Speisekarte
Dagens lunch & A la carte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Informationen zur Speisekarte
- Sallad, bröd, kaffe/te & sötasak ingår till alla rätter
- Vi sköter gärna beställning & betalning vid bordet.
Abschnitt 1
Dagens lunch v. 39
Nattbakad fläskside
Äppelcidersås, klyftpotatis & kålsallad
185 SEK
Ugnsbakad laxfilé
Dillstuvad potatis, picklade rödbetor & citron
185 SEK
Halloumi burgare
Avokado, chiliaioli & pommes
185 SEK
Abschnitt 2
Dagens extra rätt till lunch
Stekt strömming (Måndag)
Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & brynt smör
Preis nicht angegeben
Raggmunk (Tisdag)
Stekt rimmat fläsk & rårörda lingon. Alternativt med löksås & kokt potatis
Preis nicht angegeben
Halstrad fjällröding (Onsdag)
Med saffransrisotto, sockerärter & citronsås
Preis nicht angegeben
Kycklingbröstfilé (Torsdag)
Med kantarellsås, rostad potatis & svartvinbärsgelé
Preis nicht angegeben
Wallenbergare (Fredag)
Med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon & gröna ärtor
Preis nicht angegeben
Abschnitt 3
A la carte
Toast Skagen
Lörom, citron & dill
Halv: 195 Hel: 295 SEK
Fisk & skaldjursgryta
Med krutonger & aioli
315 SEK
Ponts burgare
Pommes, chili aioli, ost & bacon
225 SEK
Oxfilé pasta
Portabello, champinjoner i krämig tryffelsås toppad m. parmesan
269 SEK
Fish & Chips
M. picklade grönsaker, ärtor & remouladsås
279 SEK
Tortelloni pasta
Fylld m. ricotta, tryffel & karl-johan i krämig sås toppad med parmesan
215 SEK
Räksallad
Chiliaioli, ägg, avokado & citron
245 SEK
Caesar sallad
M. kyckling, krutonger & bacon
215 SEK
Abschnitt 4
Barnmeny
Köttbullar
M. gräddsås & lingon
99 SEK
Hamburgare
M. pommes frites
115 SEK
Pannkakor
M. vaniljglass & sylt
89 SEK
Fish & Chips
M. remouladsås
115 SEK