Speisekarte
RACKARBACKEN TERRASS Restaurangen med sjöutsikt meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
- (V) vegan
- (VEG) vegetarisk
- (G) gluten
- (L) laktos
Abschnitt 1
STÖRRE RÄTTER
HögrevsBurgare
coleslaw picklad rödlök majo o pommes (G)
189 SEK
HalloumiBurgare
coleslaw picklad rödlök majo o pommes (VEG, G)
189 SEK
Saffransdoftande fiskgryta
aioli o krutonger (G)
1/2: 145 1/1: 229 SEK
Fish and Chips
citrusaioli o pommes (G)
185 SEK
BratWurst
med sauerkraut, potismos o dijonsenap
149 SEK
BARN MENY
Korv med pommes/mos
95 SEK
Molues Marinière
serveras fre, lör, sön
1/2kg: 219 1/1kg: 279 SEK
Pommes
till Molues Marinière
30 SEK
Dipp
till Molues Marinière
20 SEK
Abschnitt 2
Röda viner / Red wine
Côtes du Rhône Terre de Mistral Reserve (FRA)
Kryddig smak av björnbär, skogshallon, svartpeppar, lakrits, viol och lagerblad
109 / 425: Preis nicht angegeben
Chianti Massetti (ITA)
Kryddig smak med inslag av körsbär, salvia, jordgubbar, tranbär och muskot
109 / 510 (100cl): Preis nicht angegeben
Abschnitt 3
Vita viner / White Wine
Sauvignon blanc Brochet (FRA)
Frisk och mineralisk doft med inslag av fläder, nässlor, äpple och krita
109 / 425: Preis nicht angegeben
Riesling STEPP (GER)
Asiatiska rätter, skaldjur, sallader eller varför inte som aperitif
129 / 495: Preis nicht angegeben
Assyrtiko Kir-Yianni (GRE)
Nyanserad doft med inslag av citrusfrukter, päron, mandel och mineral
119 / 465: Preis nicht angegeben
Chardonney Piccolo Poggi (ITA)
fruktig doft med inslag av tropisk frukt, aprikos, äpplen, citrus och nötter
109 / 425: Preis nicht angegeben
Grecanico Il Nostro (ITA)
Aperitif, sallader, skaldjur och grillad fisk
99 / 385: Preis nicht angegeben
Abschnitt 4
Mousserande
Cava Brut Barza (SPAIN)
Mycket frisk och elegant doft med kritig mineralton, toner av citrusskal, hasselnötter och viss brödighet
109 / 415: Preis nicht angegeben
Prosecco Crudo (ITA)
Som aperitif och till skaldjur, fisk och sallader
119 / 435: Preis nicht angegeben
Abschnitt 5
Rosé
Le Maison (FRA)
Generöst fruktig doft med inslag av vildhallon, jordgubbar och röda vinbär
99 / 495 (100cl): Preis nicht angegeben
Abschnitt 6
Cider
Galipette Brut (FRA)
Fruktig smak med liten sötma, inslag av röda äpplen, halm, nötter, kryddor och apelsin
79 SEK
Abschnitt 7
GIN COCTAILS
PINK PALOMA
10% organic. Based on our Pink Gin, tones of grapefruit and a perfect balance between sweet and sour
129 SEK
APPLE PUNCH
10% organic. Made with our dry gin, our akvavit and apples and then lightly carbonated.
129 SEK
GARDEN SMASH
5,9% organic. A fizzy summer drink with flavours of red grapefruit, apple, hops, jalapeño, and elderflower.
99 SEK
APÉRO SODA
0,5% organic. Our Apéro Soda is a Scandinavian take on a classic aperitif. Infused with lingonberries, lemon, orange, wormwood, and chamomile for the perfect between bitter and sweet.
59 SEK
Abschnitt 8
ÖL / BEER LIST
Weissbeir Vergina
50cl
99 SEK
Vergina
50cl. En Grekisk lager
89 SEK
Stenstrands Sommar Ale
50cl. En ljus och frisk ale med toner av grape och citrus
109 SEK
Landsorts Lager
50cl. Ljus lager
95 SEK
Bedarö Bitter ALE
50cl. Pale Ale
95 SEK
IndianViken / Roxen India Red Ale
50cl. IPA
99 SEK
Peroni
33cl. Lager Glutenfri
69 SEK
Urquell lager
33cl. Pilsner
69 SEK
Abschnitt 9
DRYCK / BEVERAGE
Äppelmust
utan tillsatser från lokalt musteri
42 SEK
Carlsberg Hoppy Lager
alkoholfri
55 SEK
Lemonad citron
42 SEK
Coca Cola
35 SEK
LOKA
35 SEK
Smakis
25 SEK
Is kaffe
55 SEK
Abschnitt 10
VARMA DRYCKER / HOT DRINKS
Kaffe / Te
40 SEK
Choklad m vispgrädde
45 SEK
Irish Coffee
5cl
125 SEK
Lumumba
mörk rom (5cl) och choklad
125 SEK