Speisekarte
Portofino meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Informationen zur Speisekarte
- Hembakat bröd, smör, salladsbuffé ingår samt kolsyrat eller stilla vatten, kaffe och en liten kaka.
- Utöver ovanstående rätter serveras även vedugnsbakade pizzor varje dag.
- Lunch serveras vardagar 11-14.
Abschnitt 1
Vecka 39
Chili con carne
Måndag. Serveras med basmatiris, tortillachips, gräddfil och jalapenos
145 SEK
Klassisk laxpudding
Måndag. Med brynt smör, gröna ärtor, grillad citron och dill
145 SEK
Grillad lammkorv
Tisdag. Med rostade rotsaker, ajvarcrème och friterad lök
145 SEK
Stekt strömming
Tisdag. Med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och dillpicklad morot
145 SEK
Pulled porkchiligryta
Onsdag. Med bacon och bönor. Serveras med basmatiris, aioli och picklad rödlök
145 SEK
Stekt makrill
Onsdag. Med dillslungad färskpotatis, rårörda lingon och stuvad spenat
145 SEK
Kålpudding
Torsdag. Med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
145 SEK
Pasta rigatoni
Torsdag. Med vitlök, vitt vin, grädde, citron, dill, purjolök och handskalade räkor. Toppas med rucola och grana padano
145 SEK
Ört- och vitlöksmarinerad kycklingfilé
Fredag. Med potatisgratäng, krämig pepparsås och ugnsbakad tomat
145 SEK
Pocherad bergtunga
Fredag. Med kokt potatis, dillsås, hackade räkor och chilirostad broccoli
145 SEK
Blomkålssoppa
Veckans vegetariska. Med krutonger, rostade pumpakärnor och tryffelolja
145 SEK