Speisekarte
Kvällsmeny (Swedish dinner menu)
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗- Vi rekommenderar 3-4 rätter/pp
- Vid frågor kring allergener eller köttets ursprung, fråga din servitör som gärna hjälper dig! Det kan förekomma korskontaminering av allergener då dessa förekommer i köket.
- Vi är en kontantfri restaurang
Abschnitt 1
Mellanrätter
Yukhwe
Råbiff på handskuret oxinnlår från Bondens skafferi, soja, sesam, nashipäron, kimchimajonnäs, senapsfrön, riskrisp & nori "handwraps"
195 SEK
Hwe
Rå MSC-torskrygg, soja, strandros, tomatssalt från 2025, zucchini, havskräfta & tapioca-chips, perillafro-olja, kräv-äggcreme med rödig gochugaru
210 SEK
Chijeu Tteokbokki
Stekta riskakor i het-söt gochujangsås, majs, eko-mozarella från La Trecia i Köpenhamn, röttika & ingefära (veg)
170 SEK
Kong Gukso
Ljumna nudlar från Nordic Noodles, sås på pinje, jordnöt & sojaböna, grillad majs & eko-bönor, sesam, fermenterad senapskål, grön chili, brödskrisp (Veg)
165 SEK
Mando Guk
4 st Nygjorda dumplings på eko-vete fyllda med skånskt fläsk, chapche & kimchi, dashi på rostat fläsk & guanciale
185 SEK
Ori-gui
Confiterat anklår, doenjang, sauce-foyt med grönpaprika & sichuanpeppar, vit kimchi, apelsin, havtorn & pumpa
230 SEK
Svamp Bao
Två hembakade ångade bröd, friterad eko ostronskivling & portabello, röttika & jalapeno jangajji, yuzuemulsion, koriander (vegansk)
175 SEK
Gua Bao
Två hembakade ångade bröd, grillat sidfläsk från Eslöv, hoisin, Namu hotsauce, picklad gurka, koriander
175 SEK