Indexed menu
Hotel Birger Jarl meny
Browse dishes, prices and sections before you visit.
These are the menu details we could read. The restaurant may offer more options. Previously listed details may remain where an update was unavailable.
Supplements
- Till kaffet Petit four-servering
- +75 SEK / per person
Menu information
- Seniorrabatt kl 13-14 145:-
Section 1
Dagens lunch
Bräserad oxkind
Rödvinsås, skogschampinjoner, rotmos
169 SEK
Halstrad röding
Dillsås, rödbetskräm, bakade gulrötter, smörslungad potatis
169 SEK
Skomakarlåda
Rosmarinsås, bacon, purjolök, potatismos
169 SEK
Panerad strömming
Brynt smör, lingon, picklad gurka, kålsallad, kokt potatis
169 SEK
Dijonmarinerad fläskkarre
Äppelsås, bakad spetskål, palsternacka, sötpotatis
169 SEK
Ugnsbakad lax
Cidersås, broccoli, pestopotatis
169 SEK
Kycklingbröst
Timjan- och kokossås, bakad pumpa, mandelkrisp, stekt potatis
169 SEK
Gös
Vermouthsås, fänkålscruditée, ljummen coucoussallad
169 SEK
Grillbuffé
Kockens val av kött, kyckling, fisk och vegetariskt. Med tillbehör, såser, röror och stor salladsbuffé
215 SEK
Svampfylld kroppkaka
Brynt smör, lingon, linpuré
Price not listed
Räksallad
Mangodressing, krispsallad, gurka, körsbärstomat, avokado
Price not listed
Pumpasoppa
Rostade pumpafrön, pumpaolja, marinerad butternutpumpa, vitlöksbröd
Price not listed