Speisekarte
Boulebar Rosenlund menu
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- OYSTERS & BUBBLY Two Fine de Claire, served with a crisp, fresh Crémant
- 195 SEK
- Le BOULE BRUNCH Every weekend 11-17. Gather friends and family, enjoy cocktails and settle the score on the gravel. The French brunch dishes are served at the table and finished in true French style with un grand dessert. (incl. boule)
- 410 SEK
- ESPRESSO MARTINI Smooth, precise, sophistiqué
- 160 SEK
Extras
- Add fries Tillägg till Moules Marinières Gilt für: LES CLASSIQUES
- +65 SEK
Informationen zur Speisekarte
- According to French tradition, the winner always buys a round after the game.
- Do you have any allergies? Ask us about the ingredients. Subject to change.
- Children up to 13 y old eat and play for half price!
Abschnitt 1
BIÈRE pression (draft)
Kronenbourg 1664
36 cl
79 SEK
1664 Blanc
36 cl
85 SEK
Gigante Kronenbourg 1664
60 cl
125 SEK
Gigante 1664 Blanc
60 cl
135 SEK
Brooklyn Stonewall Inn IPA
40 cl
99 SEK
Picon Bière
36 cl
95 SEK
Brooklyn Special Effects non-alc
40 cl
65 SEK
Abschnitt 2
BIÈRE bouteille (bottle)
Kronenbourg 1664
33 cl
75 SEK
1664 Blanc
33 cl
85 SEK
Daura Damm
33 cl, glutenfri
75 SEK
Grimbergen Double Ambrée
33 cl
95 SEK
Demory Paris IPA
33 cl
125 SEK
Carlsberg non-alc
33 cl
55 SEK
1664 Blanc non-alc
33 cl
55 SEK
Abschnitt 3
LES VINS - VIN blanc
Vin de Table
110/465: Preis nicht angegeben
Château de Cathalogne
Sauvignon Blanc, Bordeaux
125/565: Preis nicht angegeben
Pinot Blanc, Dopff au Moulin
Pinot Blanc, Auxerrois, Alsace (vegan)
130/595: Preis nicht angegeben
Domaine de Cristia
Côtes Du Rhône Blanc EKO
145/645: Preis nicht angegeben
Riesling Réserve, Jules Muller & Fils
Riesling, Alsace
155/685: Preis nicht angegeben
Sancerre, Dom. des Grandes Perrières
Sauvignon Blanc, Loire
165/754: Preis nicht angegeben
Petit Chablis, Laroche Chardonnay
Chablis
175/785: Preis nicht angegeben
Laroche L Chardonnay
Chardonnay, Vin de France, MAGNUM
1250 SEK
Joseph Faiveley
Puligny-Montrachet, Chardonnay, Bourgogne
1450 SEK
Abschnitt 4
LES VINS - VIN rosé
Vin de Table
115/495: Preis nicht angegeben
Laroche Rosé
Cinsault, Grenache noir, Syrah, IGP Pays d'Oc
125/564: Preis nicht angegeben
Château Paradis
Grenache, Syrah, Coteaux d'Aix-en-Provence
145/655: Preis nicht angegeben
Peyrassol Cuvée des Commandeurs
Cinsault, Grenache, Syrah, Côtes du Provence
780/1490: Preis nicht angegeben
Abschnitt 5
LES VINS - VIN rouge
Vin de Table
110/465: Preis nicht angegeben
Château de Cathalogne
Merlot, Cab Sauv, Cab Franc, Bordeaux
125/525: Preis nicht angegeben
Crista Collection Ventoux
Dom. de Cristia Grenache, Syrah, Ventoux EKO
135/565/1130: Preis nicht angegeben
Côtes du Rhône, Xavier
Grenache, Vieilles Vignes, Rhône EKO vegan
145/645: Preis nicht angegeben
Château Paradis
Syrah, Cab Sauv, Grenache, Coteaux d'Aix-en-Provence
155/695: Preis nicht angegeben
Hautes Côtes de Nuits, Reine Pédauque
Pinot Noir, Bourgogne
170/780: Preis nicht angegeben
Vincent Paris
Crozes Hermitage, Syrah, Rhône
185/840: Preis nicht angegeben
Peyrassol Cuvée des Commandeurs
Syrah, Cab Sauv, Côtes de Provence
865 SEK
Châteauneuf-du-Pape, Cuvée Anonyme
Xavier Vignon, Grenache, Mourvedre, Cinsault, Rhône
1250 SEK
Abschnitt 6
CIDRE
Galipette Rosé
95 SEK
Boulard Cidre de Normandie
105 SEK
Sommersby Poire / Lemon Spritz
89 SEK
Galipette Rosé non-alc
75 SEK
Jus de Pommes Pétillant non-alc
60/190: Preis nicht angegeben
Abschnitt 7
LE RESTE
Sparkling Water
25/45: Preis nicht angegeben
Perrier
55 SEK
Orangina Orange/Blood Orange
45 SEK
Pepsi/Pepsi Max/7-UP
45 SEK
Fentimans Cola/Elderflower/Rose
65 SEK
Abschnitt 8
COCKTAILS
ANGÉLIQUE PAPON
non-alc/alc. Cucumber, elderflower, gin. Named after the world's greatest female pétanque player. Our signature cocktail, delivering crisp precision in every sip
95/155: Preis nicht angegeben
STRAWBERRY SMASH
non-alc/alc. Rum, strawberries, basil. Game, set, smash!
95/155: Preis nicht angegeben
LILLET PÊCHE
Lillet Rosé, peach, grapefruit. Fruity, fresh and très classy.
155 SEK
ZOO ZIZOU
non-alc/alc. Pampelle, vodka, lemon, passion fruit. An elegant playmaker
95/155: Preis nicht angegeben
MAGGIE CHAUD
Pineapple liqueur, white cacao liqueur, tequila, lime. Jalapeño salt rim. Quite simply, an avant-garde Margarita
155 SEK
G&T P&C
Not your average G&T. Tonic accompanied by a French pear and cardamom gin
155 SEK
Abschnitt 9
LES SHÔTS
HOT MADAGASQUE
Coffee, cream, vanilla
95 SEK
MINI SHÔTINI
Gin, elderflower, lemon
95 SEK
FRAMBOISE FANTASTIQUE
Vodka, lemon, raspberry
95 SEK
Abschnitt 10
PASTIS
Ricard
2 cl
50 SEK
Henri Bardouin
2 cl
65 SEK
Pastis 51
2 cl
65 SEK
Abschnitt 11
CHAMPAGNE & CRÉMANT
Château Haut-Mouleyre
Crémant de Bordeaux, Semillon, Merlot, Bordeaux
125/695: Preis nicht angegeben
Louis Roederer Théophile Brut NV
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Champagne
175/985: Preis nicht angegeben
Pet-Nat, Albert de Conti
Petillant Naturel Sauvignon Blanc, Semillon, Bergerac
760 SEK
Moët & Chandon, Brut Impèrial
Pinot Noir, Pinot Munier, Chardonnay, Champagne
950 SEK
Bauchet Blanc de Pinot Noir
Extra Brut, Pinot Noir, Champagne
1280 SEK
Egly-Ouriet
Brut Premier Cru Les Vignes de Vrigny NV, Pinot Meunier, Champagne
1680 SEK
Louis Roederer 2014 Cristal
Pinot Noir, Chardonnay, Champagne
4650 SEK
Abschnitt 12
APÉRITIFS
OYSTERS
Fine de Claire, fresh lemon and mignonne
40 SEK
TOUR DE FROMAGE
A tasty French cheese trio: Comté, Brie de Meaux, goat cheese cream, croutons, fresh figs, chili honey. veg
245 SEK
TOUR DE FRANCE
Cheese and charcuterie from our favourite regions of France. Served with pickles, butter, and baguette. A very shareable dish
345 SEK
TOUR DE VERTE
Artichoke dip and chive mayo, deep-fried cauliflower, and our most beautiful veggies. veg "LE DOUBLE DIP"
175 SEK
PIÈCES DE PIZZA
A crispier, white pizza topped with cream cheese, jambon blanc, chimichurri and fried shallots. Four-pieced, hence perfect for sharing – or not!
135 SEK
SALADE GRILLÉ
Grilled gem hearts, Nobis dressing, lemon, Comté, and Bayonne crisp
95 SEK
PETIT SPETT
Beef tenderloin skewer with tangy sauce, crunchy onions and French heat. It's small, yet sassy!
125 SEK
MERGUEZ LA CIOTAT
Spicy sausage, fried onion, dijon and harissa mayo in a soft baguette. A huge favourite among French pétanque players
95 SEK
ARTICHAUT & CO
Fried artichoke, pea hummus, grilled lemon. Délicieux! veg
125 SEK
FRIES & AÏOLI
65 SEK
OLIVES PROVENÇALES
55 SEK
CHIPS
35 SEK
MARCONA ALMONDS
55 SEK
Abschnitt 13
LES CLASSIQUES
MOULES MARINIÈRES
Mussels cooked in white wine, cream, garlic and parsley
petite: 175 grande: 255 SEK
PARISARE
Plant patty or minced beef patty with caramelised onion and fried egg on fried levain bread. Fries and aïoli. veg/meat
225 SEK
CHAR CHARMANT
Fried char, sautéed potatoes, green asparagus, spinach, grilled lemon plus lemon mayo
275 SEK
LE CHICKEN
Bjäre chicken, tahini yogurt, summer-style salad with cucumber, tomato, onion, and sumac dressing. Roasted Amandine potatoes
295 SEK
BŒUF BÉARNAISE
Swedish tenderloin, béarnaise sauce, chimichurri, tomato and onion salad, tomato vinaigrette. With fries? Sure thing!
375 SEK
SALADE DE CREVETTES
Hand-peeled prawns, garden salad with the veggies of the season, herb dressing. Lively. Fresh. Crisp.
225 SEK
Abschnitt 14
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
Classic with vanilla and crispy caramel. Better than in Paris
95 SEK
CITRON BOUM-BOUM
Citrus crème, strawberries, roasted white chocolate and oat crisp. Tangy, sweet, crunchy. Just perfect!
125 SEK
DAME BLANCHE
Dame Blanche is a French celebrity chef's homage to the opera of the same name. Vanilla ice cream, whipped cream, chocolate sauce
105 SEK
TRUFFE AU CHOCOLAT
Chocolate truffle, Boulebar style, with flakes of salt
35 SEK
Abschnitt 15
LE CAFÉ
COFFEE
35 SEK
TEA
35 SEK
ESPRESSO
25/30: Preis nicht angegeben
CAPPUCCINO
40 SEK
LATTE
45/50: Preis nicht angegeben