Speisekarte
Brasserie Elverket Ditt vardagsrum sedan 1997, välkommen! meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Abschnitt 1
Dagens lunch (Måndag - Fredag)
Fisk
Halstrad tonfisk "Rydberg mexican style", het mango-avocadosalsa, aioli, hackad rödlök & tärnad stekt potatis. Allergener: (L)(Ä)
185 SEK
Kött
Grillad svensk ryggbiff med chimichurri, sauce bearnaise & pommes frites. Allergener: (Ä)
185 SEK
Vego
Vegetarisk raggmunk med stekta bönor, palsternacka, rårörda lingon & västerbotten. Allergener: (L)(Ä)(G)
165 SEK
Vegan
Spicy bean burger med karamelliserad lökmajo, pickles, rotfruktschips, jalapeño, silverlök, sumakslaw, chiliketchup & pommes. Allergener: (G)(So)
215 SEK
Caesar
Vår Caesarsallad, välj på nygrillad tonfiskstek eller majskycklingbröst (EU) med nyhyvlad parmesan & rödlök. Allergener: (L)(Ä)(G)
235 SEK
Klassiker
Blandad Fransk råbiff 160gr av Svensk nötrulle med grönsallad, pommes & majo. Allergener: (Ä)
235 SEK
Köttbullar
Brasserierullade kalvfärsbullar (NL) med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka. Allergener: (G)(L)(Ä)
235 SEK
El-burgare
180gr högrevsburgare (SV) med karamelliserad lökmajo, dubbel pepper Jack cheese, silverlök, pickles, jalapeño, sumakslaw, chiliketchup & pommes. Allergener: (G)(Ä)(L)(So)(S)(Se)
245 SEK
Steak minute
Grillad utbankad kalventrecôte (NL) med picklad plommontomat, ruccola, citronolja, rödvinssky, pommes & bearnaise. Allergener: (Ä)
265 SEK