos, gluten, nötter
205 SEK
Blomkålsbiffar från Miss Wargentin kryddig hummus & pommes
Innehåller gluten, vegansk
215 SEK
Käsespätzle; österrikisk specialitet gruyère, rostad lök & grönsallad
Innehåller nötter
198 SEK
Veckans soppa
152 SEK
Lövbiff pepparrot, äggula & pommes
255 SEK
Tiroler gröstl rökt sidfläsk, lök, potatis, stekt ägg & kålsallad
Innehåller laktos
225 SEK
Biff Rydberg oxfilé, smörstekt lök, äggula, dijoncrème & stekt tärnad potatis
Innehåller laktos
355 SEK
Smörstekt svärdfisk grönpepparsås & klyftpotatis, mixsallad
Innehåller laktos
265 SEK
Bergtungafilé meunière kapris, sardeller, cocktailtomat, brynt smör & kokt potatis
Innehåller nötter
278 SEK
Kalvmedaljong Kalvmedaljong, kantarellsås, klyftpotatis & mixsallad
Innehåller laktos
325 SEK
Abschnitt 3
Klassiker
Smörstekt torskrygg brynt smör, räkor, ägg, pepparrot & kokt potatis
Innehåller laktos
325 SEK
Regnbåge kantarellsmör, smörslungade haricots verts, sockerärtor & kokt potatis
Innehåller laktos
315 SEK
Schnitzel på fläskkött citron- och parmesansmör, parmesansallad & stekt potatis
Innehåller nötter
268 SEK
Kalvlever Anglais på klassiskt vis bacon, kapris, rödvinssås & stekt potatis
275 SEK
Abschnitt 4
Sötsaker
Apfelstrudel Äpplen, hasselnötter, russin & vaniljglass
Innehåller vegansk, nötter
125 SEK
Tre små Crème brûlée, Pannacotta & Sorbet
Prisalternativ för antal. Innehåller laktos
1 st: 55 / 3 st: 125 SEK
Hjärtats dessert
125 SEK
Friterad camembert Friterad camembert, vaniljglass & granatäpplen
Innehåller laktos, gluten
115 SEK
Citronsorbet med ett stänk av vodka
98 SEK
Chokladtryffel
Innehåller laktos, nötter
55 SEK
Abschnitt 5
För barn
Lövbiff med persiljesmör & pommes
Innehåller laktos
125 SEK
Schnitzel med pommes
Innehåller laktos, gluten
125 SEK
Fish and chips med remouladsås
Innehåller gluten
125 SEK
Abschnitt 6
Bredvid
Pommes
35 SEK
Blandsallad
55 SEK
Kantarellsås
Innehåller laktos
65 SEK
Stekt Potatis
45 SEK
Aioli
25 SEK
Rödvinssås
35 SEK
Abschnitt 7
Övrigt
Ostron
Ostrononsdag. Varje onsdag kl. 17.00-19.00. Ostron öppnas i baren. Per st
30 SEK
Wabnig & Wallmark Reisling 2022
Vår egna vin på Systembolaget, Nr 51728
Preis nicht angegeben
Wabnig & Wallmark Pinot Noir 2021
Vår egna vin på Systembolaget, Nr 51781
Preis nicht angegeben