Speisekarte
Petite Sabis Svea Artilleri menu
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Menüs & Pakete
- Lunchbuffet Lunchbuffet zwischen 11.00-14.00 (Reduzierter Preis zwischen 13.00-14.00). Tagesgericht sowie lecker sättigende, frische Salate, die heutige Suppe, Brot/Butter, Kaffee/Tee sowie etwas Süßes nach dem Essen. Nicht so hungrig? Wählen Sie die heutige Suppe & Salat für 98 kr. Gilt für: Mittagessen
Abschnitt 1
Mittagessen
Montag
Senfgebackener Lachs mit gedünstetem Porree und gekochten Kartoffeln
155 SEK
Dienstag
Gebackenes Pork Belly mit Bratensauce, gebratene Gnocchi mit gelber Rübe, karamellisierte Zwiebel und Grünkohl. Serviert mit Parmesancrème.
155 SEK
Mittwoch
Kräutergebackenes Hähnchen mit geröstetem Wurzelgemüse und Dill-Mayonnaise
155 SEK
Donnerstag
Kräftiges Rinderfilet-Eintopf mit Karotten und kleinen Zwiebeln, serviert mit Kartoffeln und Gelee
155 SEK
Freitag
Klassische Kohlrouladen mit Bratensauce und Preiselbeeren
155 SEK
Sveas Garnelensalat
Von Hand geschälte Garnelen mit gekochtem Ei, Tomaten, roten Zwiebeln & Zitrone. Serviert mit unserem eigenen Rhode-Island-Dressing.
140 SEK
Caesar-Salat mit Hähnchen
Klassischer Caesar-Salat mit gegrilltem Hähnchenfilet, knusrigem Römersalat, Croutons, Parmesan & cremigem Caesar-Dressing
135 SEK
Fetasalat
Salat mit aromatischem Bulgur, Gemüse, Kalamata-Oliven & Bio-Feta. Serviert mit Sveas Kräuter-Wein-Dressing.
125 SEK
Abschnitt 2
Frühstück & Sandwiches
Frühstücksbrötchen
40 SEK
Joghurt m. Honig & Granola
39 SEK
Overnight Oats mit Sveas Apfelkompott
39 SEK
Chia-Pudding
39 SEK
Saft Orange/Apfel
35 SEK
Smoothie
Grün: Avocado, Spinat, Ingwer, Apfel & Zitrone. Rosa: Erdbeeren, Joghurt (laktosefrei) & Honig. Gelb: Mango, Ananas, Ingwer, Orange & Zitrone.
35 SEK
Kleines Frühstückspaket
Frei wählbares Brötchen sowie Filterkaffee.
60 SEK
Großes Frühstückspaket
Frei wählbares Brötchen, Filterkaffee & Saft/Smoothies
80 SEK
Luxus-Frühstückspaket
Croque-monsieur - Gegrilltes Sandwich mit Käse, Schinken, Tomate & Dijon-Senf. Optional Kaffee sowie Obstsalat.
150 SEK
Abschnitt 3
Fika
Kleingebäck
15 SEK
Konditoreistücke
35 SEK
Kladdkaka mit Sahne
45 SEK
Weicher Kuchen
45 SEK
Gebäck/Torte
55 SEK
Beerenkuchen mit Vanillesauce
45 SEK
Abschnitt 4
Herzhaftes von Delin
Warmes Grill-Sandwich
Sriracha-Mayonnaise, Hähnchen, eingelegte rote Zwiebeln. Wird mit Gemüsesalat serviert.
135 SEK
Warmes Grill-Sandwich
Pesto, Mozzarella, sonnengetrocknete Tomaten & frische Tomate. Wird mit Gemüsesalat serviert.
135 SEK
Sveas Petite Lachs-Sandwich
Lachs, Pfeffercreme, Ei, Salat & eingelegte Zwiebeln.
105 SEK
Herzhafter Kuchen
Wird mit einem leichten Salat serviert.
135 SEK
Wrap
Unsere Wraps variieren im Inhalt, kommen Sie herein und sehen Sie Ihre Auswahlmöglichkeiten.
95 SEK
Sveas Petite Garnelen-Sandwich
Teekuchen, geschälte Garnelen, Pfeffercreme, Ei, Salat & eingelegte Zwiebeln.
135 SEK
Abschnitt 5
Getränk
Weißwein
Lalande sauvignon blanc
Glas: 110 Flasche: 425 SEK
Rotwein
Franschhoek celler Pinotage
Glas: 110 Flasche: 425 SEK
Rosé
Rosé la Chevaliére
Glas: 110 Flasche: 425 SEK
Abschnitt 6
Alkoholfrei
Nils Oscar Goda Lager 0,4 %
59 SEK
Somersby Sparkling Rosé 0,0%
65 SEK
Alkoholfreier Cava
80 SEK
Erfrischungsgetränke
28 SEK
Ramlösa Naturell/Zitrone
28 SEK
Abschnitt 7
Bier & Cider
Lager
69 SEK
Lagunitas IPA
75 SEK
Cider, Vikbo
65 SEK
Abschnitt 8
Cava
Glas
95 SEK
Flasche
425 SEK