Speisekarte
Hos Talevski i Stadsparken meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- Två-rätters hälleflundra/ryggbiff + 150. Gäller hela sällskapet och enbart om hela sällskapet väljer meny.
- 400 SEK / person
- Tre-rätters hälleflundra/ryggbiff + 150. Gäller hela sällskapet och enbart om hela sällskapet väljer meny.
- 550 SEK / person
- Vinpaket tre glas
- 500 SEK
Informationen zur Speisekarte
- Måndag - torsdag 17 - 22, Fredag - lördag 17 - 23, Köket öppet till 21
Abschnitt 1
Snacks
Bröd och dipp
40 SEK
Marinerade oliver med rosmarin, citrus
60 SEK
Charkuterier
200 SEK
Ostar, marmelad, fröknäcke
190 SEK
Forellrom, potatischips, crème fraiche, citron
120 SEK
Abschnitt 2
Förrätt
Skånska tomater, buffelmozzarella, olivolja
165 SEK
Grillad marinerad paprika, friterad fetaost, surdegsbröd
165 SEK
Kantarelltoast, Gruyère, lingon, knaprigt sidfläsk
180 SEK
Abschnitt 3
Huvudrätt
Coq au vin, potatismos, sidfläsk, champinjon
290 SEK
Melanzane Parmigiana på färska skånska tomater, grönsallad, surdegsbröd
275 SEK
Pocherad hälleflundra, svampemulsion, forellrom, citron och potatis
410 SEK
Ocean Beef Ryggbiff, café de paris, skysås, tomatsallad, friterad potatis
435 SEK
Abschnitt 4
Pizza
Margarita
buffelmozzarella, pecorino
190 Glutenfri botten: 225 SEK
Siciliana
sardeller, oliver, kapris
200 Glutenfri botten: 235 SEK
Goa charkuterier
ventriccina, oliver, tryffelsalami, fetaost
240 Glutenfri botten: 275 SEK
Babas
aubergine, persilja, vitlök, citron
225 Glutenfri botten: 260 SEK
Cotto
syrad lök, svamp, skinka
200 Glutenfri botten: 235 SEK
Burrata
semitorkade tomater, burratakräm, svartpeppar
225 Glutenfri botten: 260 SEK
Kantarell
Värmländska kantareller, getost, friterad ostronskivling, picklad lök, friterad persilja
290 Glutenfri botten: 325 SEK
Abschnitt 5
Dessert
Pavlova, vit chokladgrädde, flädergel, färska bär
125 SEK
Äppelkaka, vaniljsås
125 SEK