Speisekarte
Balthazar – Lunch meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
- Lunchen serveras mellan klockan 11.30 och 14.30 på vardagar.
- Till lunchen ingår alltid salladsbuffé, bröd och kaffe.
- Pensionärsrabatt: 10 procent rabatt på lunchen alla vardagar för pensionärer.
- Fredagar: LUS (Lunch Utan Slut). Mellan klockan 11 och 16 kostar öl, vin, cider och alkoholfritt 69 kronor till lunchen.
- All day meny finns framme vardagar mellan 11.30 och 19.00.
Abschnitt 1
Vecka 39
Gräddig gryta på kyckling med smak av dijon och enbär
Måndag. Serveras med ångat örtris, vitlöksfrästa haricot verts samt färska örter.
Preis nicht angegeben
Dansk fläskstek
Tisdag. Serveras med kokt färskpotatis, skysås, pressgurka samt rödkål med smak av äpple.
Preis nicht angegeben
Skomakarlåda a lá Balthazar
Onsdag. Serveras med grillad kalvrygg, potatispuré, smörad rödvinssås samt stekt purjolök och bacon.
Preis nicht angegeben
Klassiska oxjärpar med smak av dijon
Torsdag. Serveras med nykokt potatis, gräddig löksås, samt rårörda lingon.
Preis nicht angegeben
Balthazar´s schnitzel
Fredag. Schnitzel Tonkatsu. Serveras med ångat jasimris, krämig kålsallad, Tonkatsusås samt rostade sesamfrön.
Preis nicht angegeben
Panerad stillahavsspätta
Veckans fisk. Serveras med dillkokt kulpotatis, dansk remouladsås, ugnsrostad broccoli samt grillad citron.
Preis nicht angegeben
Vegetarisk bolognese
Veckans vegetariska. Serveras med gnocchi pasta, riven grana padano, rostade solroskärnor och färska örter.
Preis nicht angegeben