Speisekarte
Meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- Sharing meny på träplanka - Alternativ 1 Innehåller: Tre förrätter (295 kr) serveras på planka: Alsace pizza med serrano, Skagen toaster, Gambas pil-pil med vitlöksbröd, Humus med nybakat bröd. Varmrätt (385 kr) serveras på planka: Grillad Röding, Grillad Majskyckling. Tillbehör: Rostad spetskål, Chilirostad rödlök, Tomat & moarellasallad, Säsongsens potatis, Bearnaise, Aioli, Chimichurri. Efterrätt (85 kr): Bär paj med vaniljsås.
- Sharing meny på träplanka - Alternativ 2 Innehåller: På plankan tre förrätter (265 kr): Rostade rödbetor, chèvre & honung, Nybakat focaccia & baguette, Friterad torsk med chiliaioli, Humus & kycklingröra. Varmrätt (465 kr): Grillad Ryggbiff, Grillad Tigerräka. Tillbehör: Rostad spetskål, Chilirostad rödlök, Tomat & moarellasallad, Säsongsens potatis, Bearnaise, Aioli, Chimichurri. Efterrätt (110 kr): Gelatoglass med kolasås, chokladsås mandelsmul.
Informationen zur Speisekarte
- FRÅGA GÄRNA OM DET ÄR NÅGOT DU INTE HITTAR
Abschnitt 1
COCKTAILS
HUGO SPRITZ
Fläderlikör, cava, mynta, lime
159 SEK
ROKU GARI
Roku gin, yuzu sake, ingefära, citron
169 SEK
BELLA BLUSH
Sarti Rosa, cava, lime
159 SEK
PEACH PLEASE
Vodka, persikalikör, apelsin- & tranbärsjuice
159 SEK
DEVIL'S MARGARITA
Tequila, triple sec, röttvin, lime
169 SEK
LYNCHBURG HONEY
Jack Daniel's Honey, citron, sodavatten
159 SEK
Abschnitt 2
FATÖL
Birra Moretti
79 SEK
Paulaner
89 SEK
Sigtuna Haze Daze IPA
89 SEK
Gästtap
89 SEK
Abschnitt 3
FLASKÖL
Poppels Glutenfri APA
72 SEK
Carlsberg hof
72 SEK
Abschnitt 4
CIDER
Galipette Cidre Brut
78 SEK
Briska Pärön
72 SEK
Abschnitt 5
LÄSK / JUICE
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Orange, Sprite
49 SEK
Äpple, Apelsin, Passionsfrukt, Ananas, Tranbär
49 SEK
Abschnitt 6
ALKOHOLFRI TT
Bitburger Drive, Lager
62 SEK
St Eriks Glutenfri IPA
62 SEK
Alkoholfri Cider
62 SEK
Alkoholfritt Vin, glas
75 SEK
Richard Juhlin, Alkoholfri mousserande 20cl
145 SEK
Abschnitt 7
GIN
All About GIN, Beefeater, Tanqueray
Pris per cl
25 SEK
Hendricks
Pris per cl
40 SEK
Suntory Roku Gin
Preis nicht angegeben
Kinobi Kyoto Craft Gin
60 SEK
Abschnitt 8
VODKA
Absolut Vodka
Pris per cl
25 SEK
Grey Goose
Pris per cl
40 SEK
Absolut Elyx
Pris per cl
55 SEK
Abschnitt 9
ROM
Havana Club 7 Years Cachaça 51
30 SEK
Bumbu Barbados Rum Diplomatico Zacapa Centenario 23
45 SEK
Bumbu XO Diplomático Single Vintage Carlos I Imperial X.O.
65 SEK
Havana Club Union
95 SEK
Abschnitt 10
COGNAC
De Luze VS, Hennessy VS, Martell VS, Remy Martin VS
45 SEK
De Luze XO, Hennessy XO, Martell XO, Remy Martin XO
75 SEK
Abschnitt 11
CALVADOS
Boulard Grand Solage
30 SEK
Christian Drouin Calvados
60 SEK
Abschnitt 12
SNAPS & GRAPPA
O.P. Anderson
5cl
125 SEK
Herrgårds Aquavit
flaska
Preis nicht angegeben
Kummelnäs Akavavit
Preis nicht angegeben
Kummelnäs Fläder
Preis nicht angegeben
Aalborg Jubileums Akavavit
Preis nicht angegeben
Skåne Akvavit
Pris per cl
25 SEK
Haga Vinter aquavit
Preis nicht angegeben
Lysholms Linie Aquavit
Preis nicht angegeben
Nardini Grappa
35 SEK
Abschnitt 13
WHISKY & BOURBON
Ballantines, Four Roses, Jameson, Jack Daniels
30 SEK
Chivas Regal 12, Glenlivet 12, Johnnie Walker Black Label, Laphoaig, Makers Mark, Wild Turkey Rye
40 SEK
Glenlivet 18, Hibiki Japanese Harmony, Lagavulin 16, Macallan 18, Nikka Coffee Blend, Oban, Umiki Blended Bowmore 12
55 SEK
Macallan 12, Rare Cask
90 SEK
Abschnitt 14
LIKÖR & BITTERS
Amaretto Disaronno, Baileys, Campari, Cointreau, Fernet Branca / Mentha, Fireball, Galliano, Gammel Dansk, Italics, Jägermeister, Kahlúa, Lillet, Likör 43, Limoncello, Sambucca, Flagg Punsch
30 SEK
Abschnitt 15
TEQUILA
Tiscaz Tequila Blanco
25 SEK
Olmeca Altos Reposado
35 SEK
Don Julio 1942
90 SEK
Abschnitt 16
SNACKS
Chilimarinerade oliver
65 SEK
Pata negra bellota
165 SEK
Tre snittar Kalixlöjrom, Kantareller, Skagen
185 SEK
Abschnitt 17
Grillbuffé
Förslag #1
Innehåller: Grillad flankstek, Grillad kyckling lårilé, Caesarsallad med brödkrutor, Grillade grönsaker, Rostade rödbetor med fetaost, Rostad broccoli, Rostad spetskål, Coleslaw, Rostade tomater, Potatisgratäng, rostad potatis, Bearnaise, chimichurri, chiliaioli & BBQ-sås, Nybakat bröd, smör, ost & Ocras hummus
565 SEK
Förslag #2
Innehåller: Grillad ryggbiff, Rubbad laxfilé, Caesarsallad med brödkrutor, Grillade grönsaker, Rostade rödbetor med fetaost, Rostad broccoli, Rostad spetskål, Coleslaw, Rostade tomater, Potatisgratäng, rostad potatis, Bearnaise, chimichurri, chiliaioli & BBQ-sås, Nybakat bröd, smör, ost & Ocras hummus
645 SEK
Förslag #3
Innehåller: Grillad Oxfilé, Grillad tonfisk, Caesarsallad med brödkrutor, Grillade grönsaker, Rostade rödbetor med fetaost, Rostad broccoli, Rostad spetskål, Coleslaw, Rostade tomater, Potatisgratäng, rostad potatis, Bearnaise, chimichurri, chiliaioli & BBQ-sås, Nybakat bröd, smör, ost & Ocras hummus
785 SEK
Abschnitt 18
Afterwork/mingelbuffé
Snacks
Innehåller: Oliver mix, Skivad tryffelsalami, Crostini med vår egen hummus och tapenad
245 SEK
Canapéér
Innehåller: Löjrom, Skagen, Anklever, Tonfisktartar, Bifftartar
Löjrom: 75 / Skagen: 60 / Anklever: 75 / Tonfisktartar: 55 / Bifftartar: 65 SEK
Abschnitt 19
Trerätters
Asiatisk råbiff
Med friterad lök och örtsallad
195 SEK
Krämig hummersoppa
Med skaldjur
225 SEK
Toast Skagen
Med Kalixlöjrom, citron, dill
245 SEK
Grillad kalventrecote
Med stekta haricotsverts och tryffelismör
385 SEK
Grillad ryggbiff
Med tomat- & löksallad, potatiskaka och timjansky
435 SEK
Ugnsbakad torskrygg
Med hummersås och rostade primörer
385 SEK
Grillad majskycklingfilé
Potatisgratäng med shitakesvampsås
345 SEK
Lemoncurd
Med färskabär och mandelkaka
120 SEK
Bakad kladdkaka
Jordgubbar med vaniljglass
135 SEK
Crème brulee
Med hallon
120 SEK